Risultati: 5495 per panetton
Grazie Doc! sempre degli ottimi suggerimenti.
Una mia carissima amica la Giusy, che è un ottima cuoca ed esperta panificatrice mi ha consigliato di utilizzare la farina di grano arso per confezionare dei biscotti natalizi diversi dal [...]
Pranzo di Natale ultimo atto: dopo antipasti, primi, secondi, contorni, dolci e biscotti fai da te, più la versione con ricette low cost, tocca ai vini. È festa, si beve (per fortuna), quindi [...]
Tanti anni fa, quando la cuoca era giovane e bella (quindi proprio tanto tempo fa!) annoverava fra i suoi amici tale Chicco (è passato tanto di quel tempo che la cuoca non ricorda neanche più [...]
Stiamo per parlare di supermercati, in particolare di un Carrefour. Eppure ricordo con nostalgia la definizione guascona e affettuosa “gastrofighetto”, che utilizzavamo solo pochi mesi fa [...]
Buongiorno.. siamo alle soglie dell'ultimo week-end prima di Natale.. come state a regali?? Io in altissimo mare...Avrei voluto farvi gli auguri mostrandovi il panettone di quest'anno.. [...]
Il patè di olive è una salsa cremosa e versatile che si può usare sui crostini, sui tramezzini e i crakers ma anche per dare carattere ad un panino o ad un toast, In questo periodo di feste [...]
Anche nei film il Natale è più dolce che mai “Il Natale quando arriva, arriva” recitava lo slogan di un vecchissimo spot che pubblicizzava un panettone e che è rimasto impresso nella [...]
(Panettone a biga senza glutine, con farine naturali)E dopo due tentativi andati male, finalmente il terzo è andato a buon fine!Spaventata dalla legge "non c'è due senza tre", ho intrapreso il [...]
Quest'anno ho sperimentato varie ricette di panettoni, questa è la ricetta del maestro Achille Zoia, l' ho trovata nel blog di Paoletta ,Anice e Cannella. Devo dire che non è facile fare [...]
Panettone con Pere e Gocce di Cioccolato Il Panettone la specialità gastronomica italiana della tradizione natalizia, non può mancare sulla tavola delle feste.Quet'anno non avendo a [...]
Il Natale è un momento di amicizia e di comunione; l’occasione per addobbare la casa, dedicarsi ai regali, preparare un pranzo importante, ritrovare amici e parenti che non si incontrano da [...]
Ingredienti: 18,5 g burro 100 g farina 20 g manitoba 25 g zucchero 1 uovo 3 g di lievito 2 g di sale vaniglia per dolci limone miele 70 g acqua 40 g burro Procedimento: Preparare il lievito con [...]
@slicing potatoes: ma ma ma!!! Ho fatto un bel giro sul tuo blog, ed è super interessante!!!! Bello il post sulle farine senza glutine. Fino a ieri ho provato a fare una settimana senza glutine [...]
Qual è il menù di Natale perfetto per non esagerare a tavola durante le feste di fine anno? Come fare per evitare le abbuffate e vivere al meglio pranzi e cene di Natale e Capodanno? Ce lo [...]
E vegn Natal. L’è la festa general. Chi che vegn a truvà ul bambin du toch de pan e un bucer de vin. Maze ul capun… maze ul pulun… l’è rua ul mument bun. Prestinè fa [...]
Prima di passare al pranzo di Natale, come è andata con il tax day? Vi state ancora leccando le ferite? Guardate sconsolati il portafogli vuoto e i faccini tristi dei vostri bimbi ai quali [...]
Il pandoro gastronomico è un panettone gastronomico salato farcito, che potrete servire in occasione del Natale, presentando un pane morbido farcito, particolarmente vestito a tema delle feste, [...]
Avevate ragione, eppure sembrava una missione impossibile. Trovare panettoni artigianali in numero sufficiente per un post su Dissapore che scavalcassero nel prezzo il più adorato, venerato, [...]
Grazie Professore, come sempre! E grazie mille slicing potatoes per i due articoli: veramente molto molto interessanti! Dal pastonudo e dagli amici del pastonudo c’è sempre da imparare. [...]
La pizza di Natale marchigiana, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, non è la classica preparazione salata che tutti conosciamo ma un dolce tipico dell tradizione delle Marche. Altro [...]
Dopo diversi giorni di assenza eccomi di nuovo tra voi! Purtroppo ho davvero poco tempo per stare al pc. Sono occupatissima con i dolci di Natale, sto sfornando panettoni, nepitelle, [...]
Sarebbe un discorso lungo, ma da medico e moglie di celiaco abitanti in Canada mi chiedo spesso il perché dei famigerati prodotti dietoterapeutici, in primis le “farine”, che la [...]
di Nunzia Gargano L’Agro Nocerino-Sarnese e la provincia di Salerno sono luoghi d’eccellenza per la preparazione dei panettoni artigianali. Lo testimoniano le classifiche 2014. Non a caso a [...]
Ecco una nuova ricetta dell’ Expasticcere la torta Tatin o torta di mele. Ingredienti: 105 g farina 20 g manitoba 2 g sale 125 g burro 40 g farina 110 g acqua mela zucchero di canna [...]
