Millefoglie di formaggio e fragole un dessert facile e molto goloso con tanta frutta fresca marmellata anzi confettura e una crema golosa al profumo di vaniglia !Questo tipo di dolce sono quelli [...]
È tra le ultime frontiere della pasticceria, vuoi per il fascino che la cultura giapponese esercita su di noi, vuoi perché particolarmente allettante nell’alimentazione vegana e senza [...]
In un ristorante di Pordenone si sono inventati un modo semplice per risolvere il problema dei contagi tramite il menu: crearne uno commestibile. In effetti, tra le problematiche per chi riapre [...]
La torta fredda ricotta e fragole è dolce goloso e fresco, un croccante biscotto che racchiude una farcia fresca e delicata nel gusto, una reinterpretazione della celebre torta ricotta e pere [...]
Crema pasticcera al cocco da gustare a merenda con i biscotti ma anche per accompagnare una torta, una ciambella oppure come farcia cremosa di tartellette e crostate.La crema pasticcera può [...]
Mi capita di navigare in rete per trovare ricette veloci, soprattutto quando avanzano degli ingredienti. Eccovi oggi una ricetta per caso a cui ho apportato alcune modifiche. Ingredienti300 [...]
Eccoci al consueto appuntamento con la rubrica pastry di qb. due le domande a cui rispondiamo oggi. E sono di due lettori, il che ci fa molto piacere, considerando la stragrande [...]
Biscotto gelato al caffè: un dolce goloso e molto facile da preparare, con pochissimi ingredienti. Si può fare con il latte condensato o con il mascarpone The post Biscotto gelato al caffè [...]
Indice “Montate i tuorli”, “Prendete solo i tuorli”, ”Dividete i tuorli”: quante volte vi capita di vedere ricette che richiedono l’utilizzo dei soli tuorli delle uova, per [...]
Buona giornata a tutti. Eccoci con un nuovo appuntamento con gli amici del Granaio. Continua la mia sperimentazione sulle merendine casalinghe e questa volta è toccato ai Buondì. In [...]
Una variante monoporzionata della famosa torta biscotto: ecco le mie mini cheesecake alla ricotta. La ricetta al bicchiere da realizzare a freddo, senza cottura, per un risultato fresco e [...]
Indice Diciamoci la verità: chi più e chi meno, tutti abbiamo un debole per le torte fatte in casa. Sono profumate, spesso facili da preparare, e si possono mangiare a colazione, dopo [...]
Adoro fare i biscotti , nel web ho trovato la ricetta delle Gocciole Pavesi così li ho fatti. La ricetta e il gusto è simile a quelli originali.Ingredienti per 25 biscottigr.75 burrogr.75 [...]
Era settembre 2018 quando sono stata ammessa al corso di lingua e cultura dell'istituto di Cultura Giapponese di Roma. Avevo presentato la domanda poco prima e non ci credevo ma un po' ci [...]
Questa sarà una settimana molto speciale perché ho deciso di dedicarla solo alle fragole. Maggio è il loro mese e prima che finisca volevo lasciarvi della ricette buone e golose per alcuni [...]
“Gli ingredienti principali della mia cucina sono creatività, ricerca e professionalità. Ma devono essere sempre conditi da tanta passione e duro lavoro, altrimenti si fa poca strada. Oggi, [...]
INGREDIENTI PER LA BASE DI BISCOTTI: 160 gr di biscotti secchi, 130 gr di burro, 2 cucchiai di zucchero. PROCEDIMENTO PER LA BASE DI BISCOTTI: Versate i biscotti nel mixer e riduceteli [...]
Questa ricetta la trovate nel sito della Barilla, potete trovare ricette di altri biscotti della Barilla. Mi piacciono molto questi biscotti , il gusto del cacao nell'abbraccio della frolla alla [...]
La farina è il prodotto della macinazione dei cereali, ma anche di vegetali come i legumi anche se quelle di utilizzo più comune sono le farine ricavate dal grano: dal grano tenero si [...]
Indice “Chi ben comincia, è già a metà dell’opera”: questo proverbio potrebbe essere usato anche in ambito food. La colazione è infatti il pasto più importante, ed è [...]
Le giornate di pioggia primaverili… io le adoro! Oltre a pulire l’aria dai pollini (che per chi come me soffre di allergia è manna dal cielo) permettono ancora di accendere il forno [...]
Dosi per uno stampo a cerniera di 15 cm di circonferenzaIngredientiPer la base: 200 gr di biscotti McVities Digestive60 gr di burro1 cucchiaino di cannellaPer il ripieno e la copertura:320 gr [...]
Questo dolce ha bisogno di veramente pochissimi ingredienti ed è di una facilità disarmante.Il sapore poi è ottimo e conquisterete molti golosi!CHEESE CAKE FREDDO ALLA NUTELLAx la base200 gr [...]
Mamma e papà possono tirare un sospiro di sollievo: arriva il marchio di garanzia dedicato al cibo per bambini. Da oggi, infatti, il baby food – dai biscotti agli omogeneizzati – [...]
Mi sono trasferita a Milano nel 2006 e la New York Cheesecake di California Bakery è stata una di quelle piccole cose che sono state capaci di farmi innamorare di questa città. . . . [...]