Risultati: 575 per san-gimignano

La Leggenda dei Frati di Filippo Saporito a Firenze.Quando l'arte della cucina,si fonde in un panorama mozzafiato

Devo ringraziare il blog, e le mille opportunità che mi ha regalato, in questi quasi otto anni di esperienze e scoperte continue.L'incontro con lo chef  Filippo Saporito,è stato un [...]

tags : pecorino gelato scalzo bianco ricette fritto succo grana zona sala
dal 30 April 2015 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Quattro centraline meteo per monitorare i vigneti di San Gimignano

Redazione di TigullioVino.it Uno strumento per la difesa integrata resa obbligatoria dal Piano d'Azione Nazionale. Nei giorni scorsi il Consorzio della Denominazione San Gimignano ha [...]

tags : san gimignano
dal 22 April 2015 su:
vino

Dieci (buoni) motivi per andare a Golosaria Monferrato

Il prossimo weekend, sabato 18 e domenica 19 aprile, torna Golosaria tra i castelli del Monferrato, la rassegna itinerante organizzata da Paolo Massobrio e Club di Papillon. Saranno 30 i paesi [...]

tags : barolo salame gabiano fiore olive bio sala asti gallina robiola
dal 16 April 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Cosa intendiamo quando diciamo mineralità di un vino

Tema classico ma invariabilmente attuale: la mineralità dei vini. Una serie di correlazioni storiche e culturali hanno arricchito il dibattito in programma allo stand del Soave durante [...]

tags : merlot barolo chianti riesling soave vernaccia uva vini wine pietra
dal 27 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2015

Virgilio Pronzati La nona Anteprima Vernaccia di San Gimignano ha ottenuto meritatamente positivi consensi.  Malgrado l’annata difficile ma non certo disastrosa, i produttori [...]

tags : vernaccia vini esteri annata san gimignano
dal 24 March 2015 su:
vino alcolici

La Vernaccia di San Gimignano all'attacco dei mercati esteri

Redazione di TigullioVino.it Si è appena conclusa la missione americana della Vernaccia di San Gimignano: due eventi, uno a New York presso il Metropolitan Pavillion, l'altro a Chicago, [...]

tags : vernaccia vini esteri americana san gimignano
dal 19 March 2015 su:
vino cucina internazionale alcolici

San Gimignano Sangiovese Doc Gran Baccano 2011

Degustazione > Poderi ArcangeloVitigni: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto: 03/14 - Bottiglie prodotte: 5.000 - Prezzo sorgente € 8,13 [...]

tags : cabernet merlot sauvignon sangiovese doc san gimignano degustazione cabernet sauvignon
dal 11 March 2015 su:
alcolici vino

Vernaccia di San Gimignano Docg Terra del Lago 2014

Degustazione > Poderi ArcangeloVitigno: Vernaccia e Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 01/15 - Fascetta Docg AAMH 05176001 - Bottiglie prodotte: 6.500 - Prezzo [...]

tags : vernaccia chardonnay docg degustazione san gimignano
dal 11 March 2015 su:
alcolici vino

Vernaccia di San Gimignano alla ribalta

Virgilio Pronzati Una perla bianca in uno scrigno di rubini.  Primo vino italiano a essere insignito della Doc, Il Vernaccia di San Gimignano vanta un bagaglio storico e un terroir [...]

tags : vernaccia doc san gimignano
dal 10 March 2015 su:
alcolici vino
Tutti dicono Chianti. Intravino-Bignami: tutto il Chianti in 10 bottiglie

Tutti dicono Chianti. Intravino-Bignami: tutto il Chianti in 10 bottiglie

Il mondo si divide in due grandi categorie: i lettori di Intravino e quelli che scelgono un vino “a orecchio”. A loro, al 99,9% degli italiani che una volta l’anno sbevazzano, sono [...]

tags : cantina vernaccia barolo verdicchio nebbiolo chianti superiore classico riserva docg
dal 9 March 2015 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il meglio della settimana tra il successo di Campania Stories e uno scoppiettante Verdicchio-Bignami

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Tutti dicono Verdicchio. Intravino-Bignami: tutto il Verdicchio di Jesi e Matelica in 10 bottiglie. 2 – Brunello di Montalcino 2010? Keep [...]

tags : brunello di montalcino vernaccia fiano verdicchio falerno vini matelica monica naturale san gimignano
dal 8 March 2015 su:
vino alcolici

La Vernaccia di San Gimignano contro i vini della Côte Chalonnaise. Arbitra Armando Castagno

Si rinnova l’appuntamento a San Gimignano, durante le anteprime dedicate alle nuove annate, della degustazione comparata tra un territorio straniero – scelto ogni anno da un relatore [...]

tags : pinot chardonnay vernaccia fiore grana farina salato reale frutta beva
dal 4 March 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Osteria La Saletta: un’eccellente tappa a due passi da San Gimignano | Garantito IGP

di Roberto Giuliani In occasione della mia lunga trasferta toscana, dove si sono succedute le anteprime delle principali denominazioni vinicole, ho colto l’occasione domenica 15 febbraio, [...]

tags : vernaccia toscana osteria san gimignano
dal 26 February 2015 su:
vino cucina regionale alcolici

Anteprima Vernaccia 2015: la 2014 nuova milestone della denominazione in attesa dei 50 anni della DOC

Per la più antica DOC italiana il calendario annuncia numeri importanti: nel 2016 la storica denominazione compie 50 anni. La prima DOC è stata un cambio di paradigma nel vino nazionale, che [...]

tags : cantina vernaccia soave brodo ribes panna monte fiore docg noce
dal 17 February 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Anteprime Toscane: la Vernaccia di San Gimignano

di Maurizio Valeriani Eccoci al Terzo Giorno delle Anteprime Toscane. E’ il turno della Vernaccia di S. Gimignano con degustazione con servizio dei sommelier per la stampa presso il Museo [...]

tags : vernaccia stampa servizio sommelier san gimignano degustazione
dal 17 February 2015 su:
vino locali alcolici
Anteprima Chianti 2015: per San Valentino la prima anteprima aperta a tutti

Anteprima Chianti 2015: per San Valentino la prima anteprima aperta a tutti

Il primo esperimento di Anteprima del vino che si apre alla città e al pubblico è stato un successo incredibile. Una partecipazione di popolo impressionante e sentita, forse complice il [...]

tags : chianti montepulciano fragole lamponi riserva toscano tannino vini enologi annata
dal 16 February 2015 su:
vino alcolici frutta verdura

Anteprima Vernaccia di San Gimignano 2015

Redazione di TigullioVino.it I produttori di San Gimignano presentano domenica 15 e lunedì 16 Febbraio le nuove annate di Vernaccia di San Gimignano nelle sale del Museo di Arte Moderna e [...]

tags : cantina vernaccia vini riserva affinamento san gimignano vendemmia
dal 5 February 2015 su:
vino alcolici locali
Due ricette per Natale con la Vernaccia di San Gimignano DOCG

Due ricette per Natale con la Vernaccia di San Gimignano DOCG

« Questi, e mostrò col dito, è Bonagiunta. Bonagiunta da Lucca: e quella faccia di Ià da lui più che l'altra trapunta ebbe la Santa Chiesa e le sue braccia: dal Torso fu, e purga per [...]

tags : vernaccia fiore brodo latte docg anice fuoco noce bio doc
dal 25 November 2014 su:
vino alcolici ricetta
Menù di Natale: ravioli al profumo di limone con gamberi

Menù di Natale: ravioli al profumo di limone con gamberi

 Per il menù di Natale che ho ideato per il Consorzio della Denominazione San Gimignano, dopo la passatina di ceci con vongole, ho pensato di preparare un primo piatto. Secondo me, non [...]

tags : vernaccia campana pulire bianco ravioli riserva bufala farina ceci secco
dal 25 November 2014 su:
ricetta vino formaggi
Pollo al miele e arancia

Pollo al miele e arancia

Tutte le volte che si parla di feste e pranzi domenicali, uno dei piatti che mi viene sempre alla mente è il pollo arrosto. Uno dei pochi piatti che mia nonna ha sempre fatto, anche una volta [...]

tags : vernaccia bianco arrosto ricetta succo punta pollo piastra padella soffriggere
dal 25 November 2014 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ravioli di coniglio alla Vernaccia di San Gimignano docg

Ravioli di coniglio alla Vernaccia di San Gimignano docg

riassaporare i sapori perduti rivalutando una carne sana e con pochi grassi che troppo spesso viene dimenticata e che ben si adatta anche a un pranzo sontuoso.Ingredienti 400 gr. farina 0 o [...]

tags : vernaccia farina bianco ravioli spinaci fuoco salsa docg brodo burro
dal 24 November 2014 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Vernacchia di San Gimigliano: abbinamento Baccala' e Coniglio

Vernacchia di San Gimigliano: abbinamento Baccala' e Coniglio

Oggi parliamo di vino e di cibo, in particolare partecipo ad un contest al quale sono stata invita e lo faccio con piacere.La lettera d'invio riportava " [...]

tags : pecorino vernaccia romana forno farina coppia bianco fuoco aglio vini
dal 24 November 2014 su:
ricetta vino alcolici
Piatti delle feste: passatina di ceci con vongole

Piatti delle feste: passatina di ceci con vongole

Avete mai provato la passatina di ceci con gamberi dello chef Fulvio Pierangelini? No, beh, l’originale nemmeno io :P ma ho provato a replicare il suo piatto diverse volte e, nella sua [...]

tags : vernaccia vongole coperto riserva ceci marino pentola molluschi san gimignano temperatura
dal 24 November 2014 su:
ricetta vino locali
Zuppetta di Gamberi

Zuppetta di Gamberi

Finalmente in tavola. “Amore oggi forse non sarai molto contento. Ho fatto una zuppetta, ma è di pesce”Lui:”Sai che ormai ci sono abituato alle tue minestrine. Se non cucino io…” E’ [...]

tags : vernaccia frutta dolci carote brandy polpo olive sugo docg chili
dal 24 November 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Sformatini di formaggio al pecorino e zafferano

Sformatini di formaggio al pecorino e zafferano

Iniziano i preparativi, le prove per le prossime cene di festa, qualche nuovo antipasto oppure uno stuzzichino da accompagnare all'aperitivo.In questi giorni ne pubblicheremo un paio [...]

tags : pecorino vernaccia docg uva ricette riserva formaggio san gimignano
dal 23 November 2014 su:
vino alcolici formaggi