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Prendiamo 5 elementi: ricotta di pecora di San Giuseppe Jato, pistacchio di Bronte, arancia candita, canestrato ennese e olio valli trapanesi alla cannella…. Mettiamoli insieme e ne uscirà [...]
Delegazione Coldiretti incontra il Prefetto di Massa, Giuseppe Merendino. Un tavolo tecnico con i sindaci e gli enti del territorio per procedere agli interventi: la convocazione la prossima [...]
La costruzione del progetto economico di Coldiretti è stato il tema di un interessante incontro tenutosi presso il punto vendita (Vendita Diretta Organizzata) di Idea Natura a Pontecagnano, [...]
'Non siamo allo sbando, ma serve un cambiamento di rotta'. Il presidente della Cia Giuseppe Politi ribadisce a Bari l'esigenza della Conferenza nazionale. I dati che raccoglierà l'Istat [...]
Napoli, 26-27 ottobre. La pasticceria di Giuseppe Giulian alla scuola di cucina Mise en placeMise en Place a Napoli, alta scuola di cucina per appassionati: ecco i corsi. E lo slide show della [...]
Ero alla ricerca della ricetta ideale e della foto perfetta per cominciare questa nuova avventura, gentilmente accompagnata da Staub e Zwilling, e devo dire che mi son fatta un filo [...]
Presentazione ufficiale dell'Azienda Fondo San Giuseppe dell'amico Stefano Bariani, della quale vi ho scritto più volte. Stefano mi ha invitato a raccontare la storia enologica dei suoi vini...
Nuovi gravissimi disagi nella zona di costa: notte di paura per gli abitanti. Allagati campi, serre, abitazioni. Sportivi romani in fuga dal Foscalino. 5 mila metri di serre piene di stelle di [...]
Farcia: g 120 marmellata di arance g 900 fichi secchi gr 130 uvetta rinvenuta con g 70 di marsala g 80 arance candite g 50 mandarini canditi g 200 mandorle tostate g 80 nocciole tostati g 90 [...]
Premiata l'azione a tutela dell'ambiente, del paesaggio e dei prodotti tipici. Ragni: 'Inseriremo nel PUC norme per favorire economia agricola e occupazione'.Il Comune di San Bartolomeo al Mare [...]
Gli alunni della prestigiosa Suhrs Madakdemiet alla scoperta della cucina ligure con i prodotti agricoli e vitivinicoli della piana albenganese.Albenga Azienda ORTOVERDE (SV) 26 ottobre 2010. [...]
DIVINOINVIGNA E ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli con il patrocinio di LUCIANO PIGNATARO WINEBLOG presentano Giovedì 28 Ottobre Barolo: Castiglione, La Morra e la [...]
Si è svolta venerdì 20 ottobre presso l'azienda agrituristica 'Ai Porteghi' a Casale sul Sile (Treviso), aderente a Turismo Verde Cia, la conferenza stampa di presentazione di un filmato dal [...]
Il convegno di Coldiretti ha fatto il punto sulla principale produzione frutticola della provincia. La valorizzazione della pericoltura modenese passa dalla volontà di credere fino in fondo [...]
Martedì 26, mercoledì 27 e giovedì 28 ottobre, in commissione Agricoltura del Senato, sede referente, si svolgerà l'esame dell'A.S. 2363 - disposizioni in materia di etichettatura e di [...]
“Noi, produttori del caffè di Kona, siamo entusiasti di ricevere il Premio Internazionale Parmigiano-Reggiano, quale avanzato riconoscimento delle nostre battaglie, tese a custodire il [...]
Castello di Buronzo Terre di vite, appuntamento sabato 13 e domenica 14 Novembre 2010 al Castello di Buronzo tra vino, arte e multicultura www.terredivite.it Degustazioni di vini di alcuni [...]
Mise en Place a Napoli, alta scuola di cucina per appassionati: ecco i corsi. E lo slide show della serata di presentazioneCorso di cucina Mise en place, il debutto con Marcello Valentino a [...]
Dal 23 al 25 ottobre Verrua Po sarà la capitale del crisantemo e dei fiori con una mostra-mercato ricca di eventi ludici e culturali che rappresenta un punto di riferimento importante per la [...]
Il presidente della Cia Giuseppe Politi riafferma l'esigenza del rispetto della legge. 'No' a ulteriori proroghe per il pagamento delle multe."Bisogna mettere una volta per tutte la parola fine [...]
'Taroccati' 3 su 4 cibi italiani: +950% rispetto a 10 anni fa. Nel corso della manifestazione, in programma da domani al 27 ottobre, oltre 100 imprese incontreranno 68 Camere di Commercio [...]
Giuseppe Politi, presidente della Cia e dell'Ong Ases, preoccupato per la riduzione dei fondi prevista dalla legge di stabilità. Sottolineato il ruolo primario dell'impegno solidaristico verso [...]
Ieri sul blog Vino al Vino di Franco Ziliani ho letto un bel post riguardante il Boscareto Resort di Serralunga d’Alba. Non so chi di voi abbia presente la struttura. Immaginatevi il cuore [...]
Le sette aziende di Coldiretti Brescia che si sono costituite nel gruppo denominato 'Ati Wine Franciacorta e Lugana' saranno protagoniste del prossimo Vinitaly US Tour, a New York il 25 e il 26 [...]
Durante la mattinata verrà effettuata la spremitura delle olive e sarà possibile effettuare una degustazione guidata dell'olio appena sceso dal frantoio.La Fiera Fredda di Lugagnano, che [...]
