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Andai a sedermi nella stazione degli autobus e meditai sulla faccenda. Mangiai un’altra torta di mele e un altro gelato, è praticamente l’unica cosa che mangiai per tutta la strada [...]
Il gelato Dukan rappresenta il dessert estivo ideale per chi sia a dieta o voglia, in ogni caso, tenere sotto controllo la linea. Realizzarlo con il Bimby è un gioco da ragazzi. Procuratevi [...]
Italia, terra del gelato! Proprio per festeggiare questo alimento tutto italiano si terrà il Gelato Festival Milano, in programma in Piazza Castello dal 28 maggio al 7 giugno prossimi. [...]
Con l’arrivo del calore estivo sale la voglia di cibi freschi e in un Paese circondato dal mare, come il nostro, le voglie non vengono solo di gelato e frutta, ma anche di carpacci, tartare e [...]
Chi mi conosce sa che che cerco sempre i produttori e gli chef che mi sappiano raccontare una soria, la loro passione nel pieno rispetto delle materie prime.Incuriosita dallo stile newyorkese e [...]
E' sabato, lo so, sono in ritardo, ma vi avevo promesso due ricette di dolcini vegan e così farò...ovviamente in questo caso in corner...meglio di niente! La ricetta è davvero semplice e vale [...]
Il gelato dietetico allo yogurt rappresenta una variante golosa, ma anche più leggera, di quello tradizionale. Non contiene infatti la panna, solitamente alla base di diversi gusti di [...]
Gelato alla CremaIngredienti:250 gr Latte Intero, 250 gr Panna, 150 gr Zucchero, 2 Tuorli, 1 Bustina Vanillina (o 1 cucchiaio di Zucchero Vanigliato), 1 Pizzico di Sale, Cannella (polvere o un [...]
Gelato alla FragolaIngredienti:600/700 gr di frutta tagliata a pezzi congelata, 150 gr di zucchero, 1 albume d'uovo.Preparazione:Polverizzi lo zucchero mettendo qualche sec. a velocità [...]
Il gelato al cioccolato variegato alla fragola, ricetta imperdibile che porta la firma di Guido Martinetti, rappresenta un dolce estivo da provare assolutamente. Unisce alla golosità del [...]
Buona giornata! Anche questo venerdì arriva un dolce, che potete preparare per il fine settimana. Come avrete visto, mi piacciono molto le creme cotte, dei dolci facilissimi a base di uova, [...]
Come vi avevo accennato nello scorso post, vi avrei proposto stavolta una ricetta del riciclo… Mi piace un sacco reimpiegare ingredienti in cucina, e spesso mi lancio in sperimentazioni di [...]
Una gelateria artigianale attenta agli ingredienti e che usa solo l'assolutamente necessario. Vi presentiamo -16° Artigiani del Gelato.
La torta di riso rappresenta un dolce preparato diffusamente in tutta Italia. La versione alle mele di Benedetta Parodi costituisce una variante imperdibile dello stesso, perfetta da servire [...]
Dopo un po’ di tempo torno a proporvi una recensione, quella della cena TALENTI E BONTA’, cena studiata dallo Chef Daniele Pescatore della Casa di Cucina Da’ Pescatore con [...]
Il Pavillon è quello francese di EXPO. Le Alpes, quelle del Rodano-Alpi (o meglio Rhône-Alpes, se vi piace la musicalità dell’originale) prima macro-regione protagonista del Padiglione [...]
sono curiosa, è proprio bello riuscire a sprecare il meno possibile…ho appena preso dei bei piselli fresci al mercato contadino….vediamo!
Prova numero UNO: convincere mio padre ad andare al mare. Prova numero DUE: cercare di fare entrare nella borsa frigo le bottiglie di acqua con il ghiaccio dentro, l’anguria, il caffè [...]
Il segreto è vedere quel benedetto bicchiere mezzo pieno.Almeno ci si prova.Ci riesco? A volte si a volte ni.Stavolta il bicchiere mezzo pieno riguarda un incidente domestico che si ripete a [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Di solito sono io che cucino e le mie amiche stanno li’ ad industriarsi per shakerare qualcosa di buono e (come dico) anche goloso! Eh [...]
Provate per credere! Certo, è un po’ calorico, ma ogni tanto ce lo meritiamo! Ingredienti: 100 g di cocco grattugiato 150 g di zucchero a velo 300 g di panna di soia da montare 300 ml di [...]
Tornano a Buttrio a Villa di Toppo Florio nell'ambito della Fiera dei vini gli attesi laboratori di degustazioni. Ecco per voi il calendario in dettaglio. Scegliete il vostro preferito e [...]
Voglia di gusti particolari e accostamenti gastronomici? Scegliete il vostro cono, o la vostra coppetta, in queste fra le migliori gelaterie di Milano.
Riuscite ad immaginare qualcosa di più godurioso di un gelato di nutella? Sicuramente uno dei più amati, dai bambini e non solo. Prepararlo in casa con la gelatiera è molto più facile di [...]
Questa galette con fragole e rabarbaro, che ho visto dalla dolce Simona ( e che ho modificato a mio piacimento) ed anche su uno dei miei libri preferiti in assoluto di Donna Hay, [...]
