Risultati: 15898 per gelato
Ho scoperto di amare il mango per puro caso pochissimi anni fa. Da allora però ho provato a comprarlo rare volte, finendo sempre per portare a casa delle palle di cannone totalmente insipide [...]
Mentre preparavo i miei bei bagagli, diretta in Olanda, ero pervasa da un senso d’ansia e d’angoscia; il timore di non sapere cosa avrei trovato sapendo benissimo cosa stavo lasciando; stavo [...]
Nessuna ricetta e nessuna foto artistica.Oggi il tema è un altro.La scrittura sarà la protagonista.Sì, perché sono tornata nei luoghi della mia infanzia, quella felice, per fotografare i [...]
E quindi è deciso. Tornerò da Londra con un paio di anfibi che ancora non so dove andrò a dormire, ma se mi dai una cartina posso metterti una X su Camden anche a occhi chiusi. Mi sto [...]
Ormai sapete che da queste parti abbiamo un debole per Kotaro Noda, chef nippo-romano di Bistrot 64. E forse sapete anche che abbiamo apprezzato più volte la cucina di Michelino Gioia, chef [...]
Meravigliosa ricetta!!! Mi chiedevo se con la panna di soia potrebbe venire un buon risultato? Cosa ne pensi?complimenti per il blog!
Gelato alle delizie al limone 200 gr latte 170 gr panna 80 gr zucchero un pizzico di sale 1/2 cucchiaino di farina di carrube (addensante) 100 gr Pan di Spagna 30 ml limoncello 50 gr lemon [...]
Pubblicato in: Cucina dal Mondo, Cucina Usa, Dolci al cucchiaio, Ricette con la panna montata, Ricette Dessert, Ricette Dolci La banana split è il classico dolce americano che, unito al [...]
Proseguo il “filone cheesecake“, con una versione biscotto gelato! Un biscotto gelato cheesecake, al quale variare gusto di volta in volta utilizzando una marmellata diversa, e NON [...]
L’insalata di pesche e menta è una gustosa ricetta per un dolce un po’ insolito, gustoso, leggero e sicuramente molto fresco che possiamo servire a fine pasto nelle nostre cene [...]
Dopo il viaggetto in Medio Oriente si torna in Patria e ad accoglierci ci sono le mie adorate Marche con una ricettina che sa di altri tempi, di sapori genuini, di una vita contadina fatta di [...]
Ingredienti: un melone grosso 100 g di cioccolato fondente 100 g di cioccolato alla menta essenza di ment (facoltativa) 30 g di cocco essiccato e [...]
Tra le mie granite preferite, da grande caffeinomane quale sono, c’è anche quella al caffè. Come ben saprete in Sicilia rappresenta la colazione estiva, accompagnata da poca panna [...]
Gelato alla zucca e zenzero 300 gr zucca 200 gr latte 100 gr panna 10 gr di radice di zenzero o 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere 40 gr zucchero di canna 1/2 cucchiaino di farina di carrube [...]
I gelati confezionati degli anni 70, 80 e 90: i gelati confezionati che non vengono più venduti e ci mancano. Chi ricorda il Dalek? E il Camillino?
Una delle categorie più fobiche del bacillo sono le donne incinta che, loro malgrado, non possono mangiare insaccati durante la gravidanza e devono stare attente a come si lava la verdura (e [...]
Pare che finalmente l'estate sia arrivata! Non diciamolo troppo forte perchè le previsioni meteo sono sempre un po' destabilizzanti, soprattutto per chi, come me, vivrebbe di gelati e di [...]
Come preparare a casa un gustoso stecco gelato ai lamponi, senza gelatiera: una ricetta semplice e spiegata passo passo per un fresco dessert estivo.
Si fa presto a dire gelato. Soprattutto a Roma che vanta un numero elevato di indirizzi eccellenti. E che si candida ad essere (anche) capitale del gelato artigianale italiano. Nuove aperture, [...]
Questo post è la versione ridotta di un articolo apparso nel secondo numero di “DISPENSA“, la foodzine che gli amanti del cibo degni di questo nome dovrebbero tenere sul comodino. [...]
Il sorbetto si differenzia dal gelato perchè non contiene grassi: solo frutta, zucchero e acqua. Questo è il procedimento per fare il sorbetto alla fragola. Procedimento Sciogliete lo zucchero [...]
Gelato alle noci 200 gr latte 170 gr panna 80 gr zucchero 100 gr di pasta di noci (ottenuta tritando 90 gr di noci metà sbucciate e metà con la buccia e due cucchiaini di zucchero di canna) [...]
di Bruno FulcoSenza quasi accorgersene è già passato un anno ed è di nuovo ora di presentare la guida Street Food del Gambero Rosso. Il successo di questa riuscitissima pubblicazione è [...]
L’abbronzatura è sì qualcosa che si fa in spiaggia, standosene tranquillamente sdraiati al sole (almeno quella naturale, non consideriamo quella frutto di lampade e prodotti vari), ma può [...]
Ieri sera con le mie amiche siamo uscite a cena per provare quel ristorante nuovo in centro. Lunghissima e sincopata chat di gruppo su WhatsApp per decidere la destinazione, ma alla fine era [...]
