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La Sezione ONAV di Trieste propone per venerdì 23 ottobre 2015 alle 20.30 un incontro dal titolo: Seduti al Montecarlo degustando Franciacorta. Grande serata sui vini della FRANCIACORTA a [...]
A Rauscedo per la manifestazione Le Radici del Vino, sono stati indetti due concorsi, il primo riguardava il Sauvignon principe del Friuli. Da sottolineare che il conocroso era riservato solo [...]
di La Dame du Vin Livia Riva Mario Falcetti è orgoglioso della sua terra, la Franciacorta. Lui, che ha lavorato per tanti anni ai progetti di zonazione all’Istituto Agrario di San Michele [...]
I Sommelier sono ambasciatori dell’arte del “bere giusto”, per far conoscere e diffondere la cultura del vino. Questi sono anche gli obiettivi della Fondazione Italiana [...]
Amarone, Prosecco, Soave, Bardolino e poi i bordolesi e tante altre denominazioni che la metà basterebbe. Veneto, dunque, baciato da dio e dal Gambero Rosso con tanti tre bicchieri e il titolo [...]
Bra si riconferma la capitale del mondo del latte e del formaggio. 270 mila visitatori per la decima edizione di Cheese che come sempre ha dato il suo meglio animando la cittadina di Bra. Decine [...]
Giovedì a Firenze, alla Stazione Leopolda, ci sarà la presentazione delle guide ristoranti e vini 2016 de L’Espresso: è l’unica che farò quest’anno per una serie di [...]
Dopo il Roseum, ho deciso di approfondire la conoscenza dei vini de Il Roncal e sono passata alla #RibollaGialla spumante brut. Se c'è un vino che mi ricorda l'estate è proprio la [...]
Degustazione > La Ghidina Azienda AgricolaVitigno: Pinot Nero - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 12,5% - Lotto: 03/12 - Sboccatura: 2015 - Prezzo sorgente € 9,50 Alla vista è [...]
Nelle migliori tradizioni a tavola qualsiasi pietanza a base di pesce viene accompagnata da vino bianco. Fermo, frizzante, fruttato o aromatico non importa: le degustazioni di vino bianco sono [...]
di Roberto Giuliani E’ qui la festa? E sì, quando hai a che fare con Casa Caterina di Aurelio ed Emilio Del Bono è davvero festa. Il Franciacorta che non è Franciacorta, o forse lo è, [...]
Personalmente ritengo sia la guida italiana ai vini più attendibile e stuzzicante in circolazione, ogni anno e da ormai vari anni. Quella che segue è la lista delle Eccellenze (18/20 o [...]
Tradotte in italiano in maniera approssimativa, le istruzioni di un lucido da scarpe acquistato anni fa specificavano "il differenzo" tra una calzatura e l’altra (e caldeggiavano di [...]
Dopo le sparate estive su scarpe, tacchi e piedi filosofali da parte di Andrea Scanzi, il maso-feticismo militante ha contagiato anche l’uva da vino che chiede, a gran voce e nel [...]
Per tutto ottobre 2015 l’Italia offrirà per esperti, appassionati e amanti del buon vino degustazioni ed eventi che trasformeranno lo stivale in una cantina a cielo aperto. Da nord a sud le [...]
Il vino si ottiene dall’uva, e questo più o meno lo sappiamo. Poi: l’uva si ottiene dal vigneto, ma già questo è un dettaglio che gode in generale di minor considerazione presso il [...]
Giuliano Baldessari, chef del ristorante, convince la giuria con il suo Aqua Cotta. Un piatto tra oriente e occidente perfetto in abbinamento al Franciacorta. È Giuliano Baldessari il vincitore [...]
di Barbara Guerra Il Festival del Franciacorta è l’evento che a metà settembre accoglie migliaia di turisti ed appassionati nelle cantine tra Brescia e l’estremità meridionale del Lado [...]
Lo scorso fine settimana si è svolto il Festival della Franciacorta, giunto alla sesta edizione. Un viaggio all’interno delle bollicine italiane, scoprendo cantine, vigneti ed etichette. [...]
Giuliano Baldessari ha vinto con il piatto Acqua Cotta il Premio Villa Sparkling Menù, il concorso enogastronomico biennale ideato da Villa Franciacorta. Dopo 10 tappe di [...]
Giuliano Baldessari, chef del ristorante, convince la giuria con il suo Aqua Cotta. Un piatto tra oriente e occidente perfetto in abbinamento al Franciacorta.È Giuliano Baldessari il [...]
Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]
Trento doc come se piovesse anche se il Giulio Ferrari sta fermo un giro in attesa della sboccatura. Fermi un giro anche i vini bianchi e, tra i rossi, un unico grande vincitore, il San [...]
Un successo straordinario: la sesta edizione del Festival Franciacorta in cantina ha registrato il tutto esaurito per il weekend, 68 le cantine coinvolte e l’intero sistema turistico della [...]
Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino spumante degustato. Ha vinto per [...]
