Lahuh e Kesra per la Giornata Mondiale del Pane

dal 16 October 2017 su ilboscodialici.blogspot.com



Il pane è un alimento incredibile. Da qualche tempo è in atto una rivoluzione che passa attraverso la consapevolezza che è la materia prima che fa la qualità di un prodotto e il pane non è immune da questa. Sempre di più troviamo pani antichi riscoperti, pani




realizzati con farine alternative, con i semi, con spezie e frutta secca sempre più alla ricerca di novità e di un ottimo prodotto da mangiare. Pani tipici e buonissimi ne abbiamo in ogni regione i [...leggi]

tags : frutta farina lievito forno fuoco punta birra coperto padella sciogliere
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