The winemaker Adam Carruth walks you through the twelve current releases. These wines are available through select Southern California retailers and online at CarruthCellars.com [...]
Hi everyone, I'm Mario Miranda Sunrise's winemaker, and I want to show you the Concha y Toro vineyards. Added by: sunrise Tags: Sunrise, Concha y Toro, Chile, Cabernet [...]
Nuestra dedicación parte desde la propia tierra y selección de la fruta, realizando para ello rigurosos controles de seguimiento que nos permite conocer el momento óptimo de [...]
Atalon produces two tiers of wine: a Napa Valley designated Cabernet Sauvignon and Merlot and a Mountain Estate designated Cabernet Sauvignon and Merlot. The Napa Valley wines are [...]
Le uve portate in cantina in tempo reale, vengono immesse su due tavoli di cernita: uno prima della deraspatrice ed uno dopo; in questo modo solo gli acini sani e interi vengono passati [...]
L'enologo Ugo Pagliai descrive il progetto della cantina Pieve Vecchia che si caratterizza per l'equilibrio tra eleganza ed essenzialità e che permettono di ottenere vini di elevato [...]
L'accurato lavoro di allevamento dei vigneti culmina nella vendemmia, alla quale arrivano solo i grappoli migliori. Durante la raccolta manuale, procediamo ad una ulteriore selezione [...]
Degustazione > Alessandri MassimoVitigno: Merlot 80%, Cabernet sauvignon 20% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14,5% Lotto 2007 - Prezzo sorgente: € 14,00 Alla vista è [...]
E’ notorio, non l’ho mai nascosto, di avere una particolare predilezione, perché è una zona bellissima, perché ho molti amici, perché ci arrivo da casa in un’ora, per la zona del Garda [...]
Angelo PerettiNutro passione sfrenata per il Moscato d'Autunno di Paolo Saracco, che reputo uno dei più eleganti, intriganti, affascinanti bianchi d'Italia in senso assoluto. Ma stavolta il [...]
Degustazione > Tenuta RoccaVitigno: Cabernet sauvignon 50%, Barbera 25%, Nebbiolo 25% - Bottiglia: 75 Alcol: 14% - Lotto 7-06 - Bottiglie prodotte: 12.000 - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Baldi Pierfranco Azienda AgricolaVitigno: Barbera 60%, Cabernet sauvignon 40% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 0606 Bottiglie prodotte: 1200 - Prezzo [...]
Riprendo la serie dei dati Federdoc relative alla produzione di vini DOC e DOCG al 2007 con i dati della regione Friuli. Il Friuli e’ caratterizzato da una buona concentrazione delle DOC. [...]
Degustazione > Calcinara Azienda AgricolaVitigni: Albarola, Sauvignon Blanc - Bottiglia: 0,75 l. Una sottile nota ossidativi denunciata anche dal colore giallo tendente all’oro ha [...]
Degustazione > LunarossaVitigno: Merlot 50%, Cabernet sauvignon 50% - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% Lotto cs08 - Prezzo sorgente: € 5,90 Alla vista [...]
C’è una favola che si attribuisce a Leonardo da Vinci, ma è certo più antica. Volendo beccare insieme ai colombi, convinto che i colombi se la passassero bene e incurante della fine in [...]
Degustazione > Betti Azienda AgricolaBottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 1.08 Bottiglie prodotte: 6.500 Vitigno: Sangiovese 90%, Cabernet sauvignon 10% - Prezzo sorgente: € [...]
Degustazione > Betti Azienda AgricolaBottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 1.08 - Fascetta Docg AAA06653055 Bottiglie prodotte: 7.500 - Prezzo sorgente: € 3,50 Vitigno: [...]
La nuova Ocm vino? non l'abbiamo fatta noi, e non ci piace. Ma siccome ci tocca tenercela, cerchiamo di aggiustarla il più possibile a favore dei nostri prodotti. Parola di Ministro delle [...]
Il blend della prestigiosa Casa sirmionese ha Sangiovese e Marzemino oltre ad un saldo di Cabernet Sauvignon, anche se soprattutto quest’ultimo ne caratterizza l’assaggio. E’ [...]
Uvaggio: Sauvignon, Chardonnay | Prezzo: 15-20 € Scorre veloce, il Conte della Vipera di casa Antinori. Se la prima impressione è di un assaggio quasi sfuggente, in particolare per le [...]
Cabernet Mediterraneo e la latitudine si sente con un naso dolce e ricco con note di frutta di bosco fresca e matura, mai troppo marmellatoso. Note di macchia mediterranea, mirto, spezie. In [...]
E’ un vino importante il Bianco da uve Chardonnay, Sauvignon Blac e Trebbiano del conte Brachetti Peretti: prodotto raffinato, gode anche di un breve passaggio in legno. Il paglierino è [...]
Mora mirtillo e pepe nero di cabernet subito ma anche peonia carnosissima in apertura, frutta di bosco dolce e matura, note di pepe bianco, di dattero dolcissimo, cipria e leggera cannella, [...]
Degustazione > Simoncelli ArmandoDio mi punisca per non averlo assaggiato prima. Un uvaggio rosso trentino a base di marlot, in prevalenza, cabernet franc e cabernet sauvignon macerato per circa [...]