Ingredienti: per 4 persone 500 g di spalla di manzo 1 cipolla bionda 1 carota erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, salvia) 33 cl di birra scura irlandese 1 cucchiaio [...]
La primavera ha destato il mio “pollice verde latente” e così ho cominciato a dedicare più cura alle piante, trascurate nella stagione appena conclusa: ho estirpato le erbacce, le ho [...]
La parola chiave di oggi è gusto. Infatti vi offro una ricetta di gusto, di gusto dolce che sarà apprezzata da grandi e piccini, i famosi whoopie pie, che imperversano un po' ovunque in [...]
E stavolta non scrivo nulla...perché se masticate un po' di francese, quella che leggete lì è la quintessenza, in parole, della bontà di questo dolce. Ah si, anzi, una cosa l'aggiungo, [...]
Unico ed inimitabile lo yogurt alle fragole è quello più acquistato, ma sapevate che è facilissimo farselo in casa? Yogurt alle fragole 200 ml latte 50 gr purea di fragole 35 gr yogurt [...]
photo .Ingredienti:1 uovo120 gr di farina 0025 gr di cacao in polvere1+1/2 cucchiaino di lievito in polveresale60 gr di zucchero di canna2 cucchiai di olio di oliva100 ml di acqua o latte25 [...]
La giornata di una donna, e ancor più quella di una mamma, è fatta come un gioco a incastri. Un gioco in cui non solo deve riuscire bene a pianificare le varie attività per farcele stare [...]
Pizza buonissima con pasta madre Pizza buonissima con pasta madre La pasta madre mi sta aprendo un mondo, mi dà la possibilità di provare e sperimentare, perchè lo spirito è sempre quello: [...]
Ingredienti: per 4 persone 8 dl di latte 5 cucchiai di cacao amaro 5 cucchiai di zucchero di canna 4 cucchiaini di cannella in polvere 4 stecche di cannella 1 presa di noce [...]
Last weekend was truly fully of cake. It all started on Friday night when Canberra Cake Club (which I am the founder of along with Rachi from Le Bon Vivant) was featured on 7.30ACT – [...]
Questo dolce è nato dal voler fare per forza un crumble, ma come torta. Ho rielaborato la ricetta del crumble , perchè avevo bisogno di una base . Certo per il ripieno avevo già pensato [...]
La torta alle fragole è un dolce tipico della Festa della mamma, anche perché la celebrazione si tiene nel mese di maggio, quando questo dolce frutto rosso è di stagione. Ecco come preparare [...]
Quando ci si imbatte in un cesto di fragole in offerta al mercato possono aprirsi scenari meravigliosi così come capitare disastri imprevedibili, come nel caso del mio primo tentativo di [...]
Questa ricetta può venirvi utile nel caso abbiate ancora degli avanzi di cioccolata delle uova di Pasqua. Oppure potete usare la classica tavoletta di cioccolato reperibile in qualsiasi [...]
E quando si arrossisce, significa si', vero? È una sfumatura d'acquerello sulle guance, un tocco intimo, impudico e pungente che vale una conferma. [...]
Foodie di sera, gran cena si spera. È sempre una questione di reputazione e aspettative! Inviti gli amici a cena, stacchi tardi da lavoro e il frigo è vuoto. Che fai? Potresti cedere alla [...]
KetchupIngredienti: 1 Cipolla, 30 gr Olio EVO, 500 gr Polpa di Pomodoro, 50 gr Aceto di Vino Bianco, 1 cucchiaio Zucchero di Canna, 1 cucchiaino Sale, 1 cucchiaino Cannella in polvere, 4 [...]
La voglia di una colazione speciale, la pioggia dei giorni appena trascorsi e l’ingrediente scovato nei soliti giri di perlustrazione, hanno dato vita a queste simil brioche. I giorni di festa [...]
Ogni tanto mi piace coccolare le mie mattine.Ho sempre trovato la colazione il momento più magico della giornata, più della sera. E' al mattino che ti si para un foglio bianco, pieno di [...]
Quando vado a fare la spesa, spio sempre cosa prendono le altre persone e mi sembra che tutti siano più virtuosi di me. Mi piacerebbe comprare solo materie prime o cose che anche mia [...]
Siete in cerca di un dessert diverso dalla solita torta panna e fragole da preparare per la Festa della mamma? Bene, allora questo è il posto giusto: ecco di seguito 10 ricette per dei dolci [...]
Avete voglia di un dolcetto piccolino? Un peccatuccio piccolo piccolo? Ma non fate come me poi, che ne mangio 6 per volta :)Piccoli dolcetti profumati e morbidosi, da servire così, o con un [...]
Quando arrivano le fragole, e si sa che non durano tanto a deliziarci con il loro sapore, è come una corsa per preparare confetture, mousse, torte, crumble, e tutto quello che si può con [...]
Sulla mia tavola porcellane Easy Life DesignOggi un post di poche parole, poche pretese...Può sembrare sbrigativo ma non lo è.E' che su una torta così c'è poco da dire...Era stra-buona. [...]
Ingredienti : 500 cc di alcol per alimenti 95° 180 g di cacao amaro 750 g di zucchero di canna 2 bustine di vanillina 900 cc di latte di soia 50 cc di panna di soia 50 cc di rhum (Creola o di [...]