Ed ecco un’altra ricettina per questo periodo in attesa dell’estate, quindi non fredda ma non più calda. Ingredienti: 150 g farro 150 g orzo 100 g tofu 100 g pomodorini 100 g mais [...]
Non hanno nulla a che vedere con la cucina peruviana, ma visto che le ho fatte col mais morado ho pensato di chiamarle così Ingredienti: 1 tazza di mais morado cotto 1 tazza di farina di grano [...]
Lo so che non si dovrebbe dire, ma le patatine fritte sono troppo buone! Quante volte i vostri bimbi vi hanno chiesto di comprare loro un pacchetto con quelle patatine che le mamme odiano [...]
E’ stato un weekend zeppo di impegni e finalmente posso postare una delle tante ricette che ho fatto Ovviamente il protagonista è sempre il cocco Ingredienti: 5 manciate di riso thai [...]
Buon inizio settimana!!! ieri è stata una giornata tipicamente primaverile.. faceva un caldo pazzesco...Io l'ho trascorsa... oltre che naturalmente con Ric... con sua sorella (Laura), il marito [...]
Mentre scrivo questo post, faccio colazione con un bel pezzo di focaccia inzuppata nel cappuccino, così come da tradizione a Genova. Capisco che per molti sia un pensiero raccapricciante, [...]
Torta di fragole con yogurt greco Ingredienti 800 g di fragole 80 g di zucchero 180 g di biscotti secchi light 20 g di burro 1/2 dl di succo di mela 1 limone 1 [...]
La ricetta me l’ha insegnata una mia amica, originaria della provincia di Messina ma che ha vissuto quindici anni in Venezuela. Si tratta delle arepas, delle frittelline rotonde di farina [...]
Risposta : Si, Sara queste tabelle le ho composte appositamente per rispondere alla tua domanda, ovviamente la frutta e la verdura non aiutano solo queste patologie, un apporto adeguato di [...]
Semine a rischio in Vallesina a causa dei piccioni torraioli. L'allarme viene dalla Coldiretti Ancona sulla base di quanto emerso dalle assemblee organizzate con gli agricoltori nei comuni di [...]
Se fino a pochi giorni fa, mi avessero chiesto, a cosa mi veniva in mente, pensando al Giappone, avrei sicuramente risposto, al paese del Sol Levante, del sorriso, dell’efficienza, della [...]
Con questa ricetta festeggio i 10.000 visitatori! 10.000 Grazie a tutti voi 10.000che siete passati di quaper caso o per ricercaa chi ha lasciato una tracciae a chi lo faràa chi mi [...]
Vi ricordate il mio precedente post? Raccontavo della ricerca di una ricetta per regalare una fine dignitosa a due banane dimenticate in frigorifero... cerca, cerca, cerca ecco che arrivo [...]
Un pranzo preparato di fretta, ma indescrivibilmente gustoso… Ingredienti (per 1 persona): 70 gr di una miscela di riso orzo e farro 2 cucchiai colmi di mais 2 cucchiai colmi di piselli [...]
Ruggeri seleziona le migliori qualità di farine e cereali, creando alimenti genuini, naturali e che scatenano la nostra voglia di sperimentare in cucina con i preparati per dolci, le farine per [...]
INGREDIENTI1 cavolfiore2 cipolle grosse100 g di spinaci30 g di pinoli120 ml di vino bianco1/2 dado120 g di emmenthal120 g di grana grattugiato20 g di amido di mais50 fette di pancarrèaceto [...]
INGREDIENTIper la pasta150 g di farina 0025 g di maizena (amido di mais)70 g di burro15 g di lievito di birra2 uova10 g di zucchero75 ml di latte1 pizzico di saleper lo sciroppo4 limoni200 ml di [...]
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 30 g di sciroppo di mais 200 g di panna fresca PREPARAZIONE Per realizzare il frosting al cioccolato iniziate a tritare finemenente il [...]
I dolci al cucchiaio sono quelli che si prestano meglio a soddisfare la voglia di dolce dopo pasto.. Io preparo spesso delle piccole ciotoline in modo da limitare le calorie ma allo stesso tempo [...]
Non sono in ritardo..... ho voluto preparare un dolce che spopolava l'8 marzo, ma l'ho prepaparto di proposito "fuori periodo". Non ho mai festeggiato la festa della donna, non ho mai sopportato [...]
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 500 gr di latte di soia 10 gr di farina 00 50 gr burro di soia 35 gr di amido di mais 60 gr di zucchero la scorza grattuggiata di 1 limone 1/2 cucchiaino [...]
Mille e un gambero per svelare una vita intera… Il mio amore più sincero per l’ esistenza, per osservare le piccole cose della quotidianità trasformandole in gigantismi artistici. [...]
Per chi ha poca voglia di star li ad affettare i carciofi, ecco qua la soluzione ed è pure buona! Ingredienti: 1 tazza di farina di ceci 1 1/2 tazza di birra sale carciofi panatura di mais [...]
Le cene di Identità Golose rientrano, per i gourmet, tra i momenti indimenticabili. Promette di esserlo anche la cena di lunedì 28 marzo al ristorante Ratanà, in via Gaetano De Castillia 28, [...]