Mai mangiato un risotto così, è venuto fuori qualcosa di delizioso, di semplice e super saporito allo stesso tempo. E tutto grazie ad una combinazione che non hai mai assaggiato prima [...]
Non la possiamo definire “eterna” ma di certo è una delle torte da credenza che dura più a lungo perché è fatta da pochi ingredienti, una volta pronta la potete tenere sotto la [...]
Con l’arrivo dell’autunno, i boschi si riempiono di colori, foglie e silenzi interrotti solo da passi attenti: è stagione di funghi, e tra tutti, i porcini occupano un posto d’onore. [...]
Non ci crederesti mai, ma anche Kate Middleton non riesce proprio a resistere a questo dolce golosissimo: la ricetta. La principessa del Galles Kate Middleton è senza dubbi un’icona di [...]
Pizza alla pala con pomodori pelatiPer quanto mi riguarda, il condimento per la pizza che più amo è con i pomodori. In realtà, senza alcun dubbio i pomodori sono i miei ortaggi preferiti. [...]
Questo qui non è decisamente il solito dessert, ed andrà bene per qualunque circostanza. Di semplicissima preparazione, ha solo pro e nessun contro e piacerà a chiunque. Non ci sono i soliti [...]
Lo spinacino novello, dalle foglie piccole e tenere, si distingue per il suo sapore delicato e la consistenza croccante, perfetta per essere gustata cruda. In questa ricetta la sua freschezza si [...]
Per una cena buona e deliziosa, facile da preparare in pochi minuti, questa torta rustica senza farina è senza ombra di dubbio la soluzione migliore, che si adatta a tutta la famiglia. Si [...]
Se è un contorno capace di nobilitare qualsiasi piatto di carne o di pesce che stai cercando, allora lo hai trovato. Il sapore di supporto sarà magnifico, e preparare questa ricetta è uno [...]
Ogni volta che ho voglia di dolce e poco tempo queste frittelle sono il mio asso nella manica: al profumo irresistibile di cannella e pronte in un lampo. Se anche a voi capita di ritrovarvi [...]
Mescolo pochi ingredienti in ciotola e faccio delle frittelle di zucchine talmente buone che neanche al ristorante le hai mai mangiate. Segui la ricetta. Vuoi fare colpo su tutti i commensali? [...]
Tutti noi conosciamo la ricetta delle spinaci, io però ho cambiato un ingrediente e sono venute ancora meglio. Ti ricordi delle spinacine che mangiavamo sempre da bambini e che ancora adesso [...]
Sì, ovviamente in autunno tutti portiamo a tavola la pasta e zucca, ma basta, però, con la solita ricetta: trasformiamola in un’opera d’arte con un semplice ingrediente. Appena [...]
La pasta con pomodorini, melanzane e ricotta è un tripudio di sapori e profumi unici, da provare subito! Segui la ricetta! Mia nonna è una maga in cucina, ha un’abilità di dare vita a [...]
Crocchette di piselli e patate al forno, non vedrai l’ora che arrivi il pranzo. Le prepari nel breve volgere di pochi minuti e spendendo pochissimo per l’acquisto degli ingredienti [...]
Sono delle polpette di carne di pollo lessa aromatizzate da timo, rosmarino, salvia e provolone piccante. Dopo esser cotte sono ripassate in una salsina formata dal brodo di pollo, a cui e stato [...]
È sempre mezzogiorno, la ricetta golosa con le castagne di Daniele Persegani lascia tutti a bocca aperta: dolce veloce squisito. L’autunno è la stagione delle castagne, perciò non [...]
Desideri rendere speciale una cena tra amici organizzata all’ultimo minuto? Ottimo, proviamo direttamente con i cannelloni… ma questi li facciamo senza pasta e direttamente in friggitrice ad [...]
Un tortino di zucca e ricotta è proprio quello che desideri a cena. Cosa ti serve per gustare questa meraviglia e quanto tempo ti ci vorrà. A cena non fa mai male avere qualcosa di diverso da [...]
Quando si tratta di dolci nessuno è più goloso di me, quindi non potevo farmi scappare la torta lampo al cioccolato bianco: mamma che dolcezza! Sì, è vero, sono tra coloro che hanno [...]
L’insalata di pollo è una delle ricette che preparo almeno una volta alla settimana a casa, sazio tutti e nessuno ingrassa, la posso anche preparare in anticipo. L’insalata di pollo [...]
Pere e noci insieme sono deliziose: aggiungi anche questi ingredienti e prepara un contorno sfizioso ed economico. Che cosa ti viene in mente se ti dico di prendere pere e noci? Di sicuro avrai [...]
Preparo una crema vellutata e ci tuffo la panna e due salsicce: oggi porto a tavola un primo da veri chef e in cucina i piatti tornano belli puliti. Inizia a fare davvero freddo e non c’è [...]
Chi l’avrebbe detto che questa combo avrebbe reso i gamberi spaziali, un piatto irresistibile, che lascerà tutti a bocca aperta. La ricetta dei gamberi al cocco è perfetta per una cena [...]
Un primo piatto originale e pienissimo di gusto: lo prepari in mezzora cottura inclusa e vedrai che delizia. È fatto apposta per l’autunno ed è strepitosamente buono. In autunno i piatti [...]