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ghiaccioli_limoncello_04 ghiaccioli_limoncello_01 ghiaccioli_limoncello_05 ghiaccioli_limoncello_03 ghiaccioli_limoncello_02 Ghiaccioli limoncello ricetta The post Ghiaccioli limoncello [...]
Il gelato crudista e' stato una delle cose che ho scoperto grazie al crudismo. Una folgorazione. Quando l'ho scoperto me ne sono innamorata subito. Non pensavo che, la frutta potesse diventare [...]
La mia vita in cucina è una sfida continua. Non ho fatto in tempo a comprare e usare la mia prima gelatiera che subito qualcuno ha preteso che preparassi il biscotto gelato, o il gelato [...]
Bagel con lievito madre Il bagel è un pane molto conosciuto in America, ma pare che le sue origini siano polacche. Si narra infatti, che un panettiere ebreo le abbia fatte in onore del re di [...]
Insalata di pasta, ovvero come realizzare un piatto freddo in velocità. A volte. La ricetta dell’insalata di pasta di Domenico Iavarone al ristorante Maxi del Capo La Gala è un [...]
Il gelato alla crema è uno dei gusti più apprezzati. Pochissimi e semplici ingredienti: latte, zucchero, uova e vaniglia. Non vi rimane che provare il vero gelato alla crema. Procedimento [...]
Crivella Gelati & Dessert corso Italia, 82 84073 Sapri (Sa) Azienda Agricola Zootecnica – Caseificio Chirico Benedetto via Mulino Vecchio, 23 84058 Ascea Marina (Sa)L'articolo [...]
La mozzarella di bufala è un ingrediente che meno manipoli in cucina e meglio è. Raccomandazione di grandi chef che poi sono ritornati sui propri passi visto il grande successo che hanno i [...]
Sorbetto all’ananas 300 gr ananas fresco 100 gr zucchero 60 gr miele d’acacia un pizzico di sale Portate sul fuoco 100 ml di acqua con lo zucchero ed il sale e fate bollire per 3 [...]
Stiamo aspettando l'estate dalla fine della primavera, in realtà non ne abbiamo ancora assaporato tutto il sapore nonostante sia già metà luglio.Le vacanze sono ancora così lontane, [...]
Gelato Apple pie 150 gr crostata alle mele (1 fetta o ciò che ne rimane) 100 gr mele annurche 200 gr latte 100 gr panna 1/2 cucchiaino di cannella in polvere 1/2 cucchiaino di farina di [...]
Lo ammetto sono spaesato: da un recente studio ripreso l’altro giorno dal Corriere scopro che gli stranieri che optano per la vacanza in Italia non puntano soprattutto a caldo e arancini, [...]
LE VIRTU’ DELLA FRUTTA – IL LIME Agrume appartenente al genere Citrus, per alcuni studiosi il lime sarebbe un incrocio tra un cedro e un limone. Frutto di un albero alto 4-5 metri, [...]
Se fosse luglio, oggi sarei abbronzata perché ieri sarei andata al mare, ferma davanti alle onde a urlare a Dario di uscire, prima che gli spuntino le branchie. Se fosse luglio, la sera [...]
Il mio amore per le noci Pecan aumenta smisuratamente e va di pari passo con le ricette dedicate ai cookies che sono riuscita a collezionare. Se dovessi testare tutte quelle che ho conservato [...]
Gelato alle pesche 300 gr pesche 200 gr latte 100 gr panna 20 gr zucchero fine 1/2 cucchiaino di farina di carrube Dopo aver lavato e sbucciato per bene le pesche eliminate gli ossi e riducetele [...]
L’individualismo e il salutismo non sono sempre ottimi consiglieri. A volte l’inconsapevolezza, e qualche punta d’interesse in più verso i commensali che verso la mensa, ci [...]
Succede che mentre sto per iniziare a scrivere questo post mi chiama la mia amica Silvia e mi chiede: “Cosa stai facendo?”. E io le rispondo: “Stavo per mettere le mani su un articolo [...]
Di ghiaccioli al limone e di acquisti compulsivi. Era da diverso tempo che volevo comprare degli stampi per gelato un po' vintage: vedevo spesso questi ghiaccioli bellissimi su Pinterest o [...]
Buongiorno e buon lunedì, oggi il gruppo Light and Tasty vi delizierà con ricette a base diPESCAun classico frutto estivo, che già riempie i nostri cesti di frutta e continuerà ad essere [...]
L’ estate ha il profumo della terra calda e delle limonate fresche, della frutta matura e dolce e del sale sulla pelle. Io personalmente non so rinunciare a nessuna di queste cose. [...]
Gelato Banana Split 300 gr banane 200 gr latte 100 gr panna 50 gr gocce di cioccolato 40 gr burro d’arachidi 1/2 cucchiaino di farina di carrube ciliegie candite e panna montata Q.b. [...]
Buona domenica!! Questa sera si svolgerà la finale dei mondiali e in molti saremo davanti alla tv per vedere, questa volta senza alcun tipo di stress, chi vincerà. Sicuramente da italiana [...]
Nella foto la variante “moderna” con aggiunta di pomodoro. La ricetta originale Dosi e ingredienti per 6 persone Pappardelle all’uovo 600 gr., fagioli con l’occhio 300 [...]
Ha aperto dal 29 aprile a Napoli il MAGNUM STORE.Ed io solo ora ho avuto il tempo di scrivere un piccolo articoletto al riguardo....non starò certo a commentare una delle icone [...]
