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Gli italiani non rinunciano alla tavola delle feste. La spesa è cresciuta del 3,5 per cento. Vini e spumanti: stappate 300 milioni di bottiglie.Secondo il primo bilancio stilato dalla Cia, non [...]
Dopo esserci divertiti leggendo le eno-barzellette relative alla rappresentanza italiana nei sempre più comici e inaffidabili Top 100 di Wine Spectator, penso valga la pena vedere se [...]
Dopo il consiglio per il vino di Natale, oggi vi voglio consigliare una buona bollicina per brindare all'anno che verrà, si tratta dello spumante prodotto dall'azienda agricola Colli della [...]
Oggi ho per voi una curiosità da ultimo dell’anno che mi sembrava alquanto interessante: come sapete in questo periodo vengono pubblicizzate le nuove edizioni di vocabolari e dizionari [...]
![IGT Cabernet Toscana – La Melosella 2005 [7.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/toscana-cabernet-la-melosella-2005-150x150.jpg)
Dopo esserti ripreso dalla sconcertante etichetta penserai a questo cabernet di Maremma allevato propri oa Magliano, la patria del Morellino. Vede già sfumature granate, con riflessi anche [...]
![IGT Rosso dell’Emilia “Vigna del Picchio” – Rinaldini 2005 [7.0]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/rosso-vigna-del-picchio-rinaldini-2005.jpg-150x150.jpg)
Rinaldini osa: trattare uve lambrusche al di fuori del canone. Il Picchio viene da ancellotta e maestri, uno dei blend classici del Lambrusco: ma vinificato a corpo fermo. Tanto legno piccolo e [...]
Degustazione > Sacrafamilia Azieda AgricolaVitigno: Riesling - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 620 - Prezzo sorgente: € 24,50 Alla vista è limpido, di colore paglierino [...]
Val di NotoSulla rivista Il mio vino, numero di dicembre, è appena stato pubblicato l'articolo "Davide e Golia, sei Nero d'Avola a meno di 13 euro contro uno da 31". ERO 2008, IGT Sicilia [...]
Degustazione > Donnachiara Società Agricola Vitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 00037 Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è limpido, di colore [...]
Degustazione > Donnachiara Società AgricolaVitigno: Falanghina - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 23038 Prezzo sorgente: € 5,50 Alla vista è cristallino, di [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Nero d'Avola - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0509 Bottiglie prodotte: 2.468 - Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Syrah - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 14% - Lotto 0409 - Bottiglie prodotte: 3.400 Prezzo sorgente: € 12,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Nero d’Avola, Syrah, Cabernet sauvignon - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% Lotto 0109 - Bottiglie prodotte: 14.660 - Prezzo [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Nero d’Avola, Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot - Bottiglia: 75 cl Alcol: 13,5% - Lotto 0609 - Bottiglie prodotte: 60.000 - [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Chardonnay - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13,5% - Lotto 0809 Bottiglie prodotte: 10.492 - Prezzo sorgente: € 9,00 Alla vista [...]
Degustazione > Baglio Del Cristo Di CampobelloVitigno: Chardonnay, Grillo - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 0209 Bottiglie prodotte: 55.000 - Prezzo sorgente: € 6,00 [...]
Amo il riso e non sono mai stato da Bartolini: anche se voglio, uuh, se voglio. Alla prima occasione voglio andare alle Robinie ed assaggiare il risotto con il gelato di rape rosse: questo è un [...]
CANTINA DEL TABURNO Uva: coda di volpe Fascia di prezzo: da 1 a 5 euro Fermentazione e maturazione: acciaio Del risparmio e del superfluo La liturgia cristiana nasce, come quella di tutte [...]
Nove italiani su dieci trascorrono la vigilia e il pranzo di Natale a casa con parenti e amici, con una spesa di circa 120 euro a famiglia per gustare soprattutto i piatti della tradizione [...]
La Cia evidenzia che si guarda sempre meno al prodotto estero. I prodotti nazionali riscuotono più fiducia perché danno sicurezza e vengono scelti per qualità, tipicità e forte legame con il [...]
Leggo su Panorama Economy che due importanti imprenditori parmigiani, Andrea Costa (fondatore 30 anni fa della Parma Globalgest, ora presidente di Metroparma e della Stt pubblica) e suo figlio [...]
"Ma in Italia si approva una nuova disciplina per i controlli che non innova, con inutili ripetizioni e con aumenti dei costi per un settore già in difficoltà".La Cia chiede di modificare la [...]
L’impasto dei gnocchi di patate è sempre qualcosa di avventuroso, condizionato da numerosi fattori: la polpa della patata, la cottura, l’età, la farina. Dal gusto di chi li [...]
Non c’è pace fra gli ulivi. Anzi no, pardon, fra i filari.La Toscana da sempre è simbolo dell’eccellenza italiana per quel che riguarda il vino (e non solo). Sono decenni, infatti, che qui [...]
Banco di assaggio della Colli di Salerno igt a Borgo di Terravecchia in occasione delle Vie del Latte. Da sinistra: Mario Mazzitelli (Luna Rossa), Giuseppe Longo (Longo), Francesca Salerno (Casa [...]
