Questa è un tipo di torta salata che troverete in tutti i paesi dell' Est con diversi nomi , ma il sapore è questo . La mangiai per la prima volta in Slovenia e poi in Croazia cambiava [...]
Pesach (Pasqua) è una delle più importanti feste ebraiche e si festeggia il 14 del mese di Nissan che quest'anno cadrà nel periodo che andrà dal 4 all'11 aprile. A differenza della Pasqua [...]
Questa è la mia ricetta per il nostro tour virtuale in Egitto con l'Abbecedario Culinario Mondiale organizzato da Tratoria Muvara e [...]
(english translation below) ‘Aspettando che il sole riscaldi la terra e il vento accarezzi le fronde, nel silenzio della campagna i pensieri si impregnano del profumo dolciastro dei pomodori [...]
L’ultima ma proprio l’ultima …non potevo non farla..è la mia quiche estiva..quella che mi risolve i problemi di ritorno dal mare..da una cena improvvisa con amici…da [...]
Il kiwi è un ingrediente davvero molto versatile, che può aiutarci a creare ricette che dall’antipasto al dolce ci regalano tutte le proprietà di questo frutto e tutto il suo gusto [...]
Pranzo in ufficio? Fusilli colorati, sani e gustosi. Perfetti per una pausa veloce. Con il sapore intenso del radicchio e del primosale, e il gusto deciso della pasta di salame. Ogni tanto mi [...]
Si..la polenta...Nonostante abbiamo passato l'equinozio di primavera qui fa ancora freddo !!! Ci fa benissimo un piatto di polenta calda mentre fuori soffiano venti a 80 km di [...]
Con Bimby, Ditalini Integrali al Farro con Bieta Costa Lessa, Ceci e FetaIngredienti per 2 persone: 250 gr. Ditalini Integrali al Farro. Per il sugo: 200 gr. di bieta costa lessata e [...]
Ad un giorno dalla Festa del papà siamo tutti un po’ in fermento, specie chi abbia l’intenzione di preparare per l’occasione una cena che si faccia ricordare. Ecco quindi per [...]
Ok facciamo un po’ di conti, mancano: meno di dieci giorni alla primavera; meno di venticinque giorni al parto. Per quanto riguarda la questione sulla primavera sono molto felice, ti saluto [...]
Consumare frutta e verdura di stagione non solo è consigliabile dal punto di vista della salute, ma anche del portafoglio. Due buoni motivi, dunque, per utilizzare in cucina gli splendidi doni [...]
La Tiropita è una sorta di torta salata tipica della grecia costituita da strati di pasta di pane non lievitata alternata a strati di crema al formaggio . Già qui è necessaria una [...]
Ecco a voi alcune proposte facili e gustose, perfette per il menu vegetariano dell’8 marzo, il giorno della Festa della Donna. Scoprile su Blogo. Buona festa delle donne a tutte voi! [...]
Crema di piselli, feta e menta – per Capricci e Sapori Questa ricetta sarà la prima che proporrò a breve, in occasione di un corso di cucina che terrò (ardiaje, […]
Ormai lo sanno tutti…io adoro Ottolenghi! Sapete di chi sto parando? Ottolenghi è uno chef di grande successo oggi titolare (tra le altre cose) di uno dei ristoranti più conosciuti a [...]
Menu etnici buoni e sani da riscoprire anche con i più piccoli Quando i nostri bambini saranno abbastanza grandi da aver sviluppato una sana curiosità per il mondo che li circonda, anche in [...]
Gli strudel, così come le torte salate, rappresentano delle preparazioni alle quali ricorrere in tutti quei casi di inviti a cena dell’ultimo minuto. Lo strudel di feta e cipolle, la cui [...]
Torta rovesciata al ananas con la Soffice allo YogurtIngredienti :1 busta Soffice allo Yogurt Cameo1 scatola ananasciliegine canditePreparazione :Imburrare e foderare il solo fondo di una [...]
Ingredienti Frittelle di Zucchine e Feta per 4 persone: 2 zucchine 1 uovo bicarbonato acqua farina 190 gr di feta 1/2 porro scorza di limone menta olio per friggere succo di lime Procedimento [...]
"Fare una buona insalata vuol dire essere un diplomatico brillante, il problema è identico in entrambi i casi: sapere esattamente quanto olio bisogna mettere assieme all'aceto." Oscar Wilde [...]
ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΞΥΝΟΜΥΤΖΗΘΡΑΤην εδομάδα της Τυρινής, από το μενού δεν θα μπορούσε να λείπει και μία νόστιμη [...]
Ecco a voi la ricetta per un piatto unico leggero e sfizioso, perfetto per chi sta seguendo una dieta dimagrante: l’Insalata di feta e avocado. Scoprila su Blogo. La ricetta che vi voglio [...]
Ho sempre pensato che le insalate fossero un po' tristi e noiose! Da oggi si cambia decisamente regime: via col gusto e con la fantasia! ingredienti spinacino fresco q.b.foglie di ravanelli [...]
Ogni anno è sempre la stessa storia: nonostante le idee si sprechino, al momento di concretizzare il menù di San Valentino non si sa mai cosa scegliere. Avete già decretato quale sarà il [...]