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Con semplici accorgimenti nella spesa di tutti i giorni e nel consumo degli alimenti ogni famiglia italiana può tagliare i consumi di petrolio e ridurre le emissioni di gas ad effetto serra di [...]
E’ una delle prime battaglie del genere a essere vinte e probabilmente sarà seguita da molte altre: la Bayer CropScience LP dovrà pagare circa $ 2 milioni di euro a due agricoltori [...]
Dopo una breve attesa, ecco la seconda ricetta originale tratta dal film Soul Kitchen in uscita il prossimo 8 gennaio 2010. Siete curiosi e volete dare un’occhiata al trailer? Eccolo. E non [...]
Campagna Amica sta con Telethon, l'associazione che, dal 1990, lavora per promuovere la ricerca scientifica e migliorare le conoscenze sulla distrofia muscolare e su tutte le malattie genetiche, [...]
Dopo il sedano rapa innamorato ho preparato questo tortino innamorato. La verità è che amo gli stampini, in particolare tutto ciò a forma di cuore. Si tratta di una torta salata con verza, [...]
ingredienti impasto #1 :10 cucchiai* farina OO10 cucchiai acqua ( meglio frizante)4 cucchiai olio (mais, girasole )impasto #2:1 cucchiaio burro cremoso1 cucchiaio farina OO* i [...]
ingredienti impasto #1 :7 cucchiai* farina OO7 cucchiai acqua ( meglio frizante)3 cucchiai olio (mais, girasole )impasto #2:1 cucchiaio burro cremoso1 cucchiaio farina OO* i cucchiai di [...]
Ho riprovato alcune ricette con il mio impasto preferito, facilissimo e buonissimo . Per una teglia grande vedi ricetta del impasto in baso (Dolce alle mele) ingredienti [...]
La Commissione Europea ha adottato definitivamente, oggi a Bruxelles, il mais transgenico Mir604 della Syngenta. La decisione è stata presa dopo che il Consiglio dei Ministri [...]
Ingredienti per 4 persone: 400 g di farina di granoturco a cottura veloce, 200 g di fontina, acqua, 80 g di burro, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale. Preparazione: Mettere a [...]
Ecco un piatto che in famiglia accontenta grandi e piccini. La preparazione è semplice, veloce, e non richiede chissà quanti ingredienti. Si procede con la preparazione di una polenta con [...]
INGREDIENTI per 6 persone - 1 confezione di pasta sfoglia surgelata - 40 g di burro - 1 cipolla - 4 uova - 200 g di panna fresca - 100 g di Emmelthaler - 1 scatola di mais - 1 scatola di [...]
Je piste Pierre déjà depuis de nombreuses années. C’est quelqu’un pour lequel j’ai non seulement une grande estime mais aussi une vraie amitié, qui ne s’est pas tricotée du jour au [...]
Comunque lo si prepari il pollo trova i suoi estimatori. Anche questa ricetta in cui si abbina pollo, mais e coriandolo sono certo che vi piacerà. Per quattro persone occorrono: 8 fette di [...]
Sappiamo tutti che la farina di frumento o la farina di mais che si acquistano comunemente nei negozi sono troppo raffinate, quindi impoverite di tutti i nutrienti più preziosi, come vitamine, [...]
Et voilà, finalmente, sono rientrata a casa e mo voglio proprio vedere, di qui non mi schioda più nessuno!!! :))) Insomma, martedi c’era l’ultima presentazione del libro, a [...]
"L'autorizzazione della Commissione alla trasformazione e la commercializzazione del mais geneticamente modificato 'Syngenta Mir 604' ci ha sempre visti contrari. Infatti, abbiamo votato contro [...]
Sono sempre più numerosi i ristoranti che hanno deciso di adottare nel nostro paese il brunch domenicale. Quindi di adottare la tecnica di questo miscuglio tra colazione e pranzo, che soddisfa [...]
Quando entro in un panificio sono incredibilmente attratta dalle svariate fogge in vendita ma in particolare dai diversi gusti. Farine differenti, olive, erbette, verdurine, semi e [...]
"Anche noi vogliamo dare il nostro contributo alla buona riuscita dell'Expo 2015" dice Giampaolo Papetti, 44 anni, che da quando era un ragazzo lavora i campi e adesso guida, in via Chiesa [...]
Era il 1989 quando a Parigi nacque Slow Food International (Carlo Petrini la fondò come Arcigola a Bra nel 1986), a distanza di 20 anni, per l’esattezza il 10 dicembre 2009, in tutto il [...]
Quanto costano i carburanti fossili e i biocarburanti? Una risposta a pochi giorni dall’inizio del vertice di Copenaghen viene data dal rapporto Hidden Costs of Energy: Unpriced [...]
Ingredienti: 4 cucchiai colmi di farina 3 cucchiai di zucchero integrale di canna 3 cucchiai di latte di cocco denso 2 cucchiai di amido di mais 8 quadratini di cioccolato fondente scorza [...]
Scroll down for English versionPreparazione autunnale negli ingredienti e nei sapori eppure, fatta eccezione per il colore bruno delle castagne, i colori sono estivi, solari! Ho giocato con [...]
Poco tempo abbiamo parlato di alcune iniziative portate avanti in Italia relative alla diffusione delle tecnologie per produrre il biogas. In relazione a questo mi sembra interessante riportare [...]
