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Non compro quasi mai banane perché nessuno in famiglia ne è particolarmente appassionato, ma quando poi ci sono, puntualmente non trovo il tempo per preparare questo dolce molto anglosassone! [...]
Le uova sono le protagoniste indiscusse delle festività pasquali. Non c’è tavola che non le veda poste in bella mostra tra le altre portate. Insomma, non possono proprio mancare. Ecco, [...]
Parliamo oggi di latti vegetali perchè c'è una novità che pone diversi quesiti. I latti vegetali negli ultimi anni sono divenuti dei prodotti sempre più richiesti, che hanno rivoluzionato il [...]
Un annuncio e la ricetta di una scrocchiarella "Chia seeds Citrus cake"!Prima l'annuncio! Sapete che da ieri IFood è online? Ebbene oggi esce anche il mio primo contributo al portale.Cosa [...]
I Scream Ice Cream… oggi c’è il sole e fa anche caldo, quasi un cenno di primavera perciò l’ideale è farsi un bel gelato. Il nome spiega già tutto: gli ingredienti e il [...]
Il frullato alla banana e cioccolato rappresenta una merenda golosa e nutriente adatta a tutti, bambini compresi, da realizzare in pochi minuti con l’aiuto del Bimby. A base di frutta [...]
Bollito alla brasiliana Questo piatto è arrivato dall’Europa dove ci sono una infinità di preparazioni a lunga cottura a base di carni e verdure, che hanno anche inspirato la “feijoada”. [...]
Ogni promessa è debito. Un po' per celia un po' seriamente avevo pubblicamente dichiarato, in tempi non sospetti e qualcuno forse sa anche perché, che quando fosse stata Flavia di [...]
Il banana bread è un dolce sfizioso e buonissimo che fa parte della tradizione della cucina anglosassone, la versione originale è abbastanza calorica ma essendo ricco di frutta secca, banane [...]
Premessa: devo ancora fare fuori un sacco di foto vecchie e bruttine. quindi per un po’ ve le beccate tutte La torta di mele con purea di banane è stata un di quelle torte di emergenza, [...]
Voglia di un dolce particolarmente goloso, basato su un abbinamento jolly della pasticceria, che si prepara davvero in pochi minuti e non richiede neanche chissà quali attenzioni? Bene perchè [...]
Con Bimby, Biscotti alla BananaIngredienti: 150 gr di farina 00, 70 gr di farina di Quinoa Integrale (io ho utilizzato la Farina di Quinoa Integrale di Il Fruttarolo), 50 gr di margarina [...]
La ricetta della crostata vegana è semplice e golosisima, un dolce che non contiene nessun ingrediente di origine animale ma che riesce a mettere tutti d’accordo. Per fare la crostata vegan [...]
Expo 2015 - Il caffè è un piccolo albero sempreverde da cui semi torrefatti e macinati si ottiene la bevanda dallo stesso nome che è conosciuta in tutto il mondo, pur se preparata in modi [...]
L’uomo è ciò che mangia, scriveva il filosofo Feuerbach nel lontano 1862. Quello che ingeriamo non soltanto influenza il nostro corpo, ma anche la nostra mente, il nostro modo di [...]
Claudia G., Ravenna: Perchè le banane diventano nere in frigoriferoCome tutti si tenta di mettere in frigo le banane per farle durare più a lungo ma potrebbe essere un atteggiamento non [...]
Dopo avere visto, qualche giorno fa, come preparare il porridge al cioccolato, vi suggerisco oggi la ricetta di quello light. Non ha nulla da invidiare a quello precedente. Vi assicuro che il [...]
Clicca qui per il video La “Cartola Pernambucana” (“cartola” vuol dire cappello a cilindro) è un dessert tipico dello Stato di Pernambuco, diventato “Patrimonio [...]
Queste cinque ricettine davvero semplici hanno in comune tra loro la presenza di un ingrediente non tipicamente nostrano, anche se adottato da tempo. Forse per qualcuno la scoperta nuovi mix, [...]
In preda alla voglia di preparare un dolcetto goloso e semplice, ho sperimentato questi rotolini di crepes, cioccolato e banane che si sono rivelati essere davvero sfiziosi. Delle semplici [...]
Ultimamente mi sono fissata con il porridge. Dopo avere acquistato una confezione di fiocchi d’avena (per me ingrediente praticamente sconosciuto fino a pochi mesi fa) me ne sono [...]
Vi ho già parlato di questo tipo di dolce quando ho postato la ricetta della più classica delle torte rovesciate, quella all'ananas, (la trovate qui).Oggi ne propongo un'altra versione, [...]
La banoffee cake o banoffee pie è un dolce senza cottura di origine americana, è perfetto per tutta la famiglia ma soprattutto per i bambini. Questa torta presenta una base croccante come [...]
Tra tutte quelle provate le crepes alle banane e miele mi mancavano ancora, poco male perchè in preda ad un attacco di voglia di dolce ho deciso di prepararle un paio di giorni fa. Nonostante [...]
La dieta vegana e vegetariana sono molto seguite, negli ultimi anni sono sempre più numerose le persone che decidono di dire addio a carne, pesce, uova, latte e latticini. Prestare attenzione [...]
