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Ieri ho fatto questo semplice cake da portare a una mia amica che mi aspettava per una serata di chiacchiere e a cui lo avevo promesso da tempo. A me solitamente piace molto di più con la [...]
Avete detto che non vi annoiano le marmellate?? Allora per farvi contenti (:-S Sorriso malefico!!!) eccovene un'altra… la penultima di quelle che ho fatto… poi non so, vedremo se mi vien [...]
Sono circa 20 milioni i chili di frittelle, castagnole, frappe, chiacchiere e di altre specialità regionali preparate in casa, acquistate o consumate fuori durante il periodo di carnevale per [...]
Il maltempo con freddo e gelo e' il risultato di una tendenza che ha provocato nel 2010 una riduzione di 1,1 gradi nella temperatura massima giornaliera in Italia.E' quanto emerge da una analisi [...]
come fare uno stop in pasticceria e prendere due brioshe al cioccolato e una sfoglia di mela,come preparare una tazza di tea speziato,come programmare una giornata pasta sfoglia, ma anche una [...]
Una delegazione di 41 imprenditori e operatori frutticoli cuneesi partirà nei prossimi giorni per il sud dell'America, destinazione Argentina.L'obiettivo del viaggio-studio promosso dalla [...]
E’ un modo coreografico di presentare un secondo di pollo insaporito con il mirto e la freschezza dell’uva. Se non trovi il mirto andrà bene anche il cognac. E se non sei in [...]
Torno già a massacrarvi con le mie insosteibili masticazioni di ingredienti e concetti... non son mica uno strano ibrido di "cuoca" e "filosofa" (o che aspira ad essere sia l'una che l'altra) [...]
Rieccomi a voi. Sono veramente prosciugato dalla scrittura e dai pensieri che questa genera. Sono felice di vedervi e quando posso posto. Ma andiamo alla ricetta a dopo il punto. Ingredienti un [...]
Questi piccoli dolci possono essere una deliziosa sorpresa per San Valentino, ma anche una simpatica e ghiotta merenda da proporre ai bambini il pomeriggio, sia ora d’inverno ma anche con [...]
L’asino d’oro Lucio Sforza è quel signore con la barba ben curata, l’occhio acceso da una luce un po’ sinistra, il grembiulone bianco e inguardabili crocks rosse che ogni tanto [...]
Un italiano su quattro festeggia il carnevale ada partecipando alle tradizionali sfilate di carri allegorici e maschere, senza rinunciare ad assaggiare i tipici dolci regionali, anche se [...]
Questa buonissima ricetta l'ho presa come sempre dal sito di cookaforum :D Che tra l'altro mi pare fosse una ricetta di Anna Moroni.. infatti è squisita!!!IngredientiPasta frolla (Per la [...]
Degustazione > Durin Azienda AgricolaVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% - Lotto 1PS09 Bottiglie prodotte: circa 1.800 - Prezzo sorgente: € 7,35 Alla vista è [...]
Degustazione > VisAmorisVitigno: Pigato - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 0109 - Bottiglie prodotte: 13.000 Prezzo sorgente: € 7,80 Alla vista è cristallino, di colore [...]
Degustazione > Gatti Azienda AgricolaVitigno: Prosecco - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 11,5% - Prezzo sorgente: € 4,80 Alla vista è leggermente torbido, di colore paglierino [...]
Una ricetta veloce per la merenda dei bambini, usate: una mela non farinosa tagliata a fettine, una banana tagliata a fette, una pera a fettine, fragole, ananas…100 gr di farina, un [...]
La Cia, sulla base dei dati Ismea, sottolinea che i consumi, in quantità, sono aumentati di circa il 2 per cento nel 2009 rispetto al 2008. Le famiglie hanno speso di meno (-1 per cento) [...]
Due settimane di latitanza... lo so... sono imperdonabile... però ho una buona giustificazione stavolta , dal momento che ho terminato la tesi, tra ultimi paragrafi, lunghe sedute presso [...]
La Cia, sulla base dei dati Ismea, sottolinea che i consumi, in quantità, sono aumentati di circa il 2 per cento nel 2009 rispetto al 2008. Le famiglie hanno speso di meno (-1 per cento) [...]
Ingredienti: (per 1) 100gr riso radicchio pera cipolla brodo sale olio pepe curry menta per guarnire Procedimento: Preparare un po’ di brodo vegetale. Soffriggere in un po’ di olio [...]
Prendete un vino come il Pagoda, ammesso che lo abbiate mai assaggiato ed è difficile (manco 3 barrique all’anno). Syrah Merlot e Cabernet della Valpolicella (orrore !) passiti, 2 anni [...]
Torno. Torno a pezzi, come se uno schiacciasassi fosse passato sulle strisce mentre attraversavo. Non scarico valige, non svuoto borse, mi abbandono sul divano solo un attimo, una tappa verso il [...]
La neve ostacola il trasporto di latte e di foraggi. Occhio alle speculazioni sui prezzi. La Cia lancia l'allarme: è emergenza per molte aziende, in particolare del Centro-Nord. Ma anche al Sud [...]
Io adoro i muffin, perchè sono pratici e già pronti per essere consumati, senza bisogno di porzionare, e sono adorabili sia per la colazione, sia per la merenda dei bambini.Oltre tutto è [...]
