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Pier Ugo Tammaro La Delegazione O.N.A.V. di Genova effettua il 4-12-2010 una gita enologica nel Roero e nelle Langhe. Il prof. Rissone, già docente all'Istituto di [...]
Ingrediente Principale: Tartufo Bianco d'Alba- Sedano rapa - Maionese Ricetta per persone n. 4 [...]
Con il Salame del Cordino Rosso, venerdì a San Damiano. 'Violino, Poesia, Terre Alfieri Arneis e Cordino Rosso', è un'originale iniziativa ideata con il consueto stile e la proverbiale [...]
Redazione di TigullioVino.it Programma: ore 17.00: Anteprima: degustazione riservata esclusivamente ad operatori professionali (titolari di Ristoranti, Enoteche e Wine Bar) ore 18.00: [...]
Dopo aver visitato i bei luoghi delle langhe e del roero la domenica decidiamo di visitare Torino. Un giro per vedere la città e le sue opere d’architettura e poi tappa al Museo del Cinema [...]
Ed ecco che arriva anche la guida Slow Wine 2011, che si presenta come “la guida diversa” rispetto a tutte le altre sul mercato, ed è frutto della “separazione” tra Slow [...]
Capita certe volte, mentre si è in giro per il supermercato, intenti a fare la spesa che, nel passaggio tra una corsia e l’altra si va a finire sempre nel reparto vini, chissà come [...]
Esce oggi la ventiquattresima edizione della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso, la regina delle guide italiane. La pubblicazione della lista dei Tre Bicchieri è da sempre un [...]
L'importazione di oltre 70 milioni di chilogrammi di vino dagli Stati Uniti, dal Cile e dal Sudafrica, imbottigliati in provincia di Cuneo sottraggono spazio alla commercializzazione dei vini [...]
It’s Slow Wine day! Lo avevate capito, vero? Chiudiamo per oggi questa specie di terremoto enologico con l’elenco dei vini che si sono aggiudicati la Chiocciola, quelli che [...]
Tre le grandi categorie dei vini di Slow Food: i vini quotidiani, i vini Slow e i Grandi Vini. I bene informati ci dicono che incrociando le ultime due categorie si ottiene una mappa [...]
Non è stato il vino il movente di una banda di malviventi che hanno fatto passare un terribile momento al titolare di una nota azienda vitivinicola di Castiglione Falletto, ma soldi e gioielli. [...]
Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]
Redazione di TigullioVino.it Nei castelli di Langhe e Roero visite guidate dagli antichi abitanti dei manieri: storia, leggende e tradizioni di una terra antichissima. A ottobre a Pralormo, [...]
Aspettavo le etichette premiate dalla guida I vini d’Italia 2011 dell’Espresso con grande curiosità e finalmente ne da notizia il blog di Luciano Pignataro. Il parto annuale [...]
Navigando qua e la, ecco alcune idee per il prossimo week end, per chi aspetta l'autunno lontano da Milano... Fiera del riso. Isola della Scala, Verona. Maestri risottai si sfideranno nella [...]
Gli amanti del tartufo potrebbero gioire quest’anno più degli anni trascorsi. Secondo quanto dichiarato alla Stampa, e rilanciato dall’Indipendente, da Giacomo Oddero, Presidente [...]
Redazione di TigullioVino.it Arriva in Alta Langa "Hi-Food". Il 25 e 26 settembre Cortemilia (Cuneo) si trasformerà in un "borgo del gusto". La manifestazione porporrà isole [...]
Il legame fra cibo e benessere al centro dell'edizione 2010. Restare in forma mangiando cioccolata. Si potrebbe riassumere così la 'filosofia' dell'edizione 2010 di Dolcissima Pietra, la [...]
Ho da poco ricevuto questo comunicato che ho piacere di condividere con voi, soprattutto con coloro che hanno a cuore il vino piemontese. Penso che sia noto più o meno a tutti che la crisi del [...]
Ho conosciuto Francesco Maria De Franco circa un anno fa, a Roma, è stato un incontro che ha suscitato subito una reciproca simpatia. Il suo Cirò una rivelazione, una nuova stella in un [...]
Enzo Zappalà Anche i vini hanno un’anima, dei sentimenti e una grande volontà di esprimersi al meglio. Quello che riporto è un accorato sfogo di uno dei più [...]
Redazione di TigullioVino.it Nel fine settimana del 17, 18 e 19 settembre le cantine, gli agriturismi e i ristoranti sul percorso della Strada Romantica delle Langhe e del Roero propongono cene [...]
L'8 settembre il via alla spettacolare raccolta delle uve dello spumante italiano più venduto al mondo. Un milione di tonnellate d'uva, 10 mila ettari di vigneti, 170 aziende produttrici: la [...]
Redazione di TigullioVino.it TOUR del MATTINO: ROERO TOUR alla scoperta di frutta, vino e miele h. 09.00 Partenza da Alba verso la strada dei frutteti h. 09.30 Sosta al mercato ortofrutticolo [...]
