Quando ci vuole, ci vuole. Avete presente quelle pessime giornate in cui vi è capitato di tutto, ha piovuto l’intera giornata ed arrivate a casa senza forze? Venite colti da una voglia [...]
Ho voluto fare la pasta croissant del grande maestro apportandovi solo una lieve modifica. Ho aggiunto della pasta madre essiccata che ne migliora la dove la dove è possibile il [...]
Tempo di crisi per tutti i produttori alimentari che vedono assottigliarsi i ricavi quando non devono segnare con il tratto rosso i propri ricavi. Ma in Italia c’è [...]
Chi di noi non ricorda il famoso ritornello della pubblicità degli anni '80 della nota merendina, e a chi non piaceva la girella ? Penso a nessuno ,era una delle merendine più gettonate di [...]
Adoro il pane, ma questo tipo di pane lo uso per fare i panini caldi, di solito non sempre lo trovo al supermercato , cosi' ho pensato di trovare la ricetta e di provare a farlo. La [...]
Una giovane donna molto riflessiva... una torta molto raffinata e con dei simboli particolari da lei scelti.Jessica ha voluto una torta molto semplice ma, al contempo abbastanza difficile da [...]
Crostata nutella e mascarpone L’altro giorno una mia amica, mi ha chiesto di farle un dolce per un bambino goloso di cioccolata. Allora, pensando a mio figlio, le ho proposto la crostata [...]
Era da un po' che non preparavo dei biscotti! Complice un sacchetto di cocco da terminare, la settimana scorsa ho sfornato questi biscottini! Sono buoni e anche leggeri, perchè il caso [...]
Buon pomeriggio cari,ci prova a fare due centimetri di neve ma proprio non ce la faNulla...dalle nostre parti ci conviene sperare nel prossimo anno!Nel frattempo visto la giornata grigia vi [...]
Un bel paio di occhioni blu, i capelli come il grano maturo... bello, dolce e fan di Buddy Valastro, meglio noto come il "Boss delle torte", quindi pure cliente" difficile... Giuseppe ... per il [...]
Buona domenica nevosa a tutti voi! Qui nevica che è una meraviglia, stamattina dei fiocchi giganti e bianchi volteggiavano ad una velocità pazzesca nell'aria, è bastato poco che tutto [...]
Un’altra bella video ricetta dell’ex pasticcere.. la crostata alla marmellata. Buonissima e anche semplice da preparare. Qui la video ricetta della crostata alla marmellata Le più [...]
Ecco sicuramente ognuno avrà la sua esperienza in questa ricetta ed ognuno avrà seguito determinate indicazioni. Io sono solita semplificare sempre tutto ed usare meno ingredienti possibile. [...]
Golosi a raccolta. Cosa c’è di meglio per iniziare la giornata che una fetta di un sofficissimo ciambellone alla nutella? Bene, se anche voi la pensate come me inutile dirvi di segnare [...]
Solitamente, quando decido di mettermi in cucina, è per dedicarmi alla preparazione di un dolce. Ahimè le cose ipercaloriche sono le mie preferite, poi se si parla di pasticcini o torte alla [...]
e vogliamo provare a fare delle splendide pagnottine al latte??? ottime da servire con salumi o da utilizzare spalmate di nutella e se ci sono riuscita io son certa ci riuscirete pure [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non soloSemifreddo alla nutella e cioccolato: una vera delizia. Semifreddo alla nutella e cioccolato, un dolce gelato per tutte le stagioni. Dolce [...]
Nutella che passione, alzi la mano chi non la ama. Io ne tengo sempre una discreta scorta in casa, non sia mai finisca ed io non possa uscire immediatamente per ricomprarla. E poi non sapete [...]
Chiamatelo come volete: PornoFood, JunkFood, TrashFood. O più semplicemente chiamatelo "se piove diluvia" per la serie al fritto frittoloso aggiungiamoci anche una generosa spalmata di Nutella, [...]
Ingredienti: 250 g di semola rimacinata 50 g di strutto 25 g di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 200gr di nutella Preparazione: Impastare gli ingredienti fino ad ottenere un composto [...]
Questa crostata morbida l'ho appuntata anni fa nel mio quaderno delle ricette, ma solo in tempi recenti l'ho sperimentata... Averlo saputo prima che è così veloce e semplice da preparare! Ma [...]
In una notte fatta di termometri,fazzoletti,tachipirine e gentili parolacce in aramaico ho visto e sentito cose che voi umani.....Ho visto e sentito Jamie Oliver fare degli spaghetti conditi con [...]
Per circa 15 pescheIngredientiper le pesche 500 gr. di farina 00, lievito di birra, 3 uova, 100 gr. di zucchero, latte, sale.per farcire 200 gr. di crema pasticcera o Nutella o Crema alla [...]
Waffle AmericaniIngredienti:2 uova intere, 150g di farina 00, 150g di burro, 1 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci, 50g di zucchero. Preparazione: Nel boccale [...]