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Adesso che sono tornato dal mio tour tra Champagne e Borgogna, farò il punto sulla Francia e il suo vino. Rullo di tamburi.No dai, scherzo: esiste mai un argomento vinoso più sconfinato? [...]
In UK pare che ci sia un maggior rischio di contagio da Coronavirus in bar e pub a causa dei clienti ubriachi. Perché? Semplice: non rispettano la distanza di sicurezza. Ci sono preoccupazioni [...]
A Ercolano, in provincia di Napoli, aprirà presto un pub interamente dedicato al giovane mago più celebre di sempre, Harry Potter. L’inaugurazione del Lumos Pub – così si chiamerà il [...]
Bere un tè a Palermo nei luoghi della cultura della città è un’esperienza indimenticabile. Che sia freddo e dissetante oppure caldo e avvolgente non importa, basta che sia tè. E basta [...]
In UK il The National Chefs Union, sindacato degli chef inglesi, ha lanciato una petizione su Change.org per chiedere che vengano tolte le stelle Michelin a chi commette abusi sullo staff. Gli [...]
Il pub di Londra di proprietà del popolarissimo regista Guy Ritchie, il “Lore of the Land” è stato distrutto in un incendio, divampato probabilmente per cause accidentali. Ci sono voluti [...]
Pare sia stato un pub il luogo di origine di un focolaio di Coronavirus che ha colpito circa 180 persone a Dungarvan, in Irlanda. La piccola cittadina, poco più di novemila abitanti sulla costa [...]
Quello dei batteri antibiotico-resistenti è un problema grave che potrebbe causare danni sempre maggiori in futuro, sia dal punto di vista della salute che da quello economico: si tratta di [...]
Un pub inglese, come tanti alla ricerca di personale, ha messo in palio 100 sterline per chi lo aiuta a trovarlo. L’Hawk Inn, nel villaggio di Amport nell’Hampshire, ha trovato [...]
Al G7 in Cornovaglia Brexit non era argomento di discussione ufficiale ma di fatto ne è stato il convitato di pietra. Resta infatti irrisolto il nocciolo delle merci che transitano attraverso [...]
Da oggi, come ben sappiamo, decade l’obbligo di mascherina all’aperto in tutta Italia (ma attenzione: vale solo se non c’è nessun rischio di assembramento e bisogna sempre [...]
A Londra, il ristorante stellato Pied à Terre non aprirà più a pranzo. Il motivo? La mancanza di personale che permetta un doppio servizio. Così David Moore, il fondatore del locale, ha [...]
Un pub inglese, il Greyhound Inn a Penkhull,nella contea inglese dello Staffordshire, ha deciso di recuperare il Natale saltato a causa del lockdown, ricreandolo a giugno. Il padrone di casa [...]
La ricetta della Quinoa allo zenzero con fragole e yogurt è dello chef Alessandro Biavati che lavora in un agri pub nella zona del Delta del Po dove cresce QUIN la prima filiera [...]
Non è necessario andare nelle trattorie della Maremma o nelle baite del Trentino per gustare piatti con il gusto genuino della selvaggina o dei funghi. Ci sono anche ristoranti in città che [...]
Non è ben chiaro quanto siano antiche le origini del tè corretto. Quel che sappiamo sicuramente è che è un modo di bere il tè tutto inglese e nato non prima dell’epoca vittoriana. [...]
Dopo essere stata attaccata sui social, PizzAut risponde con garbo agli hater. Come? Ribadendo che l’autismo non è una malattia contagiosa e offrendo loro una pizza come offerta di pace, [...]
Nessuno potrà più guardarvi storto quando ordinerete “una birra per cani“: arriva a fine mese Pawse ed è la prima birra Made in Italy pensata e prodotta per i nostri amici in [...]
Non stranitevi, è davvero possibile: questo studio realizzato da alcuni scienziati nell’UK ha dimostrato come trasformare la plastica delle bottiglie in vanillina. Non ci credete o [...]
L’Efsa, l’agenzia comunitaria per la sicurezza alimentare, è tornata a parlare di peste suina sostenendo che siano maggiormente a rischio gli allevamenti all’aperto. Questo [...]
Niente da fare. La narrazione dei giovani che non vogliono lavorare, dei ristoranti che non trovano personale da sfrutt…ops da assumere, non si ferma. Per una bella inchiesta (del Fatto [...]
Il Regno Unito sta pensando di far slittare di quattro settimane le riaperture dei locali notturni e la revoca delle restrizioni anti Covid-19. Tutto a causa della variante Delta del Coronavirus [...]
È iniziato Euro 2020, ma nei pub del Galles i tifosi non potranno cantare l’inno nazionale a causa del Coronavirus. Le faticose riaperture dei pub e dei ristoranti nel Regno Unito, messe [...]
