Le friselle bruschettate sono molto veloci e semplici da preparare. Confesso che prima non avevo mai mangiato le friselle e che non sapevo nemmeno con quali ingredienti abbinarle… Un mio collega me le ha regalate e non … Continua a leggere→ [...leggi]
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Torta croccante di nociIngredientiPer la pasta: 190 g di farina, 70 g di zucchero, 3 grossi tuorli, 15 g di cacao amaro, 90 g di burro freddo, 1/2 cucchiaino di sale, 1 bustina di vanillina. Per [...]
Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
Insalata di riso alla Wardolf per 4 persone 400 gr. di riso bollito al dente 1 manciata di prezzemolo 300 gr. di bacon a dadi 300 gr. di emmenthaler a dadi 2 arance olio sale e pepe [...]
Paccheri al salmone con formaggio Squacquerone
Una cosa è essere il cronista richiesto di una classifica delle migliori gelaterie artigianali. Il cronista svolgerà il compito, più o meno adeguatamente, poi tornerà alle sue incombenze [...]
dal 28 July 2011 su: www.dissapore.com
Buon pomeriggio! Che tempo fa da voi oggi? Qui è freddissimo siamo ancora a meno 2. Certo che questa mattina quando mi sono svegliata e ho aperte le finestre la visione era paradisiaca, tutto [...]
INGREDIENTI300 g di farina 0080 g di zucchero100 g di burro100 ml di latte70 g di cacao amaro2 uova1/2 cucchiaino lievito in polverenutellaPreparazione
Ecco una centrifuga buonissima, oltre che un valido aiuto nei mesi invernali contro i sintomi da raffreddamento!!! Ingredienti per 2 bicchieri di succo: - 2 arance - 4 carote - 1 limone - [...]
dal 19 December 2009 su: www.ideericette.it
“Annichilente”, Roma è la città che non riesco ad incastrare in nessun’altro aggettivo, dicevo parlando delle 10 città italiane dove si mangia meglio. “Roma è il [...]
Una ricetta di pesce gustosa, trovata sempre nei libri di cucina della mamma perciò un pò vecchiotta, ma molto buona. Durante la quaresima questi libri mi diventano utili per cucinare il [...]
INGREDIENTIper la pasta500 gr di farina 00250 gr di patate200 ml di latte25 g di lievito di birra80 gr di burro1 uovo250 g di zucchero1 bustina di zucchero vanigliatosaleper farciremarmellata o [...]
Poteva essere rilevante scrivere di Nickolas Galiatsatos, un pizzaiolo di Philadelphia accusato di sabotare i rivali distribuendo topi nelle toilette. O del super trend americano al quale non [...]
dal 10 March 2011 su: www.dissapore.com
INGREDIENTI200 g di savoiardi250 g di mascarpone100 ml di latte1 cucchiaio di zucchero200 g di nutella200 ml di panna fresca4 tazzine di caffè30 gr di granella di nocciolePer la preparazione [...]
Questi li ho preparati parecchi giorni fa, poi, come spesso mi succede ultimamente, non ho trovato neppure un minuto per pubblicarli! essì che ne vale la pena! essì che, dopo le numerose [...]
Pubblicato in: Consigli di Cucina, Impasti di base, Ricette Biscotti, Ricette Crostate, Ricette Dolci, Ricette Pasta frolla, Ricette TorteEcco la ricetta per la pasta frolla tradizionale, per [...]
Queste deliziose bruschette con formaggi e noci sono l’ideali per l’autunno, saporite e dal gusto rustico e intenso. Noi useremo gorgonzola e ricotta ma se non vi piacciono insieme [...]
Questa sera vi spiego la ricetta per la zuppa di cipolle (in francese Soupe à l’oignon e devo dire che fa tutta un'altra impressione..;-))) Ecco di seguito gli ingredienti per 4 persone: 3 [...]
INGREDIENTIPasta frolla (cliccare qui per la ricetta)250 g di ciliegie300 g di ricotta100 g di zucchero2 uova50 g di nocciole sbucciate80 g di cioccolato fondente1 cucchiaino di cannella in [...]
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