INGREDIENTI per 4 persone
- 350 g di maccheroncini
- 2 teste di insalata trevisana
- 100 g di salsiccia
- 1 bicchiere di vino rosso
- mezza cipolla
- 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- 10 ml di panna da cucina
- 30 g di parmigiano grattugiato
- sale
PREPARAZIONE
Spella e taglia a pezzi la salsiccia; affetta la trevisana, lavala con cura e scolala; trita finemente la cipolla.
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