Salsa guacamole

dal 18 December 2009 su lauracucina.blogspot.com

1 avocado
1/2 limone succo
1 cipollotto o uno spicchio di cipolla
2 pomodorini ciliegina
sale
olio

Tritare la cipolla, togliere i semi ai pomodorini e tagliarli a dadini.
Sbucciare l'avocado, unire il succo di limone e schiacciarlo con una forchetta.
Aggiungere il sale, l'olio, i pomodorini e il cipollotto tritato.
L'abbiamo mangiata su fette di pane.
[...leggi]

tags : pane succo salsa pomodorini
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