Secondo la mia amica Sara un potente antistress è lo shopping, mmm, vero, verissimo, però si rischia di comprare tanto, troppo mai, :-) e dopo stressare il portafogli.Matilde, un'altra mia [...]
Da un bel pezzo che non pubblico racconti di viaggio. Ho capito che se non mi metto a scrivere il post ancora durante le vacanze una volta rientrata non riesco poi a trovare il tempo [...]
Tanti auguri a te, tanti auguri a te, tanti auguri felici tanti auguri a te…’ Con lei è stato feeling immediato…ci siamo conosciute tra un post e l’altro raccontando di noi e della [...]
In cerca di un dessert super libidinoso per soddisfare la vostra voglia di dolce? Vi propongo la torta alle fragole e cioccolato da preparare con il Bimby con questa ricetta facile. So bene che [...]
Aperta un paio di settimane fa, c’ero passato davanti per caso (ahimé no, non perché ero stato invitato a cena da Cracco, che è a 20 metri circa, svoltato l’angolo), qualche giorno [...]
http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Ricetta semifreddo gelato Vi presento il Semifreddo gelato al caffe’ panna e nutella un tris di sapori golosissimi che faranno impazzire [...]
Ve lo avevo detto che quest’anno mi sto dando come non mai alla produzione di gelati casalinghi! E infatti, dopo il gelato ai datteri, eccone un secondo goloso, ma goloso…. però, [...]
Gelato alle more 300 gr more 200 gr latte 100 gr panna 40 gr sciroppo d’agave (o un dolcificante che preferite) 1/2 cucchiaino di farina di carrube Frullate e filtrate la polpa delle more [...]
L'intenzione era quella di preparare una confettura di ciliegie senza zucchero ma con l'aggiunta di poco miele ma una volta fatta, buona, profumata, mi è venuto in mente di farci un gelato col [...]
Avete mai sognato di cenare sotto il mare (volendo anche dentro…) o magari sospesi nel cielo? Ecco io preferisco starmene comoda al ristorante concentrata su quello che mangio, ma a quanto [...]
Ingredienti per 6 persone:150 g di zucchero3 dl di panna1/2 l di latte1 bustina di vanillina200 g di cioccolato fondenteMettete lo zucchero nella casseruola (possibilmente dal fondo spesso), [...]
Gelato al Tiramisù 200 gr Gelato al caffè 100 gr panna 80 ml latte 80 gr mascarpone 1/2 cucchiaino di farina di carrube 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere 1 cucchiaio di caffè solubile [...]
Quante volte vi è capitato di andare al ristorante cinese e di ordinare il gelato fritto? Io ho sempre pensato fosse una cosa impossibile da rifare a casa, ma l’altro giorno … [...]
L‘ananas grigliato con gelato alla vaniglia rappresenta un dessert di fine pasto goloso, fresco e leggero. Io lo servo spesso al termine di diverse cene con amici ed ogni volta riscuote [...]
Dedico questa ricetta a Giopepi che mi ha deliziato col suo gelato al cioccolato Laura (w) gelato, era proprio buono, slurp! Anche questa è una ricetta cruda e credo possa piacere a tutti [...]
Mariella Belloni Le ricette dei grandi chef, Di Bernardo, Liuzzi, Trovato, Donegaglia, Raschi, Scarpelli Venerdì 4 luglio tra chicche della Notte Rosa da Cesenatico a Rimini, da Milano [...]
Buonasera...eccomi qui finalmente con un nuovo post! E ormai è praticamente inutile giustificarmi e scusarmi con voi per la mia latitanza...questo è un periodo così e come tale va preso!! L' [...]
Il gelato al cioccolato è il dessert simbolo dell’estate: è buonissimo, goloso e irresistibile! Il gelato si può gustare in ogni momento, a colazione con i biscotti, a pranzo o a cena con [...]
Sembra che di questi tempi il mondo abbia perso la testa per il caffè freddo. Frizzante, denso e spumoso come una Guinnes, allungato con acqua tonica, semplice minerale, bitter, latte di [...]
Subisco un’attrazione invincibile per il rosso e ad ogni confronto la mia resa è totale e consapevole: anche la frutta non si sottrae a ciò che sembra essere una legge, così quando ho [...]
Come si riconosce un grande gelato di qualità? La domanda me la sono posta la scorsa settimana per partecipare come giurato a una gara tra gelatieri ed ecco quindi tra cremosità, freddo, [...]
Anche a voi la frutta vi si matura tutta insieme passando da acerba a troppo matura? Questa volta avevo 3 pesche che cominciavano ad essere “ammaccatelle”… le uso per la [...]
Il ristorante Bistrot64 di Roma ha festeggiato il compleanno con nuove formule di degustazione gourmet alla portata di tutti Kotaro Noda è arrivato nelle cucine del Bistro64 al Flaminio [...]
Arriva l’estate, come si può far a meno di mangiare un sorbetto, semifreddo o gelato? Sono poche le persone che non amano il Gelato, con il suo gusto fresco, irresistibile ed inimitabile [...]
Ma cosa c’è di meglio, quando è estate, di un bel gelato? E se il gelato è fatto in casa è ancora meglio: come sapete io amo la ricotta e vi ho preparato un delizioso, ma [...]