Che Pasqua sarebbe senza uova? Oggi ve le propongo ripiene ma, senza maionese, per un antipasto allettante e più leggero rispetto al solito, perfetto per aprire nel migliore dei modi il pranzo [...]
La casa dei miei nonni, che si trova nel centro del paese di Farigliano, non ha il riscaldamento. Non lo ha mai avuto, se si fa eccezione per una vecchissima stufa a cherosene piazzata a ridosso [...]
Oggi tra le ricette di Pasqua frughiamo tra i dolci della tradizione: alcuni di noi sanno fare la colomba pasquale in casa, ma non tutti sanno fare anche la glassa, quella buonissima che [...]
I liquori cremosi rappresentano una categoria del beverage relativamente recente, che si è affermata in Italia, anche grazie ad alcuni marchi di successo provenienti dall’estero. [...]
Un incontro con la Pernigotti, storica azienda piemontese, specializzata nella produzione di gianduiotti, creme spalmabili, praline, uova di Pasqua e semilavorati per gelateria, ed è stata [...]
Il coniglio è un particolare tipo di carne che viene tradizionalmente utilizzato per la cottura di secondi piatti sfiziosi ma, soprattutto, per i piatti tradizionali del periodo di [...]
Il casatiello salsiccia e friarielli è una torta rustica lievitata preparata per Pasqua, variante gustosa a base di un ripieno tipico della tradizione partenopea, del classico casatiello [...]
Con 314 produttori Olio Capitale 2016 stabilisce il suo record. Il salone dell’olio extra vergine di oliva ha aperto i battenti oggi alla stazione marittima di Trieste per quattro giorni [...]
Nel menù del pranzo di Pasqua non devono assolutamente mancare le uova, ed allora che ne dite di portarle in tavola in una insalata colorata ed accattivante insieme ai ravanelli? Il piatto in [...]
di Marco Contursi Si avvicina la Pasqua e i Pasticcieri dell’agro nocerino hanno già iniziato a produrre le prime colombe. Ogni anno ci sono delle novità a rendere la festa più dolce. [...]
Stanchi di servire le solite uova? Allora per questa volta potreste essere originali e provare una torta con uova di Pasqua, che ha come base tanto ottimo cioccolato nerissimo! Per [...]
Stanchi delle solite ricette di Pasqua? Allora per questa volta potreste essere originali e provare una torta con uova di Pasqua, che ha come base tanto ottimo cioccolato nerissimo! Per [...]
La centralissima piazza Cesare Battisti ospiterà la terza edizione dell’evento “Chocomusic, musica per il palato! – la grande festa del cioccolato artigianale, con tantissime [...]
Chissà perchè ogni anno in questo periodo, ovvero quello che precede la Pasqua, venga assalita dalla voglia di preparare delle uova ripiene. In fondo si tratta di un antipasto tanto [...]
Abbellire la tavola di Pasqua con decorazioni fatte con le proprie mani rappresenta, oltre che un passatempo divertente, anche un motivo di grande orgoglio, specie a seguito di un lavoro ben [...]
Proprio qua vi raccontavo della prima esperienza con la mia Gina…non pensate male, mi raccomando.. Qualcuno si domanderà di chi sto parlando…ehehehe, ma di lei, Gina, la mia Pasta [...]
La tradizione dell’alta pasticceria italiana sposa l’eccellenza delle materie prime siciliane Sulle tavole di tutta Italia è unanimemente considerata il simbolo della Pasqua. Ha un impasto [...]
Tra le ricette di Pasqua della tradizione che ci arrivano da Marche e Umbria abbiamo anche la buonissima torta di Pasqua al formaggio: la torta pasquale al formaggio è perfetta da gustare [...]
Le uova mimosa rappresentano uno degli [...]
E la Pasqua 2016 si presenta piena di novità e di tanta bontà LO STILE LIBERTY PER IL BAULETTO FIRMATO SONIA DESIGN Uno spaccato d’epoca su una confezione “Made in Loison”, che [...]
Come rinunciare alla ricetta originale della colomba pasquale quando la Pasqua si avvicina? Prepararla in casa, sentire il profumo che esce dal forno, addentarne una fetta morbidissima e [...]
Si comincia con gli “Antichi giochi pasquali” della Domenica delle Palme a Barga seguono la Processione dei Crocioni del Giovedì Santo a Castiglione di Garfagnana e la Processione del [...]
Magie per gli occhi ed il palato quest’anno da Prime Alture Wine Resort. In occasione della prossima Pasqua l’azienda di Casteggio ha elaborato un goloso menù che, in linea con i prodotti [...]
Ecco una piccola raccolta di poesie da [...]