Pizza pomodoro e mozzarella - vino consigliato: Asprinio di Aversa, Sauvignon Collio, Bianco di Custoza, Pallagrello Bianco Pizza pomodoro mozzarella e verdure miste - vino consigliato: [...]
Forse qualche lettore ricorderà i post – leggete qui e poi leggete ancora qui – che recentemente ho dedicato alla sfortunata avventura di una gruppo di aziende italiane a Bordeaux nel corso [...]
Massimo, il tuo è puro sadismo. Chiedere a me, donalfonsiano doc, di raccontarti delle due serate al Don Alfonso e alla Torre del saracino è come chiedere ad un tifoso del Milan di parlarti [...]
La storia di questo vigneron francese non può essere raccontata separatamente da quella della sua famiglia. I fratelli Cotat, Francis e Paul, sono considerati un'icona del vino francese, [...]
Angelo PerettiSe avrò tempo, nell'aprile del prossimo anno - manca una vita - ci andrò anch'io a quell'Assemblea delle Biodiversità del Mezzogiorno che Luciano Pignataro, bravissimo [...]
Indesiderato, o quantomeno dimenticato in quel di Termeno, dove officeranno le sottigliezze aromatiche del Gewürztraminer anche in mia assenza, trascorrerò comunque questo week end in Alto [...]
Uvaggio: Sauvignon | Prezzo: 20-30 € Ne parlava Alessandro su Intravino proprio ieri, lanciando un dado e cercando sauvignon italici all’altezza della declinazione di Sanct Valentin. [...]
Degustazione > SerpaiaVitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot - Bottiglia: 0,75 l. Prezzo sorgente: Non indicato Ancora vivido sui bordi. Bene la concentrazione. Il [...]
Degustazione > SerpaiaVitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese - Alcol: 13,5% vol. Bottiglia: 0,75 l. - Prezzo sorgente: Non indicato Concentrato, di bella profondita'. Cuoio e pellame, [...]
Degustazione > EndrizziVitigni: Moscato giallo, Sauvignon, Riesling renano, Chardonnay, Gewürztraminer Bottiglie: 0,75 l. - Prezzo sorgente: Non indicato Giallo oro, carico. Assai ampio e [...]
Degustazione > EndrizziVitigni: Chardonnay, Pinot bianco, Riesling renano, Sauvignon - Bottiglia: 0,75 l. Prezzo sorgente: Non indicato Scarico, molto brillante, vivido. Trama olfattiva di [...]
Degustazione > EndrizziVitigni: Merlot, Lagrein, Cabernet sauvignon, Teroldego - Alcol: 13,5% vol. Bottiglia: 0,75 l. Prezzo sorgente: Non indicato Colore fitto, di bella [...]
Dire sauvignon, in Italia, significa partire dal paradigma Sanct Valentin della Cantina Produttori di San Michele Appiano, declinato per il nostro assaggio nella versione 2007. Celebrato, [...]
Fabio Masi é giovane ma ha già una carriera ricca di successi alle sue spalle. E’ nato a Milano il 28 agosto del 1982. Dopo essersi diplomato all’Istituto alberghiero Carlo Porta di Milano [...]
Degustazione > Cheo Azienda AgricolaVitigno: Gambo rosso 70%, Cabernet sauvignon e Syrah 30%- Bottiglia: 75 Alcol: 13,5% - Lotto 1-09 - Bottiglie prodotte: 1.300 - Prezzo sorgente: [...]
Stiamo sempre a parlare di vino e a volte tralasciamo uno degli accessori più importanti, quando si tratta di assaporarsi una buona bottiglia di vino: i bicchieri. Per addentrarci un [...]
Degustazione > Cantina MattielloVitigno: Cabernet sauvignon - Bottiglia: 75 - Alcol: 14% - Lotto 08 Bottiglie prodotte: 2000 - Prezzo sorgente: € 7,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Cantina MattielloVitigno: merlot 65%, cabernet sauvignon 35% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto 22-08 - Bottiglie prodotte: 4000 - Prezzo sorgente: € 5,00 Alla [...]
Degustazione > Cantina MattielloVitigno: Cabernet sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 25-08 Bottiglie prodotte: 3500 - Prezzo sorgente € 4,00 Alla vista è [...]
Dei vini naturali e di Stanslao Radikon, lascio che sia Roberto Giuliani a raccontarvi qui. Io, vi lascio alle note di degustazione di questo bell’esempio di vino, naturale, ma soprattutto [...]
Malvasia Bianca, Procanico, Sauvignon. Tuttacciaio e riposo in bottiglia. Bello giallo con riflessi grigioverdi, piuttosto vividi. Anche etereo, non troppo viscoso e felice sul vetro. Ha naso [...]
What does a 62 point wine taste like? Not that I follow scores for wine very much, but a 62 pointer? Man, that had to suck. Or, conversely, if you disagree with the critic giving the score, [...]
La “sindrome di Montalcino”, in altre parole la coda di paglia di chi temendo di non essere completamente in linea con le regole (il dettato del disciplinare) di una denominazione si [...]
Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]
Degustazione > Podere Poggio Al ToroVitigno: Sangiovese (90%), Cabernet sauvignon e syrah (10%) Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 03 - Fascetta Docg AAA 04332532 Bottiglie prodotte: [...]