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Ricetta tiramisù vegano al pistacchio, la versione green del classico intramontabile

Il tiramisù vegano al pistacchio è un dolce leggero e goloso, perfetto da offrire a fine pasto. La crema che si alterna ai biscotti inzuppati nel caffè è senza uova, si prepara molto [...]

tags : soia tofu amaro latte vegan vegano panna ricetta mescolate ingredienti
dal 18 August 2019 su:
ricetta alcolici
Ricetta | Caffè al cioccolato e nocciola pronto in un minuto

Ricetta | Caffè al cioccolato e nocciola pronto in un minuto

Avete presente quel caffè alla nocciola e cioccolato che vendono in autogrill? Fa gola a molti, però purtroppo questo genere di preparazioni contiene lattosio pertanto chi ne è intollerante [...]

tags : soia latte asiago torta ricette riso bar ricetta cioccolato ingredienti
dal 16 August 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Allergie: cresce quella al sesamo, che entra tra i più grandi allergeni

I grandi allergeni sono una serie di alimenti che più di altri possono causare allergie: alcuni sono noti da sempre, altri sono sempre più in crescita, come il sesamo. Negli Stati Uniti li [...]

tags : soia grano reale latte crostacei
dal 7 August 2019 su:
carne e pesce frutta verdura
Trend del gelato 2019: l'indulgenza

Trend del gelato 2019: l'indulgenza

Il gelato è uno dei prodotti che più facilmente si associa alla stagione estiva, secondo indagine Doxa del 2018 il 37% del gelato prodotto viene consumato in Estate, il 21% in Primavera e il [...]

tags : soia latte mirto succo birra salsa frutta vegano gelati burro
dal 2 August 2019 su:
alcolici frutta verdura ricetta
Fish and chips vegetale: ecco come farlo in casa

Fish and chips vegetale: ecco come farlo in casa

Indice     Chi ha detto che il cibo vegan è costoso? Ebbene questa ricetta è senza ombra di dubbio economica, ma non solo, è perfetta se si ha poco tempo e magari si deve [...]

tags : soia tofu latte salsa marino succo vegan ceci riso vegana
dal 30 July 2019 su:
ricetta formaggi
Gelato senza lattosio

Gelato senza lattosio

Il gelato senza lattosio è una variante perfetta e formidabile per chi vuole gustare un dessert in tutta leggerezza, ma sopratutto studiato per chi è intollerante al lattosio.Leggero e [...]

tags : soia fuoco vegana latte dieta riso frutta panna gelato cioccolato
dal 29 July 2019 su:
ricetta dolci

Muffin alle biete

40 minuti 10 personeIngredienti: ✔ 150 g di bietole cotte ✔ 150 g di farina integrale ✔ 50 g di fecola di patate ✔ 2 cucchiai di lievito alimentare in scaglie ✔ 25 ml di olio di semi [...]

tags : soia latte forno mais riso farina bietole mescolate alimentare naturale
dal 29 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso

Caldo africano: produzioni agricole e d’allevamento italiane in ginocchio

Il caldo africano e una stagione che non si può che definire impazzita hanno messo in ginocchio moltissime produzioni agricole e d’allevamento italiane, che già erano uscite con difficoltà [...]

tags : soia mais latte frutta ortaggi
dal 26 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso
Ristorante Christian e Manuel a Vercelli: menu e prezzi dei Costardi Bros 2019

Ristorante Christian e Manuel a Vercelli: menu e prezzi dei Costardi Bros 2019

Siamo al Ristorante Christian e Manuel a Vercelli, dove regna la cucina dei Costardi Bros. A dieci anni dalla loro consacrazione, vediamo come si rinnova il loro percorso degustazione, [...]

tags : soia birra latte dolci burro amaro salsa gelato cinese salato
dal 20 July 2019 su:
locali dolci carne e pesce

Nestlé sì dà al cioccolato senza zuccheri (aggiunti)

Nestlé ha creato un cioccolato senza zuccheri aggiunti. Come? In pratica riutilizza il materiale residuo delle piante di cacao per dolcificare i suoi prodotti in maniera più salutare. Grazie a [...]

tags : soia latte burro bianco fave grammi cioccolato zucchero biscotto ingredienti
dal 16 July 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Hai mai provato i piatti “Poke”?

Hai mai provato i piatti “Poke”?

In un’epoca globale, in cui le ricette non hanno più confini, per sentirmi in vacanza anche quando non sono ancora partita, mi piace preparare i piatti “poke”. Il termine viene dalla [...]

tags : soia tofu succo burro latte anice pollo salsa polpo cocco
dal 16 July 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Quali sono le proprietà del “latte” di piselli?

Quali sono le proprietà del “latte” di piselli?

Indice     Sappiamo bene che i piselli sono dei legumi molto preziosi per l’organismo e, in particolare, per mantenere la salute del cuore e del sistema cardiovascolare. Non sono [...]

tags : soia bianco grammi frutta fuoco latte glutine lipidi ricette cappuccino
dal 10 July 2019 su:
ricetta frutta verdura

Hamburger vegani: chiamarli “hamburger” sarà proibito in Mississippi

In Mississippi sarà proibito chiamare gli hamburger vegani con l’appellativo di “hamburger”. Una notizia insolita, soprattutto se inserita nell’attuale contesto del [...]

tags : bacon latte
dal 4 July 2019 su:
carne e pesce alcolici
Piadina con straccetti Veggie tex mex, mais, pomodorini e cetrioli

Piadina con straccetti Veggie tex mex, mais, pomodorini e cetrioli

Siamo tutti d'accordo che con questo caldo la voglia di mettersi ai fornelli è pari a zero. Ma del resto dobbiamo pur farci da mangiare ed è proprio in questo caso, quando la calura ci toglie [...]

tags : soia pachino fuoco vapore latte grano riso mais glutine bio
dal 1 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cosa abbinare a una grigliata di carne

Se vi piace una grigliata di carne fatta bene, saprete anche che insieme all’estrema soddisfazione e appagamento ci sarà anche un senso di pesantezza non da poco, ad un certo punto. Ecco [...]

tags : soia carote maiale ricetta salsa latte aglio manzo zenzero verdure
dal 25 June 2019 su:
frutta verdura alcolici carne e pesce

Latte d’avena: domanda globale in crescita secondo Future Market Insights

Parleremo di “latte” vegetale e non bevanda vegetale per comodità. re indiscusso è il latte d’avena, la cui richiesta globale è decisamente in crescita secondo le ricerche [...]

tags : soia bio riso latte di soia latte
dal 22 June 2019 su:
alcolici frutta verdura
Il cibo in Mongolia: quali sono le caratteristiche e i piatti più noti?

Il cibo in Mongolia: quali sono le caratteristiche e i piatti più noti?

Indice       Poche cucine sono affascinanti come quella mongola, che riflette l’identità di un popolo di allevatori e cacciatori nomadi. Noi l’abbiamo scoperta grazie a Wei, [...]

tags : soia fiorentina tofu dolci manzo latte funghi pollo maiale cinese
dal 21 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cartoline dal 891mo Meeting VG @ Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Dopo aver raccontato in anteprima e con uno dei nostri reportage dettagliati Al Malò Cucina e Miscelazione, siamo tornati appena possibile per uno dei nostri eventi in compagnia degli Amici [...]

tags : soia pecorino igt moscato lonza barolo chardonnay franciacorta vodka bacon
dal 20 June 2019 su:
alcolici vino carne e pesce

Cream Pie al Cioccolato

Tre aggettivi per conquistarli tutti: 1. vegana, 2. senza glutine, 3. paleo… Ah, dimenticavo, si leccheranno tutti i baffi e chiederanno almeno un bis! Ingredienti per una torta da 18cm di [...]

tags : soia amaro forno latte torta cocco vegana panna farina cioccolato
dal 17 June 2019 su:
ricetta dolci

Pancake agli spinaci: ricetta light senza glutine

Una ricetta super leggera e salutare, senza glutine e senza lattosio: questi pancake agli spinaci sono perfetti per un brunch light, da gustare con asparagi bianchi o la vostra verdura di [...]

tags : soia fuoco farina latte aglio riso glutine ceci ricette frumento
dal 14 June 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Ricetta brioche integrali al miele, un dolce leggero perfetto per la colazione

Le brioche integrali al miele sono un dolce leggero e sano, senza uova e senza zucchero, grazie alla farina integrali, sono adatte anche a chi segue un’alimentazione ipocalorica (non [...]

tags : soia forno farina birra burro bar ricetta latte lievito zucchero
dal 13 June 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cartoline dal 885mo Meeting VG @ Ristorante Piazza Duomo – Alba (CN) – Chef Enrico Crippa

Un miglioramento costante… Se per la maggior parte dei ristoranti è difficile riuscire a mantenere invariati gli standard qualitativi del servizio e della cucina, al Piazza Duomo di Alba, [...]

tags : soia dolcetto nduja sauvignon moscato igt grano brodo panna torta
dal 6 June 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ristorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia

Ristorante Casa Format – Orbassano (TO) – Corporate Chef Igor Macchia

Dopo la nostra prima esperienza eccoci nuovamente a Casa Format, il progetto di ristorazione e accoglienza sostenibile di CredenzaGROUP, il marchio che racchiude una serie di attività [...]

tags : soia pignoletto passito moscato campana franciacorta vermentino maiale bufala capperi
dal 5 June 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura

Pudding di ananas, latte di mandorla e semi di Chia

Oggi vi voglio proporre una ricettina molto facile e davvero estiva, un dolce abbastanza light ma anche una soluzione fresca e piacevole per la pausa pranzo: pudding di ananas, latte di mandorla [...]

tags : soia glutine ricette ricetta stampa latte fibre cocco fragole salmone
dal 3 June 2019 su:
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Overnight avena ai mirtilli, la ricetta

Overnight avena ai mirtilli, la ricetta

L’overnight avena, meglio conosciuta come overnight oatmeal oppure overnight oats, è la colazione perfetta per chi è sempre di corsa e non vuole perdere tempo prezioso al mattino, ma [...]

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dal 31 May 2019 su:
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