Risultati: 5226 per franciacorta
Giuliano Baldessarri vince con Aqua Cotta

Giuliano Baldessarri vince con Aqua Cotta

   Giuliano Baldessari ha vinto con il piatto Acqua Cotta il Premio Villa Sparkling Menù, il concorso enogastronomico biennale ideato da Villa Franciacorta. Dopo 10 tappe di [...]

tags : franciacorta
dal 24 September 2015 su:
vino alcolici

LO CHEF GIULIANO BALDESSARI, RISTORANTE AQUA CRUA, SI AGGIUDICA IL VILLA SPARKLING MENÙ

Giuliano Baldessari, chef del ristorante, convince la giuria con il suo Aqua Cotta. Un piatto tra oriente e occidente perfetto in abbinamento al Franciacorta.È Giuliano Baldessari il [...]

tags : franciacorta cantina burro brodo vapore lattuga svizzera ristorante barbarano
dal 24 September 2015 su:
alcolici locali vino
Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Primi della classe: come uscire vivi da un corso intensivo di degustazione

Si torna a scuola. Almeno qui nella città dove li passeracci so’ usignoli. Io ce so’ nato e però, bontà d’Antonello, l’usignoli non li ho mai visti. Torniamo a scuola [...]

tags : campana barolo sangiovese nebbiolo igt langhe rubino amaro funghi doc
dal 23 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

I Tre Bicchieri del Trentino del Gambero Rosso 2016

Trento doc come se piovesse anche se il Giulio Ferrari sta fermo un giro in attesa della sboccatura. Fermi un giro anche i vini bianchi e, tra i rossi, un unico grande vincitore, il San [...]

tags : doc brut vini riserva gambero
dal 22 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Festival Franciacorta in cantina 2015: un successo annunciato

Un successo straordinario: la sesta edizione del Festival Franciacorta in cantina ha registrato il tutto esaurito per il weekend, 68 le cantine coinvolte e l’intero sistema turistico della [...]

tags : cantina franciacorta
dal 21 September 2015 su:
alcolici locali vino
Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il Migliore Vino Spumante edizione 2015

Il pubblico presente alla 8° edizione della Grande Festa del Vino svoltasi a Mirano domenica 13 e lunedì 14 settembre 2015, ha decretato il miglior vino spumante degustato.  Ha vinto per [...]

tags : prosecco cantina franciacorta riserva docg brut doc cru classico vini
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici locali
Villa sparkling menu, millesimati a tutto pasto

Villa sparkling menu, millesimati a tutto pasto

Villa Sparkling Menu 2015 XI edizione. La finale il 20 settembre 2015 nel borgo Villa. Dopo dieci tappe la sfida del gusto approda in Franciacorta per decretare il vincitore della XI edizione [...]

tags : franciacorta ricette burrata maiale menu brut svizzera limoni agrodolce ristorante
dal 18 September 2015 su:
locali vino alcolici

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2015. Vince il Barolo Monprivato 2010 di Giuseppe Mascarello

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere troppo schietti ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : pecorino riesling cabernet trebbiano primitivo vino nobile di montepulciano chianti igt barolo albana
dal 18 September 2015 su:
vino alcolici formaggi

Villa Sparkling Menu 2015
XI edizione: fantasia gourmet e bollicine d’autore


Mariella Belloni La finale il 20 settembre 2015 nel borgo Villa Dopo dieci tappe la sfida del gusto approda in Franciacorta per decretare il vincitore della XI edizione dello [...]

tags : franciacorta menu degustazione
dal 17 September 2015 su:
alcolici locali vino

Don Lisander e Il Mosnel: doppia emozione

Mariella Belloni Una poetica carrozza, un tripudio di sapori e profumi, aromi freschi, bollicine suadenti: la cucina del Don Lisander si sposa con i vini di Franciacorta Il Mosnel Da sempre [...]

tags : franciacorta vini lombarda
dal 16 September 2015 su:
vino cucina regionale alcolici

Tre Bicchieri 2016 del Gambero Rosso, la Lombardia spumeggia

I premiati dal Gambero in Lombardia sono molto spumeggianti: è una specie di trionfo della bollicina, con la Franciacorta sugli scudi seguita a ruota dai metodo classico in Oltrepò Pavese. Sui [...]

tags : pinot nebbiolo franciacorta pavese bosco lugana vini cru brut sfursat
dal 15 September 2015 su:
vino alcolici pane pasta riso

Tre bicchieri Lombardia 2016 Gambero Rosso

Il quadro della Lombardia è complesso e ricco. In prima linea c’è lo spumante, 14 dei vini premiati provengono da Franciacorta e Oltrepò Pavese. La prima fa la parte del leone, anche [...]

tags : franciacorta chardonnay zona vini gambero spumante pavese
dal 14 September 2015 su:
vino alcolici

19 e 20 settembre Franciacorta Villa Crespia Festival a dosaggio Zero

                                                        Villa Crespia spalanca i suoi cancelli e presenta la prima Birra che [...]

tags : franciacorta birra
dal 11 September 2015 su:
alcolici vino

“TSARINE”lo champagne di Branca

Branca lancia in Italia “Tsarine”, il prezioso champagne creato in omaggio alla Russia degli zar Il nuovo prodotto distribuito dalla storica azienda milanese sarà presentato in [...]

tags : chardonnay pinot chianti sambuca vodka ribes distillato bosco pesche wine
dal 10 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

Weekend di bollicine al Festival del Franciacorta 2015

Degustazioni di vino con abbinamenti a specialità del territorio, visite guidate in cantina e aperitivi: torna l'edizione 2015 del Festival del Franciacorta.

tags : cantina franciacorta
dal 10 September 2015 su:
alcolici locali vino

Metodo Classico made in Friuli degustazioni a Majano Festival

Anche  la 55ª edizione di “Majano Festival” - 2015 - si è conclusa con la 3a serata “VINO, CIBO E….MUSICA” una degustazione di bollicine metodo classico, tutte esclusivamente made [...]

tags : chardonnay prosecco cantina franciacorta pinot ribolla gialla annata bianco vitigno perlage
dal 9 September 2015 su:
alcolici vino locali

Franciacorta brut Corteaura

Decisamente la Franciacorta non finisce mai di stupire: anno dopo anno migliora la qualità di questo grande distretto vitivinicolo, l’unico ideato e pensato e ideato da imprenditori e non da [...]

tags : franciacorta brut franciacorta brut
dal 9 September 2015 su:
vino alcolici

La dolce vita a Spoleto con Belle Epoque anteprima 2007, Blanc de Blancs 2004 e Rosé 2006

Il Festival dei Due Mondi di Spoleto è stato un palcoscenico d’eccezionale soavità per presentare le nuove cuvée di Perrier Jouet. E per ribadire che non si può conoscere lo stile [...]

tags : soave chardonnay pinot frutta dolci anice ribes cru brut fico
dal 8 September 2015 su:
alcolici vino frutta verdura

“The Champagne & Sparkling Wine World Championships “: premiata la cantina Biondelli di Franciacorta

“” di JOS BIONDELLI due volte   “BEST CLASS WINNER” nel contest mondiale “THE CHAMPAGNE & SPARKLING WINE WORLD CHAMPIONSHIPS” di TOM STEVENSON”       – Anche [...]

tags : franciacorta chardonnay cantina wine vini brut docg vendemmia millesimato finlandese
dal 7 September 2015 su:
alcolici vino locali

Le Marchesine a ‘Festival del Franciacorta in Cantina’

19-20 settembre “Food&Wine tra cultura, sport e natura” Le Marchesine L’Arte di Creare l’Eccellenza Siamo giunti al sesto anno dell’edizione Festival Franciacorta in Cantina e [...]

tags : franciacorta cantina vini wine degustazione
dal 6 September 2015 su:
alcolici vino locali

Le Cantine Ferrari si aggiudicano il titolo di “Sparkling Wine Producer of the Year”

A decretarlo il concorso internazionale The Champagne and Sparkling Wine World Championships 2015, un riconoscimento che le ha viste imporsi sugli altri due finalisti, I produttori di Champagne [...]

tags : cantina riserva brut wine classico internazionale champagne trentina metodo classico
dal 4 September 2015 su:
vino alcolici locali

Agenda Food - Settembre 2015

Settembre è il mese della ripartenza: è un po' come gennaio, segna un nuovo inizio. Dopo le vacanze - con augurio che le abbiate fatte - si è pieni di energie da spendere in nuove [...]

tags : taralli franciacorta birra latte funghi ricette granite monte risotto parma
dal 4 September 2015 su:
locali alcolici carne e pesce
Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso: i premi speciali

Vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso: i premi speciali

Congratulazioni a tutti i premiati speciali dalla guida I vini d’Italia 2016 del Gambero Rosso. Eccoli, uno per uno. Rosso dell’anno Etna Rosso V. Barbagalli ’12 – Pietradolce Bianco [...]

tags : cantina passito falanghina moscato franciacorta bosco etna vini sannio gambero
dal 3 September 2015 su:
vino alcolici carne e pesce

Una stella romana a Milano

Lo chef Fabio Ciervo in esclusiva al ristorante Acanto dell’Hotel Principe di Savoia Per allietare il rientro in città il ristorante Acanto ospita una serata esclusiva in cui il protagonista [...]

tags : pecorino sangiovese chardonnay vermentino franciacorta farina gelato romana ravioli salsa
dal 2 September 2015 su:
vino ricetta alcolici
Ravioli di asparagi e ricotta seirass con pinoli

Ravioli di asparagi e ricotta seirass con pinoli

Jack (Jeff Bridges): "Sono un debole, ho la forza di volontà di un sorcio davanti al formaggio." dal film La leggenda del Re pescatore, 1991     Momenti di serendipity davanti a [...]

tags : piave chardonnay sauvignon panna reale burro ravioli farina fuoco brodo
dal 2 September 2015 su:
vino ricetta frutta verdura