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Chi di voi nel 2014 associa le tradizionali guide dei ristoranti all’idea di innovazione, freschezza e aggiornamento continuo? Tutto tace eh. Polverose, i maligni dicono agonizzanti, [...]
Siamo a inizio giugno, si sfiorano i 35 gradi e la zona della stazione centrale è affollatissima. Venditori di ogni genere e provenienza affollano i marciapiedi, gli africani si dedicano [...]
Il carnet dei tanti indirizzi di eccellenze gastronomiche di Milano, dal 22 giugno, si arricchirà di una nuova voce: Sampei, il ristorante giapponese di Akatsu.Per chi non lo conoscesse, [...]
Frank Epperson, un bambino di 11 anni, in una notte gelata lasciò sul suo davanzale un bicchiere di acqua e soda, scordandosi all’interno il bastoncino che aveva usato per mescolarle. Il [...]
A quanto pare, Björk ha cambiato idea. Negozio di prodotti alimentari e di design svedesi, aperto a novembre in via Castaldi, Björk Side Store era nato dalla Bjork Swedish Brasserie sorta [...]
Non so perchè ma le banane caramellate al rum mi fanno pensare a vacanze, spiagge assolate e paesi tropicali. Le trovo adatte ad un dessert di fine pasto semplice ma intrigante tanto da [...]
Qualche giorno fa la bella bloggallina Elle, rimanendo sorpresa dalla produzione improvvisa di ciliegie del suo albero, chiedeva al pollaio qualche ricettina per utilizzarle in modo che si [...]
di Fabrizio Scarpato Anche a Trento può fare molto caldo. Gli amici che le avevavno dato appuntamento in Piazza del Duomo erano in ritardo, e lei, tra un gelato da Grom e un bicchiere di Trento [...]
Uno dei gelati più apprezzati in assoluto è la stracciatella. D’altronde come fare a resistere di fronte un dessert così cremoso, dall’intenso sapore di vaniglia e tempestato da [...]
Inutile dire come tra i tanti dolci estivi il sorbetto alla menta fresca ricopra un ruolo di grande rilievo per la sua freschezza, particolarmente apprezzata in caso di alte temperature. Il [...]
LE VIRTU’ DELLA FRUTTA – L’ALBICOCCA Composta in gran parte da acqua (85% circa), I’albicocca contiene proteine in minima parte, glucidi e fibra alimentare; buona invece [...]
INGREDIENTI:550 gr di fragole già pulite,100 gr di zucchero semolato,50 gr di acqua,3 gr di maizena,il succo di 1/2 limone.PROCEDIMENTO:Dopo averle lavate e private del picciolo,frullate con il [...]
La ricetta delle crepes dolci è perfetta per poter portare sulle nostre tavole un dolce ideale per una prima colazione o una merenda ghiotte, ma anche per un dessert da fine pasto davvero unico [...]
Con questo caldo ci vuole un gelato. A Milano vi abbiamo detto quali sono le nostre gelaterie del cuore in una mappa che vi terrà freschi per tutta l’estate. E, come ogni classifica [...]
Pubblicato in: Ricette con il gelato, Ricette con il Ghiaccio, Ricette con lo Zucchero, Ricette Dolci, Ricette Estive Il ghiacciolo al limone è rinfrescante e adatto per sopravvivere alle [...]
In estate il gelato è una delle cose che preferisco e con il caldo ogni scusa è buona per mangiarlo. In casa se non si ha la gelatiera è difficile da … Continua a leggere→
Con l’arrivo dell’estate ogni occasione è buona per gustare un ottimo gelato, se poi è fatto in casa è ancora meglio! Il gelato allo yogurt e frutta da preparare con il Bimby [...]
Dopo due giorni passati in città a boccheggiare per il caldo , oggi vi propongo una ricetta refrigerante,un bel gelato light, senza panna ma con yogurt intero alla frutta, latte intero e [...]
Ho caldo e incomincio a non aver più voglia di veder la cucina, anche perché son due notti che ho fatto le ore piccole dietro al forno...mi sa che è giunto il momento di mandarlo in vacanza [...]
Pubblicato in: Ricette con il gelato, Sfide culinarieQuale gusto di gelato preferisci? Non puoi rinunciare a gustose creme o adori il sapore fresco della frutta? Gioca con noi e scegli il tuo [...]
Dopo lunga assenza torniamo con un altro gelato dei nostri, cioccolato e mandorla! Ingredienti: 200 ml di latte di mandorle 100 g di cioccolato fondente Zucchero di canna qb Procedimento: [...]
Eccoci qua con un altra bella novità, la Müller propone un nuovo tipo di yogurt, lo yogurt al gusto di sorbetto mandarino, sorbetto al gusto mela verde e sorbetto al gusto limone.Come che c'è [...]
I miei Mini Woopies gelato con Cameo nascono in un bel sabato di metà aprile, quando, ospite in Casa Cameo a Desenzano, ho gareggiato con altre sette blogger eccezionali in un evento davvero [...]
Lo so, lo so la foto non è il massimo. L’ho fatta diverso tempo fa e volevo rifarla… in realtà il gelato l’abbiamo rifatto, ma è così buono che sparisce troppo in fretta e non c’è [...]
