AdHocStabia-Premia la tradizione, ha indetto un contest per le blogger d'Italia per aderire inviare all'e-mail:info@gustomediterraneo.it link del blog dal 15 al 27 [...]
Lorenzo Panzera è un ingegnere che, dopo alcuni anni trascorsi come tecnologo industriale, ha sentito il richiamo della tradizione di famiglia e ha deciso di tornare a respirare l’aria [...]
Cosa fare con gli avanzi dei pranzi delle feste? Le possibilità sono infinite e con un po' di fantasia si può riciclare tutto dal pinzimonio al panettone.
Il panettone artigianale gioca brutti scherzi. Ma anche bellissimi. In sei secondi sei di un video, il giudizio sui migliori panettoni artigianali può cambiare. Non era presente l’intero [...]
Ve la ricordate la Band Aid che più o meno un ventennio fa cantava ” Do they know it’s Christmas?” (Sanno che è Natale?) ? Mi è tornata prepotentemente in testa mentre [...]
PAN BRIOCHE ALL'ARANCIAQuest'anno non mi parlate di fare panettoni e pandoro perché neanche a pagamento mi metterei lì a impastare cose complicate.Sarà che questo Natale non lo sento affatto [...]
Sei alla ricerca di una alternativa al solito Panettone e Pandoro? Ho la proposta che fa per te. Una frizzante gelatina di Prosecco e clementine!
Se, come me, vi riducete all’ultimo momento per l’acquisto dei regali di Natale, ecco qui qualche spunto ideale per un pensiero da fare agli amici foodmaniaci o più semplicemente [...]
Meno di una settimana alle acclamate ferie e al momento di più “caldo” dell’anno. La corsa ai regali si fa sempre più intensa. Il Natale è alle porte, ma come fare contenti [...]
Eccoci arrivati ai suggerimenti per il Cenone di Natale o di Capodanno. Questi sono i miei consigli sia per un menù a base di pesce, sia a base di carne. Ovviamente ho seguito i miei [...]
cliccare sulle foto per ingrandirle Uno dei ristoranti più antichi di Napoli, in uno degli angoli più belli del lungomare cittadino ha ospitato il lungo pomeriggio dedicato alla cucina [...]
Ed eccoci qui a metà dicembre. Anche quest'anno siamo a Natale! Mancano pochi giorni e poi quel giorno che tutti aspettiamo arriverà.I negozi pullulano di idee per i regali, i supermercati [...]
Natale con i tuoi, sottinteso ristoranti preferiti. Il clima è di festa e tra Natale e Capodanno regalarsi (e regalare) un’ottima tavola è un’idea appagante. Ovviamente bisogna [...]
Ciao a tutti!!! eccomi nuovamente qui a scrivere dopo un'altra pausa.... ultime ferie dell'anno e quindi come sempre ho preso una pausa anche dal blog e sopratutto dalla cucina. Tutti già' [...]
Anche quest’ anno l’ influenza, il monte di impegni, la fretta, i lavori, i pensieri non proprio piacevoli non mi hanno fermata. Avanti tutta, mi sono chiusa in cucina in uno [...]
Per un dolce Capodanno ecco la torta con frutta secca e canditi Il cenone di Capodanno è già molto sostanzioso di per sé e considerando che allo scoccare della mezzanotte ci aspettano [...]
. La frutta alla neve (à la neige) è perfetta per decorare la tavola delle feste, in particolare il ribes che “fa tanto Natale”. Può essere utilizzata per abbellire le torte, la [...]
Foto dell’albero di Natale della “Lagoa” a Rio de Janeiro, di Rick Ipanema. In Brasile, Natale e Capodanno sono d’estate. Le tradizioni portate dagli immigranti si sono [...]
Ecco a vi 5 ricette facili e sfiziose con il Caviale Rosso da preparare in occasione del Natale: scoprile su Blogo. Il Caviale Rosso è un ingrediente molto pregiato che viene spesso utilizzato [...]
Sembra finita l'era delle grandi abbuffate di fine anno. Anche a Natale gli italiani vogliono restare in forma, forse anche complici la crisi e la cultura emergente, che mette al bando gli [...]
Il panettone appartiene alla famiglia dei dolci italiani rurali, quando il pane diventava dolce, dunque assente nelle tradizioni piemontese, napoletana e siciliana, le tre grandi scuole italiana [...]
Eccoci al consueto appuntamento dei consigli gourmet per gli amanti della buona cucina e appassionati golosi.Per le famiglie che non vogliono rinunciare a fare la colazione insieme in casa [...]
Sotto a questa spuma c'è una fetta del panettone che per il primo anno ha preparato Domenico di Clemente, pastry executive chef del Four Seasons di Firenze. Un panettone eccezionale, che dopo [...]
. Pan Canasta?! Sì, è la base per il ricco Panettone gastronomico, un antipasto che non può mancare sulle tavole festose di Natale e Capodanno. E’ composto da un pane morbido salato, [...]
ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVOζεστό κρασί με αρωματικάΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFETσαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και [...]