Da quando ho mi sono interessato di Amarone in maniera più seria (ovvero da un anno a questa parte, compresa l’illuminazione sulla via del Monte dei Ragni), mi sono reso conto che la [...]
Degustazione > Le FavoleVigneto: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - lotto: 0808 - Bottiglie prodotte: 2.541 - Bottiglia n° 1.052 - Prezzo sorgente: € [...]
Freddo...freddo, freddo! Non mi piace aver freddo, mi piace aver caldo. Penso freddo, mentre corro dalla porta alla macchina, mentre spremo il tubetto di crema sulla mani, mentre mi chiedo [...]
Non sono una grande maga delle crostate, lo ammetto.....mio marito le adora e mangerebbe solo quelle...io invece sono più per le torte sofficiose e semplici, ed anche per gli strudel...mia [...]
Buongiorno!!!!!! spero che per voi lo sia stato... si anche per me.. però ho passato quasi mezza mattinata all'Inps a tentare di risolvere i soliti problemi che l'Italia ben conosce.. quando si [...]
Dite la verità: oltre a qualche chilo di troppo, quante cose in frigo, freezer o dispensa vi hanno lasciato queste Feste? A me capita sempre, nonostante l’attenzione a comprare lo stretto [...]
Avevo già pubblicato un post sul Clandestino Milano tempo fa, dopo avervi pranzato con un favoloso lunch box. Mi ero ripromesso di tornarci per provare il ristorante nella veste serale: [...]
Degustazione > Ferrero Claudia Azienda AgricolaVitigno: Sangiovese- Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 2010 - Bottiglie prodotte: 3.067 - Fascetta Doc AAB 03367365 - Prezzo sorgnte: [...]
Degustazione > Ferrero Claudia Azienda AgricolaVitigno: Alicante - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto: 2009 - Bottiglie prodotte: 1.200 - Prezzo sorgente: € 8,00 Alla vista è [...]
Dopo un'assenza di quasi 2 mesi dall'ultimo post su questo blog, (potete leggermi qui) torno a scrivere descrivendovi un bel negroamaro rosato dell'azienda Tormaresca del gruppo Antinori, il [...]
La ricetta che ho seguito è sempre questa ma per farcire e ricoprire ho sostituito 150 g di Crème de crème Müller con 150 g di yogurt greco.Per la decorazione: briciole della torta, [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5/% Lotto: M07-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Iacuzzi Azienda AgricolaVitigno: Refosco dal peduncolo rosso - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13% Lotto: R 06-1 - Bottiglie prodotte: 6.000 - Prezzo sorgente: € 6,50 Alla vista [...]
Prima ricetta del nuovo anno! Innanzitutto vi faccio i miei migliori auguri per uno splendido e scintillante 2011! Passate bene le feste? Io me ne sono stata tranquilla quest'anno, niente viaggi [...]
Anno nuovo vita nuova ma dolci diciamo vecchi. Questo dolce dagli ingredienti semplici e di facile reperibilita' ve lo consiglio vivamente come dolce buonissimo post feste: e poi visto che e' il [...]
Angelo PerettiOrmai da qualche anno, tra Natale e fine d'anno mi regalo, insieme ad un gruppo di amici, una bevuta - volevo dire degustazione, ma non è corretto: è esattamente una bevuta - di [...]
Degustazione > Cantine BuosoVitigno: Refosco dal Peduncolo Rosso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 1200 - Bottiglie prodotte. 10.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 Alla vista [...]
Degustazione > Cantine BuosoVitigno: Raboso - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 1200 - Bottiglie prodotte. 10.000 - Prezzo sorgente: € 6,60 Alla vista è limpido, di [...]
Degustazione > Cantine BuosoVitigno: Merlot - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12% - Lotto: 1200 - Bottiglie prodotte. 35.000 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla vista è limpido, di [...]
Per il mio mega pranzo di Natale, ho preparato questo dolce squisito. Ingredienti: torta Foresta nera… my way di Caterina frutta tagliata a pezzi (uva, fragole, ribes, chicchi di [...]
Ho fatto la torta con questa ricetta.Ho cotto in due tegliette di cm 23 di diametro, ho tagliato a metà le torte (4 parti) ma ne ho usate solo 3 parti. Ho sbriciolato un po' della quarta parte [...]
Il vino si presenta brillante di un giallo paglierino intenso con accenni verdolini sull’unghia del bicchiere, consistente. Al naso è particolarmente intenso con una lieve ma non [...]
Ingredienti: 250 g di burro ammorbidito 180 g di zucchero a velo 3 uova medie 225 g di farina 3 cucchiaini di lievito un pizzico di sale 225 g di nocciole tostate tritate 15 g di [...]
di AlessandraOrmai dovreste sapere che, se vedete un pezzo di carne transitare qui sopra, è tutta colp... ops: è tutta opera di mio marito. Fosse per me, vivrei di primi e prodotti da forno [...]
Ottimo non solo a Natale! ;-)Ingredienti per la pasta biscotto:4 uova125 g di zucchero75 g di farina50 g di fecola1 bustina di vanillina1 pizzico di lievito per dolci1 pizzico di saleIngredienti [...]