Al via la 3° edizione della ‘Festa della Pitina’ a Tramonti di Sopra dal 19 al 21 luglio

dal 28 June 2019 su www.tigulliovino.it

Mariella Belloni 50 produttori, esperienze di gusto, esplorazioni della gastronomia locale, ambiente, territorio e momenti dedicati ai bimbi Torna la festa in onore della pitina, originaria della Val Tramontina a nord di Pordenone diventata il primo presidio Slow Food friulano agli inizi degli anni 2000, un perfetto incontro di gusti antichi e decisi tra la carne (ovina, caprina o originariamente... [...leggi]

tags : pitina gastronomia
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