Ricetta per la Pasta maddalena Un sapore antico e tradizionale, ideale per un rilassante tea time. Ingredienti per la pasta Maddalena (dosi per circa 6 persone): 250 g farina [...]
A dire la verità gli anni da studente mi sono proprio andati di lusso... ho frequentato l'università nella mia città, quindi a tutto il resto pensava la mamma =). Comunque ricordo che ogni [...]
Da Balocco la nuova linea di frollini salutistici ad alto contenuto di bontà e vitalità. Dalla passione per l'arte dolciaria di Balocco nasce 'Vita Mia!', una nuova linea di frollini [...]
Buon venerdì a tutti! che giornate calde e meravigliose vero? ma poi ce la farà pagare cara ne sono sicura.... si conclude una settimana piena e un po' triste, lunedì ci ha lasciati una [...]
Questi sono dei bastoncini fritti di mais mote: sono veramente gustosi e sono adatti soprattutto a buffet e picnic Inizialmente volevo cucinarlo in insalata con del riso, ma poi ho pensato di [...]
Ultimissima zucca eh.. ma era lì che soggiornava in casa da un po’. Ingredienti: 230 g di acqua tiepida 85 g di lievito madre rinfrescato 75 g di olio extravergine 150 g di farina di mais [...]
Raccolti di girasole a rischio dopo gli attacchi dei piccioni su tutto il territorio collinare e costiero del maceratese. A denunciarlo è la Coldiretti Macerata dopo le ripetute segnalazioni [...]
Ormai sono passati un bel po' di giorni dal mio ultimo post.Ho lavorato parecchio "dietro le quinte" ed a breve avrò un po' di novità da presentarvi.Vi tengo un pochino sulle spine per le [...]
Le bomboniere solidali di Terre des Hommes -284 Bomboniere. Plurale di bomboniera (s.f.): scatoletta di varia forma in cui si tengono confetti, cioccolatini, caramelle; confezione di [...]
Cercavo un modo di smaltire un pò di farina di mais fioretto e mi sono trovata a veganizzare una ricetta a base di farina di mais per polenta … dato che avevo anche quella in casa ecco cosa [...]
E' importante la tempestiva iniziativa assunta dalla procura di Pordenone per evitare il ripetersi di contaminazione da organismi geneticamente modificati (Ogm) nell'ambiente a tutela del [...]
Lotta alla contraffazione, etichettatura d’origine e no agli Ogm. Ecco in tre punti il programma del nuovo ministro delle Politiche Agricole Saverio Romano, reso pubblico in occasione [...]
Buona sera a tutti voi! oggi è stata davvero una giornata bellissima, temperatura fantastica, umore favorevole, figli direi in forma come il Capitano, e io ho lavato i terrazzi... cosa centra [...]
Come prima cosa mettete a lessare le patate, nel frattempo mettete qualche fetta di pane rappreso in un poco di acqua o di latte e poi sgocciolate bene, premendo con le mani, sbriciolate in una [...]
Forse è una ripetizione della frittata di ceci con erbe selvatiche ma io l’avevo fatta con i porri raccolti nelle nostre passeggiate e siccome “repetita iuvant” la posto [...]
Ingredienti :gamberoni grandirucola già lavata ( quantità a piacere , a seconda dei gusti )glassa di aceto balsamico ( anche qui la quantità dipende dai gusti , ricordate però che la glassa [...]
Abbiamo visto il mese scorso la novita della green bottle di Coca Cola, ora non poteva mancarci quella di Pepsi, la guerra delle bibite alle Cola prosegue, più che di concorrenza io parlerei di [...]
C'è preoccupazione per la sicurezza della popolazione e non si contano i danni alle coltivazioni: nell'area Cebano-Monregalese e nel Moglianese, Coldiretti denuncia quanto sia ogni giorno più [...]
Grazie ai progressi della scienza e all'aumento della disponibilità e della qualità del cibo, dal 1800 a oggi l'aspettativa media di vita nei paesi industrializzati è raddoppiata, passando da [...]
Ingredienti: 400 gr. farina di mais fine tipo «Fioretto» 600 gr. farina 00 lievito di birra, un cubetto zucchero, un cucchiaino acqua, 6,5 / 7 dl sale, un cucchiaino e mezzo olio, mezzo dl [...]
Il pesce balestra dopo la sua cattura emette un verso simile ad un grugnito, per questo è comunemente noto come pesce porco. L’appellativo “balestra” invece gli deriva dalla pericolosa [...]
Con un risparmio di 4021 litri di gasolio eviterà l'immissione in atmosfera di 12.500 kg di CO2 all'anno, equivalente a sei viaggi aerei andata e ritorno dal Giappone, e di 37.375 kg di gas a [...]
Ingredienti per 4 persone:100 g di albicocche secche tagliate a dadini e ammollate100 g di mirtilli freschi50 ml di succo d'uva200 g di farina gialla integrale di mais200 g di farina tipo 00200 [...]
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone giallo funghi misti mais (io ho usato quello in scatoletta già cotto a vapore) olive nere snocciolate peperoncino [...]
Buon pomeriggio! Finalmente è arrivata la primavera! Le giornata sono gradevolissime, clima mite e soleggiate. Sono talmente gioiose e stimolanti che fanno dimenticare ogni problema. Ti fermi [...]