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Gremita la sala dove si è tenuta l'Assemblea dei Pensionati della Coldiretti di Bari per il rinnovo delle cariche sociali. Michele Borrelli di Gioia del Colle è stato riconfermato Presidente [...]
Sabrage di Falanghina Alberto Longo, Le fossette Brut, al Terranima di Bari per il Rotary Terre dell'Olio di Bitonto, president...
Tutti i verdetti del concorso internazionale per i migliori extravergini ecocompatibili, che ha visto gareggiare circa 350 oli in gara da 17 Paesi.Secondo posto ex aequo a un altro siciliano, il [...]
Inaugurata oggi a Tirana Eco Biz Expo 2010: focus su riutilizzo, energia e sviluppo sostenibile. L'ambasciatore D'Elia: "insieme per un futuro di crescita attenta all'ambiente".Tirana, 29 aprile [...]
Intanto il primo verdetto, dalla Giuria dei bimbi: vince il BiolKids un olio californiano. Appuntamento alle 11 alla Vallisa. Ultimi appuntamenti del "Festival dell'Olivicoltura Etica e [...]
Appuntamento alle 10 in Camera di Commercio e a seguire nella "Città dell'Olio" di Piazza Ferrarese, dove fino al 30 si susseguiranno laboratori, degustazioni, mostre e spettacoli. Tra gli [...]
Quindici appuntamenti per costruire una 'Filiera Olivicola tutta italiana'. Questa sera prenderanno inizio le assemblee parziali dell'Asso.Pr.Oli. di Bari, la maggiore Organizzazione di [...]
Il Premio Biol di Bari, la più grande kermesse dedicata all'olio biologico, entra nel vivo. Domani, alle 11 all'IIS Majorana (via Tremante 2, al San Paolo) Forum internazionale "Per una [...]
Se prendiamo in mano i dati delle giornate lavorative effettuate in campagna gli operai con età compresa tra i 20 ed i 40 anni sono 4 milioni 907 mila 478.E' interessante l'iniziativa che si [...]
L'azienda Canaiella rappresenterà la Liguria alle finali di Bari insieme a seconda e terze classificate. Premio Marco Cotta dall'OAL alla Dottoressa Franca Ferri. Nella foto: premiazione [...]
Portare il proprio extravergine da casa per farselo analizzare in piazza. Scoprire come in cucina l'olio usato per friggere possa poi trasformarsi in sapone (sì, sapone). O consegnare i propri [...]
Da domani lunedì 26 aprile 2010, Bari sarà capitale mondiale dell'olio biologico. Apre infatti i battenti il XV Premio Biol. Il 9 febbraio 1923 Angelo Titi Presidente della Camera di Commercio [...]
Lunedì parte il progetto. "Contro l'abbandono delle campagne, l'inquinamento, lo sfruttamento - a volte indegno - del nostro patrimonio rurale, la Provincia di Bari ha voluto dare un segnale [...]
Due mostre, una rassegna di corti e documentari a tema, e spettacoli di piazza: il vasto programma del XV Premio Biol, di scena a Bari dal 23 al 30 aprile, offre da martedì 27 anche una serie [...]
Circa 350 oli in concorso da vari continenti. Fino al 30 convegni, corsi, laboratori, mostre, degustazioni e cultura con epicentro il "Festival dell'Olivicoltura Etica e dell'Agricivismo" tra [...]
Scusate, non vorrei essere inconveniente, ma un consiglio di un barese lo dovete accettare, nella ricetta mancano dei pomodorini aggiunti alla carne e poi sarebbe meglio passare al [...]
Appuntamento al Comune di Bari, in vista della kermesse internazionale che quest'anno si terrà nel capoluogo pugliese dal 26 al 30 aprile. Saranno anche presentati i dati del settore.BARI - Il [...]
Questa volta il prodotto contraffatto arrivava direttamente sulle tavole dei ristoranti di Bari. "Ancora una volta esprimiamo plauso all'attività svolta dai militari dei NAS di Bari, al comando [...]
Oggi prendono il via due importanti iniziative per la tutela ambientale che richiedono, per essere adottate, solo piccoli gesti quotidiani come fare la spesa in maniera consapevole: le Piazze [...]
Venerdì prossimo, 16 aprile 2010, alle ore 11,00, a Bari, si terrà una conferenza stampa di presentazione del progetto per scongiurare l'abbandono delle campagne.Si terrà venerdì prossimo, [...]
Dal 26 aprile a Bari una settimana di eventi per la XV edizione del concorso internazionale per i migliori oli extravergini biologici al mondo: già iscritti in 300, si vola verso il record di [...]
Orecchiette alle Cime di Rapa, oggi vi mostro una ricetta classica pugliese o meglio barese, le Orecchiette alle Cime di Rapa sono un piatto decisamente delizioso,andiamo a vedere la ricetta [...]
Ed arriviamo alle ultime fasi del nostro viaggio nell’olio. Oggi parliamo delle diverse DOP esistenti in Italia. Nord Brisighella (provincia di Ravenna e Forlì - Cesena), Colline di [...]
Expolevante 2010, il presidente della Fiera del Levante Lacirignola: "Così coinvolgeremo i visitatori e creeremo una catena virtuosa di solidarietà"."Abbracciamoci forte e vogliamoci tanto [...]
Questa è una ricetta buonissima di tipica usanza barese e vorrei proporla come seconda ricetta proprio perchè non utlizza nessun derivato animale ed è versatile in qualsiasi giorno della [...]
