Come saprete il Chianti ha delle sottozone ben precise, ciascuna con proprie caratteristiche pedoclimatiche che vanno a contraddistinguere quella parola che va perdendo forse un pò di [...]
Tra i nuovi progetti didattici di Villa Petriolo compare la mungitura delle pecore, alla scoperta del cammino che fa il latte prima di giungere sulle tavole della nostra prima colazione. In [...]
“Ogni assaggio si fa passato…me lo ritrovo alle spalle…come l’aroma dell’amore, che dopo anni risale dal naso al cuore…”.Da Sentore e Sentimento di Giuseppe Antonelli (in [...]
_Dormire immersi nel paesaggio materno di Leonardo Da Vinci. A Villa Petriolo si può_ Denti di fiori, cuffia di rugiada, erbose mani, tu, nutrice lieve, tienimi pronte le lenzuola di terra e [...]
_Le colline di Leonardo Da Vinci sul Montalbano dove si trova Villa Petriolo_ Art&Turism 2012, la prima fiera del turismo culturale. Dal 18 al 20 maggio una tre giorni per mostrare le [...]
Nel forno Adelina gli aveva lasciato una grossa porzione di nasello, in frigorifero c’era già pronta la salsina di acciughe e aceto per condirlo.Andrea Camilleri, La voce del violino, [...]
"A ben riflettere, si può bere il vino per cinque motivi: primo per far festa, poi per colmare la sete, poi per evitare di avere sete dopo, poi per fare onore al buon vino e, infine, per ogni [...]
Maria Stefania Bardi Tesi Giovedì 26 aprile la Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano, che ben rappresenta la filosofia del “fare vino” presenta alla stampa e ai [...]
Floriana Fanizza, imprenditrice olivicola e agrituristica di Fasano in provincia di Brindisi, è stata eletta all'unanimità per il quadriennio 2012/2016 Responsabile regionale di Donne Impresa [...]
Mercante in fiera La fiera è mercato per definizione. Ne è la fenomenologia più variopinta ed esemplare. La presenza massiccia di certi ammennicoli rischia però di rendere le fiere, nella [...]
Nuovo progetto per conoscere il mondo del vino e il territorio. Tutte le informazioni sul sito www.tuscanywinebike.it. Da aprile a novembre tour fra Siena, Firenze, Pisa e Pistoia, guidati [...]
Il castagnaccio, la patata del Melo e i maccheroni pistoiesi c'erano... al Vinitaly 2012 di Verona, protagonisti di una degustazione a ingredienti pistoiesi. E il ristorante dell'Accademia delle [...]
Cerreto Guidi, un Borgo Rinascimentale nella Campagna Toscana.Cerreto Guidi, è un piccolo ma incantevole borgo situato nel Valdarno inferiore, a mezz’ora di strada da Firenze. Preserva tutta [...]
Amici, Artisti e Asparagi - la magia delle tre A - è la manifestazione biennale in anni pari - e ora alla seconda edizione - realizzata da sei ristoranti facenti parte del gruppo Friuli Venezia [...]
Gli sceneggiatori sono avvisati: l’occhio della censura passa come un caterpillar sulle vostre opere! Questo lo sapevamo già, direte voi. Ma da qui a chiedere che nella serie più amata [...]
"Primavera non bussa, lei entra sicura,come il fumo lei penetra in ogni fessura,ha le labbra di carne e i capelli di grano,che paura, che voglia che ti prenda per mano,che paura, che voglia che [...]
Non ordinò subito il caffè, prima si dedicò a un sostanzioso e profumato piatto di pasta al forno che lo sollevò dalla cupezza in cui l'aveva sprofondato l'arte culinaria della signora [...]
Pubblicato in: Cucina Siciliana, Piatti Regionali, Ricette Carne, Ricette Maiale, Ricette Piselli, Ricette RisoTra le molte ricette per gli arancini al ragù vi diamo quella di Montalbano, o [...]
Ci risiamo. Cambiando età a Montalbano la fascinazione rimane la stessa. Ieri sera, 7.749.000 telespettatori hanno visto su RaiUno la prima puntata de Il Giovane Montalbano, share 28%. [...]
Pubblicato in: Cucina Ligure, Piatti Regionali, Ricetta Insalata, Ricette Bottarga, Ricette Pesce, Ricette Tonno sott'olio, Ricette VerdureEcco la ricetta dell'insalata ligure o insalata [...]
"BEFANATE E SCHERZI IN POESIA", a cura di Nicola Baronti (SARNUS, 2011).Con NICOLA BARONTI e letture di ANDREA GIUNTINI, venerdì 17 febbraio 2012, alle ore 17, presso la Biblioteca Renato [...]
Sono Montescaglioso e Montalbano Jonico i comuni lucani che, superando il 50% di raccolta differenziata, vincono la settima edizione di Comuni Ricicloni. La campagna nazionale, promossa da [...]
Sono Montescaglioso e Montalbano Jonico i comuni lucani che, superando il 50% di raccolta differenziata, vincono la settima edizione di Comuni Ricicloni. La campagna nazionale, promossa da [...]
Aperitivo letterario a Porto Empedocle, presso l'Auditorium San Gerlando, Piazza Chiesa Vecchia, domani 18 Dicembre 2011, ore 18:30.Baglio del Cristo di Campobello partecipa all'aperitivo [...]
Rossella Bencini Tesi è la dinamica imprenditrice che coraggiosamente nel 2001 ha abbracciato il metodo di coltivazione biodinamico, ovvero in stretto rapporto con la natura evitando non [...]