Amaro Tosolini. «Il nostro raffinato liquore d’erbe ha conquistato l’America». Così Lisa Tosolini, nipote del fondatore del brand friulano della grappa e alla guida dell’azienda insieme [...]
Sono state premiate il 6 dicembre 2021 nella sede della Camera di Commercio dell’Umbria le vincitrici della prima edizione di “Extra Cuoca - Il talento delle donne per l’olio extra [...]
Il drink che ci propone Sabina Yausheva, bar manager del DRY Milano (in via Solferino 33 e in via Vittorio Veneto 28) da poco insignita del Cook Award del Corriere della Sera come Miglior [...]
Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol: food experience, giovani cuochi di talento e cucina eccellente. La ristorazione all’interno dei Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol è sintesi [...]
Ingredienti per 12 persone Per il fondo: 200 g di farina80 g di zucchero110 g di burro1 cucchiaino di zucchero vanigliato1 cucchiaio di panna Per la crema: 200 g di formaggio fresco2 cucchiai [...]
dal 5 December 2021 su: https:
Possiamo mettere il ritorno dei Presepi nella sezione Lifestyle? Noi pensiamo di sì, visto il grande ritorno delle mostre a tema e della crescita notevole di appassionati che si dedicano a [...]
A Opicina... Natale con noi 2021. Presentato sotto la loggia di piazza Unità a Trieste il ricco calendario di inziative dal vicesindaco Serena Tonel e dalla presidente del Consorzio Centro [...]
. Per la rubrica Natale con gusto di CHIC lo chef Claudio Melis ci propone un risotto speciale. Consiglio della redazione: cucinare per prima cosa i funghi da essiccare successivamente e [...]
dal 4 December 2021 su: https:
Consigli per gli acquisti. Desideri preparare ricette da forno ma vti secca dovere aspettare che gli ingredienti raggiungano la temperatura ambiente? Lo sbattitore elettrico manuale [...]
Il Movimento Turismo del Vino FVG ripropone anche per il 2021 Cantine Aperte a Natale: le aziende vitivinicole aderenti vi aspettano per visite, degustazioni e tante inziative a tema [...]
Natale a Cortina: l'hotel a 5 stelkle Faloria Mountain Spa Resort presenta per la stagione invernale il nuovo executive chef con una nuova proposta gastronomica ed esclusivi pacchetti benessere [...]
Erano giorni che i produttori dell'azienda Le Manzane mi guardavano dallo scaffale con i loro volti dall'accattivante etichetta raffigurante le loro caricature. Erano giorni che mi stuzzicava [...]
dal 1 December 2021 su: https:
Per noi che abitiamo a Trieste, a ridosso degli ex confini con Austria e Slovenia, la panna acida è un ingrediente noto, caratteristico di quei piatti che andavamo a scoprire quando era [...]
Osteria El Cassettin. L'inaugurazione di questo nuovo locale in via della Ginnastica 27- Trieste si è svolta il 12 novembre 2021. Al timone il giovane imprenditore David Cresi già [...]
Conto alla rovescia per il Natale 2021. Avete preparato il vostro Calendario dell'Avvento? Dedicato inizialmente ai bambini per accompagnare il periodo di attesa della grande festa, [...]
Creatività, innovazione e artigianalità sono i valori che hanno ispirato la prima edizione della Design Challenge organizzata negli USA dal Consorzio Parmigiano Reggiano in collaborazione con [...]
Tutto esaurito anche per l'ultimo appuntamento dell'inziativa Frico 4.0 che il Ducato dei Vini Friulani ha promosso per valorizzare una delle preparazioni storiche ed evergreen della gastronomia [...]
Coordinamento del Friuli Venezia Giulia protagonista alla Convention d'autunno - Assemblea nazionale dell'Associazione delle Città del Vino, svoltasi in quel di Barolo. Non solo c'è [...]
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