Due gli appuntamenti: a Noci la Giornata provinciale del Ringraziamento, a Bari il Mercato di Campagna Amica presso il centro commerciale BariMax.La Coldiretti di Bari raddoppia e propone due [...]
Le ultime campagne olivicole sono risultate caratterizzate dalla diffusione sempre più grave della lebbra dell'olivo. L'incidenza di tale fitopatia ha contribuito a compromettere ulteriormente [...]
Cala il sipario sul tradizionale appuntamento enogastronomico tra gli applausi convinti dei partecipanti. I riflettori, ora, si accendono sul comune progetto futuro degli addetti ai lavori: [...]
Stai viaggiando verso un luogo di vacanza, sull’autostrada del sol. Ti aspettano tre settimane di quello che più si avvicina alla felicità in questa valle di lagrime: hai finalmente [...]
Oggi 20 novembre 2010 presso il Liceo Artistico di Parabita ho accarezzato l'argomento che mi ha fatto comunicare a ragazze e ragazzi di Parabita del Salento leccese quello che Costanza nel 1997 [...]
Nel nostro parlare comune spesso (quasi sempre direi) usiamo un sacco di parole senza interrogarci davvero su quello che significano... o sul valore che gli diamo noi nel momento in cui le [...]
Siamo certi che verranno rispettati gli impegni assunti per evitare un aumento insostenibile del costo del lavoro che metterebbe a rischio 50.000 posti di lavoro nelle campagne del Mezzogiorno, [...]
Il miele: il dolcissimo trasparente dono delle api del Salento leccese che a Natale insieme alla farina, prima lavorata con il vino e con i liquori e poi fritta, fanno i 'purceddrhuzzi' e le [...]
Si è tenuto a Bari il 4 novembre l'incontro conclusivo della prima Conferenza regionale itinerante su 'Donne e Lavoro: una sfida per la Puglia', un tour che ha fatto tappa in ognuna delle sei [...]
'Non siamo allo sbando, ma serve un cambiamento di rotta'. Il presidente della Cia Giuseppe Politi ribadisce a Bari l'esigenza della Conferenza nazionale. I dati che raccoglierà l'Istat [...]
Dopo l’uscità quasi contemporanea delle due principali guide italiane ai ristoranti, Espresso e Gambero Rosso 2011, e la conseguente ubriacatura di dati (mettiamoci anche [...]
Sergio Di Bari Fare la birra è un’attività molto più semplice di quello che può apparire, in passato era spesso una produzione domestica, affiancata alla [...]
La Coldiretti Puglia chiede controlli stringenti anche nei supermercati. 'Nulla di nuovo per il mondo olivicolo pugliese. L'inchiesta del quotidiano spagnolo El Pais non ci sorprende [...]
Un vero è proprio racket con centinaia di migliaia di litri di olio di oliva che viene rubato in Spagna per essere importato clandestinamente in Italia da parte di bande organizzate sta [...]
Sarà presentato domani alle 19,30 presso la libreria Chiarito di Monopoli l'opera di Bice Perrini 'Coloribo: cibo multisensoriale e alimentazione cromatica' (Lupo editore), in occasione del [...]
TA-DANNNNNNNNN!!!Credevate di esservi liberati di me??Credevate che avessi abbandonato la mia passione così...su due piedi??No, no, no. Niente di tutto ciò!Rieccomi qua dopo un'assenza durata [...]
Coldiretti: domani, Domenica 3 Ottobre 2010, dalle ore 9,30, in via dei Fori Imperiali a Roma, verranno svelati i trucchi della cucina antispreco alla Biodomenica 2010.Con il 30 per cento del [...]
Il Biologico Glocal, che agisce a livello locale, ma che riesce ad essere una risposta alla crisi globale. Dati esplosivi quelli del biologico in Puglia (dati SINAB al 31 dicembre 2009): 6.208 [...]
Biodomenica 2010 a Bari: in Corso Vittorio Emanuele, sul piazzale antistante il Palazzo dell'Economia, un intero week end dedicato al biologico, sabato e domenica 2 e 3 ottobre 2010.Saranno [...]
In Corso Vittorio Emanuele, sul piazzale antistante il Palazzo dell'Economia, un intero week end dedicato al biologico. Saranno inaugurati alle ore 11,00, sabato 2 ottobre 2010, gli stand della [...]
A Foggia su Corso Vittorio Emanuele. A distanza di quattro anni dalla grande giornata nazionale celebrata a Bari in occasione dell'entrata in vigore il 15 giugno 2006 del Decreto ministeriale [...]
Il Premio Biol sbarca a Malta. Nell'isola l'evento pugliese sarà protagonista di due einiziative: dal 22 e 23 settembre terrà la sezione pratica del corso per assaggiatori di olio, avviato a [...]
[...] Focaccia barese 14 settembre 2010 Per leggere tutto l`articolo fai clic sul titolo seguente: Focaccia barese oppure visita direttamente il blog: Sulemaniche! [...]
IL GRANDE VINO CHE VIENE DAL FREDDO: IL RIESLING TEDESCO Grandissima ripresa di attività per l’ONAV BARI in collaborazione con Le Giare Ristorante del Rondò Residence Venerdì 24 [...]
'Non lasciare la palla solo a Francia e Germania'. Alla Fiera del Levante di Bari il presidente della Cia Giuseppe Politi, che da mesi chiede una vasta consultazione nel nostro Paese su questo [...]