Ancora muffins..ancora con banane..questa volta abbinati al cocco..e molto aromatizzati..Da consigliare agli amanti del cocco..anche se si sente ma in modo delicato..non invadente. MUFFINS COCCO [...]
Il 72 per cento degli Italiani è contrario ai cibi geneticamente modificati. Lo scorso 19 gennaio è stata avanzata al Ministero delle Politiche Agricole la richiesta di concludere [...]
Buongiornooooooooooooooooooo... ma avete visto che bella giornata??!! uffaaaa.. soleeeee miooo dove seiiiiiiiii???????? scusate se strillo.. ma vi giuro non ne posso più di queste giornate [...]
CIBI SALATI: IL PRIMO "JUNK FOOD" DA ELIMINARE. Mangiamo troppo salato. E in tutto il Mondo. Ecco la nostra tabella di alimenti e acque col loro sorprendente altissimo (molti alimenti comuni) e [...]
Oggi non ho avuto molto tempo per dedicarmi alla cucina…. ( intendo dire per piatti prelibati purtroppo ) In compenso però, come vedete dalla foto, sono riuscita ad andare a [...]
Ho letto con una certa curiosità l’intervista a Francesco Sala, biotecnologo e studioso OGM pubblicata ieri da Il Giornale. In sostanza il professore spiega che gli OGM non sono nocivi [...]
Buon inizio settimana..... spero abbiate trascorso un buon San Valentino... Io e Ric abbiamo deciso di passarlo intimamente a casetta.. preparandoci un pranzetto di tutto rispetto! Come [...]
In Germania, il dipartimento agricolo dell’Università di Bonn si appresta a studiare le emissioni di metano delle mucche. Esattamente in un azienda agricola sperimentale di Riswick a [...]
durelli di pollo farina acqua ghiacciata o acqua frizzantesale, pepe o paprika olio per frigere yogurtfarina di mais pullire dalla pellicina gialla se c'è, lavare e tagliare i durelli [...]
Ieri ho visto le polpette di Nadir, e mi è venuta una gran voglia di farle. Ho seguito la sua ricetta, però ho apportato qualche piccola modifica. In casa non avevo la farina di mais, quindi [...]
Ormai siamo agli sgoccioli, domani si festeggia San Valentino, e quest’anno è davvero una festa particolare visto che arriva di domenica, cosa che permette di organizzare un vero e [...]
Ingredienti: 300 g di cavolfiore cotto a vapore 1 patata grossa, cotta a vapore 1 spicchio d’aglio tritato prezzemolo tritato sale Impanatura di mais acqua o altro sostituto di uova Olio [...]
Putroppo , dopo le affermazioni del Presidente di Confagricoltura Federico Vecchion, fatte a Fieragricola di Verona,i sulla polenta OGM e sulla sua presunta maggiore salubrità rispetto alla [...]
continuando il discorso intrapreso nei precedenti post...cmq io non demordo.. non mi arrendo..e gli effetti..dopo qualche annetto..però..son arrivati.Il piccolo è ormai una settimana che mi [...]
E ti pareva che anche oggi il tempo fosse una vera schifezza.... Il freddo aumenta.. ed il cielo è sempre più chiaro e strano.. ma fosse fosse che davvero stanotte nevica??!!? Così dicono [...]
Una ricetta facilissima per la zuppa di piselli, usate: 300 gr di piselli, due fette di pancetta, un filo di olio, sale, due cucchiai di latte, pepe bianco, una cipollina, una grossa patata, [...]
Per parlarvi di questo dolce, devo andare indietro nel tempo, diciamo circa agli anni 80, forse più precisamente il 1987. Mi ricordo che erano gli anni in cui, la mia focaccia appena [...]
Crema chantilly100 g di zucchero250 g di latte25 g di amido di mais60 g di tuorlo (circa 3)1/2 bacca di vaniglia (solo i semini interni)scorza di mezzo limone250 g di panna frescaMettere a [...]
Coldiretti: bene Barroso sull'autodeterminazione dei territori. E' stata respinta al mittente la prima melanzana modificata geneticamente (ogm) pronta ad arrivare sul mercato.Lo rende noto la [...]
Ancora neve, ancora tempo di zuppe invernali! Usate questi ingredienti per 2 persone: 2 petti di pollo, 200 gr di mais già cotto, una cipollina, olio, sale, pepe bianco, due cucchiai di fecola [...]
Tema. “Tanto non attacca”. Svolgimento. Viaggio della speranza di uno che annaspa nell’illusione di capire se deve avere paura degli ogm. Uno cui sale la carogna se un giorno [...]
Un grandissimo grazie a Chicca che mi ha fornita di okara, con la quale ho potuto preparare questa romantica delizia per il mio fidanzato: Ingredienti: Per l’impasto: 350 g di [...]
Un prelibato menu dedicato al radicchio per la rassegna enogastronomica dedicata al Giorgione. E' con la cena di venerdi 5 febbraio al Ristorante Miron di Nervesa della Battaglia che ha preso il [...]
Per la serie: “tutto il giorno in cucina ” Ingredienti per la salsa messicana: Passata di pomodoro concentrato di pomodoro peperoncino piccante in polvere aceto di vino un barattolo [...]
Un milione e mezzo di dollari dovranno essere pagati dalla multinazionale tedesca Bayer CropScience agli agricoltori dell'Arkansas e del Mississippi a causa della vendita di sementi di riso [...]