Risultati: 2580 per enologi
Rocca del Principe, Lapio, Fiano di Avellino in verticale

Rocca del Principe, Lapio, Fiano di Avellino in verticale

Aurelia FabrizioLapio è sempre stato cru d’elezione. Lo scriveva Veronelli, nei suoi cataloghi Bolaffi, sul finire degli anni ’60, raccontando i Mastroberardino. Loro difatti convinsero i [...]

tags : riesling cantina fiano trebbiano miseria sangiovese anice vinificazione salato grammo
dal 6 May 2011 su:
alcolici vino frutta verdura

Il Vicecuratore per la Guida de l’Espresso Giampaolo Gravina tra i giurati di "Wine on the road", concorso letterario 2011 di Villa Petriolo

Il nuovo concorso letterario di Villa Petriolo “Wine on the road” ancora in crescita: oggi si presenta il giurato, e caro amico, Giampaolo Gravina. Giampaolo Gravina ha 45 anni e vive a [...]

tags : chianti chili wine vini penne gravina enologi gambero ristorante
dal 5 May 2011 su:
vino alcolici pane pasta riso

Un volto, un vino: Maurizio Donadi e il Colfóndo Casa Belfi

  Quest'uomo giovane, piccolo produttore a San Polo di Piave ( Tv) in zona prosecco doc, se non lo conoscete ancora, dovete conoscerlo. Soprattutto se seguite da qualche tempo il [...]

tags : prosecco piave bio doc zona naturale vini
dal 5 May 2011 su:
vino alcolici

Fish & Chef: domenica si replica

Presente anche il Console Generale della Germania alla prima domenica dell'evento. L'8 maggio, arrivano a Malcesine Manuel e Christian Costardi del ristorante Da Cinzia di Vercelli. Domenica 8 - [...]

tags : bardolino salsa frutta veneta monte menu dop vini gelato trota
dal 4 May 2011 su:
vino frutta verdura formaggi

Fish & Chef: domenica si replica

Dopo il grande successo della prima domenica arrivano a Malcesine Manuel e Christian Costardi del ristorante Da Cinzia di Vercelli. Domenica 8 - 15 - 22 maggio - Malcesine (VR).Le degustazioni [...]

tags : bardolino veneta osteria bosco monte vini locanda dop spumante piacentino
dal 3 May 2011 su:
vino formaggi locali
Bio in Francia | Sylvie Augerau parla di scienza, e di politica

Bio in Francia | Sylvie Augerau parla di scienza, e di politica

Arrivati alla terza ed ultima parte del nostro incontro con Sylvie Augerau e i vini naturali in Francia, l’abbiamo buttata in politica. Ma soprattutto abbiamo cercato di capire in che modo [...]

tags : cantina chardonnay vini bio borgogna barrique biodinamica naturale
dal 26 April 2011 su:
alcolici vino

Trentino, 4 "saggi" in campo, mentre i vignaioli si confrontano con l'Europa

Enrico Paternoster, enologo dell’Istituto Agrario di San Michele all'Adige, Emilio Pedron, autorevole ed esperto manager del vino, Fabio Piccoli, esperto in marketing e comunicazione di [...]

tags : viticoltura
dal 22 April 2011 su:
alcolici
Gustavino a Firenze, dove se non qui per dei grandi Champagne?

Gustavino a Firenze, dove se non qui per dei grandi Champagne?

Era davvero tanto che non mi fermavo in questo locale che si avvia a compiere i 10 anni di attività in centro a Firenze, dal look sempre attuale  in vetro e dalla cantina davvero sontuosa e mi [...]

tags : fiorentina pinot cantina barolo chardonnay amaro bosco salumi anatra salame
dal 22 April 2011 su:
alcolici locali carne e pesce
Serralunga | Spiegare (o almeno provarci) il nebbiolo agli inglesi

Serralunga | Spiegare (o almeno provarci) il nebbiolo agli inglesi

la vista dal castello di Serralunga Questo è un momento splendido per fare un giro in Langa. Il caldo delle ultime due settimane ha fatto crescere le piante a dismisura. Le viti sono piene di [...]

tags : nebbiolo barbera cantina roero barolo barbaresco langhe beva docg punti
dal 20 April 2011 su:
alcolici vino

"Leone d'Oro 2011" al "Col de Réy" di Cantina Laimburg al Concorso Enologico di Pramaggiore (Ve)

Il Podere Provinciale Cantina Laimburg si aggiudica con il 'Col de Réy 2006' l'ambito premio 'Leone d'Oro 2011' al 50° Concorso Enologico di Pramaggiore.Bolzano, aprile 2011 - Un ulteriore [...]

tags : igt lagrein cantina rubino annata monte vini valle isarco vitigno rosso rubino
dal 20 April 2011 su:
alcolici vino formaggi
Vinitaly 2011: com’è stato il vostro?

Vinitaly 2011: com’è stato il vostro?

Una cinque giorni intensa quest’edizione Vinitaly 2011 alla quale ha partecipato, come vuole la tradizione (“impossibile mancare” ha dichiarato il Presidente Gianni Zonin), anche [...]

tags : cabernet chianti merlot igt sauvignon prosecco chardonnay monica internazionale annata
dal 19 April 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale

Flash: Trentino, i Vignaioli mettono l'elmetto (2)

Meritano segnalazione altri due post che completano il quadro "a caldo" sulla rottura tra l'associazione dei "Vignaioli del Trentino" e la Provincia di Trento: Francesca Negri [blog Geisha [...]

tags : cantina
dal 17 April 2011 su:
locali alcolici

"Viaggiar assaporando": press-tour BEST OF WINE TOURISM 2011 a Villa Petriolo

Un grande grazie alla delegazione di giornalisti in visita a Villa Petriolo per il premio Best of wine tourism 2011, conferita dalla rete Great Wine Capitals alla nostra azienda per la categoria [...]

tags : merlot chianti cantina sangiovese igt toscana vin wine doc vini
dal 17 April 2011 su:
alcolici vino cucina regionale
Vinitaly 2011: il vino italiano in scena a Verona

Vinitaly 2011: il vino italiano in scena a Verona

Si è conclusa la 45a edizione del Salone internazionale dei vini e distillati, che ha radunato appassionati e tecnici da tutto il mondo nelle caldissime giornate dal 7 all’11 aprile a [...]

tags : vini doc sala stampa distillati internazionale
dal 13 April 2011 su:
vino alcolici locali
Harvest 2011, Live from New Zealand/01

Harvest 2011, Live from New Zealand/01

Australia, Nuova Zelanda, Sud Africa, California. E’ da un po’ che si parla dei vini del cosiddetto “Nuovo Mondo” in termini contrastanti: a volte positivi, soprattutto [...]

tags : sauvignon cantina vini zona vendemmia
dal 12 April 2011 su:
alcolici vino

Nasce "Giove" Sangiovese di Romagna "rivoluzionario"

Si tratta di un blend con i migliori sangiovesi superiori di collina di 34 aziende riunite nel consorzio 'Appennino Romagnolo'. Presentata la sperimentazione al Vinitaly, nel settembre prossimo [...]

tags : cantina sangiovese fiore esteri punti vini toscana enologi vendemmia superiore
dal 12 April 2011 su:
vino alcolici

La forza del vino libero: cresce la squadra, cresce la fiducia

Al Vinitaly imponente degustazione di 18 vini senza solfiti aggiunti prodotti da sei cantine coordinate da PoloLab di Oderzo."Una rondine non fa primavera, uno stormo probabilmente si". Nel [...]

tags : cantina piave vini enologi annata naturale sommelier vinificazione degustazione valpolicella
dal 11 April 2011 su:
alcolici vino locali

Alto i calici per le tre annate di Campo alla Sughera al Vinitaly

Successo di pubblico per la verticale del nuovo Cru 'Campo alla Sughera IGT Toscana Rosso' che l'azienda di Bolgheri (Castagneto Carducci - LI) ha presentato in anteprima ieri venerdì 8 aprile [...]

tags : igt cru doc vini toscana italiana bolgheri degustazione
dal 11 April 2011 su:
alcolici vino cucina regionale

Salice Salentino Doc. Prospettive future: fare appello al buonsenso

'È' necessario far appello al buon senso per dire sosteniamo e applichiamo prezzi giusti in funzione del rapporto qualità-prezzo preservando, tutelando e valorizzando il grande nome del vino [...]

tags : cantina dop doc vini salice salentino leverano
dal 11 April 2011 su:
vino alcolici locali

Enologo Resident e Guest: Lorenzo Landi e Luca Francioni a Rocca delle Macie #vinitaly

Come si lavora in tandem su un vino ? Vantaggi della collaborazione tra enologi nel Chianti Classico. Luca Francioni è praticamente da sempre in azienda ma recentemente l’arrivo di [...]

tags : chianti vini enologi chianti classico classico
dal 11 April 2011 su:
vino alcolici

Vinitaly 2011. Concorso Enologico: successo per il Salice Salentino Doc

Cinque Diplomi di Gran Menzione, questi i titoli riconosciuti al Salice Salentino DOC nella 45^ edizione del Vinitaly, la fiera internazionale dedicata al vino di Verona.Il Consorzio di Tutela [...]

tags : rosato cantina internazionale vini doc dop annata riserva squinzano barrique
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici locali

Abbinamenti speciali sul pesce, Vermentino e Rosato di Alicante Tenuta La Badiola #vinitaly

Il mare di Terra Moretti è sempre stata questa tenuta a Castiglion della Pescaia e quest’anno il Vermentino 2010 sorprende per pulizia e precisione mentre il rosato è intrigante con una [...]

tags : vermentino rosato alicante
dal 9 April 2011 su:
alcolici vino

Wine Club Castello di Gabbiano: come funziona #vinitaly 2011

Essere parte di un club fa sempre molto piacere e gratifica, se poi si tratta di un Wine Club questo significa essere contattato per iniziative, speciali, sconti , promozioni e anche avventure [...]

tags : chianti wine classico chianti classico
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici

45° Vinitaly premia i "Benemeriti" dell'enologia italiana

Scelti dagli assessori regionali all'agricoltura di ogni Regione. Il Premio Cangrande 2011 consegnato nella giornata inaugurale del Salone.Verona, 9 aprile 2011 - Dal 1973 i grandi interpreti [...]

tags : cantina igt montepulciano vini docg toscana italiana internazionale molise
dal 9 April 2011 su:
alcolici vino cucina internazionale
Il Sabato del Villaggio | ‘ncoppa jamme jà vinitalì vinitalà

Il Sabato del Villaggio | ‘ncoppa jamme jà vinitalì vinitalà

Nel mondo dell’enogastronomia italiana in questi giorni si sentono solo due domande due: la prima, “A cosa serve il Vinitaly?” e la seconda “Vai al Vinitaly?” Sono [...]

tags : vini enologi italiana
dal 9 April 2011 su:
vino alcolici cucina internazionale