Risultati: 2551 per enologi

L'evento de "iGreco Day"

Uno straordinario successo ed una vetrina preziosa per le imprese calabresi. La parola d'ordine: fare rete per inserirsi nel mercato globale bandendo ogni localismo.CARIATI - A "iGreco day" [...]

tags : vini dop wine greco calabrese enologi piemontese
dal 26 April 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

Vini, Corno di Rosazzo: il "Blanc di Cuar" si prepara alla sfida con i bianchi sloveni e campani

Prima edizione delle disfida prevista nel programma della 43ma Fiera dei Vini di Corno di Rosazzo.Il Blanc di Cuar lancia la sfida agli uvaggi bianchi della Slovenia e della Campania. È [...]

tags : picolit wine vini enologi ristorante sommelier degustazione
dal 25 April 2012 su:
alcolici vino locali

Gli esiti di ricerca più innovativi alla giornata della Vite e del Vino

La giornata organizzata al Centro di Sperimentazione Laimburg (BZ) lo scorso 18 aprile 2012 è stata l'occasione per presentare gli esiti di ricerche nella genetica e nel trattamento di varietà [...]

tags : sauvignon lagrein vitigno vini naturale viticoltura internazionale
dal 24 April 2012 su:
alcolici vino

Vitigni Autoctoni e Reliquie della Sicilia, la ricetta per il futuro del Vino Siciliano secondo Attilio Scienza a Sicilia en Primeur 2012

Al culmine di Sicilia En Primeur un intervento interessante e completo sulla storia peculiare della viticoltura siciliana che ha smosso un bel dibattito sul suo futuro e sul grandissimo passato [...]

tags : sangiovese etna ricetta vini doc uva toscana nerello siciliano carricante
dal 24 April 2012 su:
alcolici vino cucina regionale
Aceto al pepe rosa, ai lamponi ed alle erbe aromatiche

Aceto al pepe rosa, ai lamponi ed alle erbe aromatiche

Di DanielaNon ha nulla a che vedere, ma devo necessariamente aprire il post di oggi con un racconto che ha come morale la solita vecchia legge nota ovunque, che si potrebbe così riassumere: [...]

tags : ricette ricetta lamponi bianco trota mele pane lattuga inglese vitamine
dal 24 April 2012 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Le serate in programma a Conegliano (Treviso) presso l'Enoteca Veneta

'I vini veneti si raccontano in Enoteca': un viaggio nel territorio fra degustazioni delle eccellenze enogastronomiche regionali, arte, sport, cultura.E' partito la settimana scorsa, "I vini [...]

tags : soave verduzzo durello passito recioto piave prosecco bardolino torcolato breganze
dal 23 April 2012 su:
vino alcolici formaggi

A scuola di SuperTuscan | Antinori e le convinzioni del territorio tra Sangiovese e seduzioni alloctone

Molti giornalisti del settore li vedono come fumo negli occhi e ritengono quasi offensivo doverne parlare ma alla prova delle aste tocca rimettere in discussione molte convinzioni sulle [...]

tags : brunello di montalcino cabernet chianti barolo sangiovese syrah mirto punta vini sala
dal 21 April 2012 su:
vino alcolici locali

Profeeling di Marchiori: il Prosecco eroico dalle prealpi venete

di Mimmo Gagliardi Vinitaly 2012. Imbattersi nel bel mezzo del padiglione del Veneto in Gerardo Vernazzaro, enologo di Cantine Astroni e mio grande amico (zio Gerry per le mie piccole, quello [...]

tags : prosecco
dal 21 April 2012 su:
vino alcolici

Vini, l'estero traina il 2011 Astoria

L'azienda festeggia il 25mo anno di attività con un +9,2% nel fatturato e diventa la prima azienda vinificatrice del territorio.Un 2011 chiuso in netta crescita per Astoria. L'azienda [...]

tags : chardonnay piave prosecco sauvignon vini doc uva spumante vendemmia spumanti
dal 19 April 2012 su:
alcolici vino frutta verdura
Foodblogger, arriva il libro di Benvenuti a tavola e vi diciamo come si mangia sul set

Foodblogger, arriva il libro di Benvenuti a tavola e vi diciamo come si mangia sul set

Non farete nemmeno in tempo a guardare la seconda puntata, composta da altri 2 episodi, che già c’è il libro di ricette pronto ad andare in libreria il 24 aprile. E mentre tutti si [...]

tags : cuoco salsa ricette ingredienti
dal 19 April 2012 su:
ricetta locali

Vini da Pesce 2012

Redazione di TigullioVino.it Nello splendido scenario della Riviera del Cònero, la sfida tra i migliori vini per la conquista del prestigioso titolo di “partner ideale della cucina [...]

tags : vini enologi internazionale
dal 19 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Esce nelle librerie "BENVENUTI A TAVOLA", di Pietro Valsecchi e Andrea Grignaffini

'BENVENUTI A TAVOLA', la sfida tra Nord e Sud con le ricette della tradizione. Il 24 aprile 2012 esce nelle librerie 'BENVENUTI A TAVOLA', di Pietro Valsecchi e Andrea Grignaffini, un libro, [...]

tags : ricette vini italiana trattoria ristorante ingredienti
dal 18 April 2012 su:
ricetta locali vino
Rocky, Rambo e gli ultimi scampoli di fiera. Tre assaggi di cui poco si parla

Rocky, Rambo e gli ultimi scampoli di fiera. Tre assaggi di cui poco si parla

Rocky, Rambo E all’inizio del nuovo millennio la terza forma della Trimurti vendittiana – quella più ambientalista, nota all’anagrafe come Gordon Matthew Thomas Sumner – [...]

tags : cabernet sauvignon merlot pinot igt sangiovese chianti chardonnay ligure frutta
dal 18 April 2012 su:
vino alcolici frutta verdura

Doppio appuntamento con Slow Food Campania

Mercoledì 18: Le stagioni dei Presìdi a la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli. Venerdì 20: Riccardo Cotarella a Fattoria Villa Matilde.Doppio appuntamento questa settimana con Slow Food in [...]

tags : fiano vini bianco enologi degustazione giuliana campi flegrei
dal 16 April 2012 su:
alcolici vino cucina regionale

A Massa "Spino Fiorito", di vino in bio

Sotto l'egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina di Massa sarà teatro, dal 28 aprile all'1 maggio, della [...]

tags : vermentino sala trota candia zona vini bio doc salumi dop
dal 16 April 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
Il libro consigliato è..."Cose buone di casa le ricette primavera-estate"

Il libro consigliato è..."Cose buone di casa le ricette primavera-estate"

Con i piatti della “Primavera-Estate” si completa la raccolta di ricette di Angela Schiavina pubblicate su Ravenna&Dintorni. 

Con lo sbocciare della primavera esce il secondo volume [...]

tags : dessert ricette vini espresso romagnola ingredienti antipasti gastronomia
dal 15 April 2012 su:
ricetta locali vino
Il libro consigliato è..."Cose buone di casa le ricette primavera-estate"

Il libro consigliato è..."Cose buone di casa le ricette primavera-estate"

Con i piatti della “Primavera-Estate” si completa la raccolta di ricette di Angela Schiavina pubblicate su Ravenna&Dintorni. 

Con lo sbocciare della primavera esce il secondo volume [...]

tags : dessert ricette vini espresso romagnola ingredienti antipasti gastronomia
dal 15 April 2012 su:
ricetta locali vino

Vini, CorteBianca: dalla Franciacorta al Fuorisalone di Milano

CorteBianca, nuovo extrabrut Franciacorta, di scena al Fuorisalone di Milano insieme ai marchi del grande design italiano, in un evento firmato da Zaha Hadid e Paola Navone e ospitato nella [...]

tags : pinot cantina chardonnay franciacorta annata uva vini brut milanese vinificazione
dal 14 April 2012 su:
alcolici vino cucina internazionale

Vino: è Forte questo Gavi

Il territorio in cui nasce il Gavi DOCG custodisce alcune 'gemme' artistiche che, il 13 maggio, verranno svelate al pubblico. Epicentro della manifestazione il maestoso Forte medievale, dove ad [...]

tags : cortese gavi punti latte ligure brut docg wine salumi vini
dal 13 April 2012 su:
alcolici vino carne e pesce

Dall'estremo Oriente all'Africa continentale i vini di Casali Viticultori conquistano i mercati esteri

Soddisfazione della Cantina di Pratissolo al termine del Vinitaly 2012: numerosi gli incontri commerciali con operatori da Nord e Sud America Europa centrale e dell'Est, Cina, Taiwan, Tailandia, [...]

tags : lambrusco cantina gnocco fritto gnocco salumi esteri bianco wine doc vini
dal 13 April 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso

Vino, arte e design al Salone del Mobile di Milano

Nasce una nuova sinergia che punta al mercato estero e all'internazionalizzazione valorizzando il 'Made in Veneto'. Acquacotta by Marchetti dedica la nuova collezione di cucine al prestigioso [...]

tags : marzemino sauvignon merlot pinot chardonnay cabernet fiore internazionale veneta punta
dal 12 April 2012 su:
vino alcolici cucina regionale

Vini. Montelvini lancia Monvin: il nuovo nome del vino alla spina

Il nuovo marchio per i vini in fusto di Montelvini, prima azienda in Italia a credere nel vino alla spina. Attenzione all'ambiente e costi contenuti le ragioni del successo.La gamma di vini in [...]

tags : verduzzo chardonnay raboso merlot cabernet sangiovese garganega bar vini spumanti
dal 12 April 2012 su:
alcolici vino locali

Slow Food Campania: appuntamento con Riccardo Cotarella

Le Condotte Slow Food 'Campi Flegrei', 'Napoli' e 'Massico e Roccamonfina' propongono a Fattoria Villa Matilde un incontro con l'enologo Riccardo Cotarella.Venerdì 20 Aprile dalle ore [...]

tags : falerno vini enologi italiana degustazione campi flegrei
dal 12 April 2012 su:
vino alcolici cucina internazionale

Vino, Travaglino alla kermesse di Rivalta dedicata ai migliori Riesling europei

Ennesimo motivo d'orgoglio per il Riesling Campo della Fojada 2009 della storica cantina dell'Oltrepo Pavese Travaglino, già fresco del riconoscimento 'Rosa d'argento' della Guida A.I.S. [...]

tags : cantina riesling vini reno vitigno internazionale pavese
dal 12 April 2012 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il 16 e il 23 aprile a La Notizia due serate speciali con pizze a più mani

Il 16 aprile alla pizzeria La Notizia di Napoli arriva Gino Sorbillo per il terzo appuntamento a 4 mani con i maestri pizzaioli protagonisti del film 'Il sole nel piatto'. Il 23 aprile gran [...]

tags : forno farina birra pizza vini bufala classico mozzarella ingredienti napoletana
dal 11 April 2012 su:
ricetta alcolici formaggi