Ingredienti 100 gr mandorle pelate 2 cucchiai brodo cottura canditi arancia 136 gr pane raffermo 6 mestoli lenticchie lesse, miste al loro brodo di cottura 4 carote piccole 2 cipolle bianche [...]
"Faremo tutto ciò che la legge consente per impedire le coltivazioni Ogm. E sono certo, così facendo, di interpretare la volontà della maggioranza dei cittadini italiani che, come gli [...]
Coniglio, mais marano e broccolo fiolaro alla base del piatto che presenterà al torneo dell'Uovo d'Oro. La sfida lunedì 1 marzo su Rai1a la "Prova del Cuoco".Morgan Pasqual, cuoco del 5 Sensi [...]
Quarto appuntamento per CocoRadicchio al ristorante Alla Torre di San Zenone degli Ezzelini. Venerdì 26 febbraio, il Giorgione è ospite della famiglia Artuso.Treviso, 22 febbraio 2010 - [...]
Riuscite ad immaginarvi mentre schiacciate la bottiglia di plastica ed invece che nell’apposito contenitore per la raccolta differenziata, la mettete nel cestino del compost sotto il [...]
Siccome siamo a dieta oggi ho preparato questa torta Ingredienti : 200 gr. farina 100 gr. amido di mais 50 gr. cocco grattugiato 150 gr. zucchero 1 banana frullata acqua quanto basta panna [...]
Sarebbe meglio dire queso e basta, visto che la ricetta è quella di un cremoso formaggio fuso vegano..ma effettivamente nasce per essere messo sui nachos. L’ho trovata recentemente su un [...]
Sul lungomare di Spisone, alle pendici della rupe di Taormina, ruotando pigramente il timone della vettura ti resta il tempo per gettare un’occhiata a uno dei panorami più struggenti del [...]
Questo è stato il mio pranzetto…. Ingredienti: 100 g farina di mais bio 200 g di farina di kamut integrale bio acqua q.b una spolverata di origano Ripieno tortillas: 2 carote funghi 1 [...]
Ah ah… Sembrano proprio patate con le uova vero??? L’immagine trae in inganno… I miei genitori hanno pensato subito che avessi cucinato le patate con le uova [...]
Ingredienti: - zucchine - farina 0 - farina di mais - olio Procedimento: lavare le zucchine, tagliarle a bastoncino e metterle in un sacchetto di quelli per congelare, aggiungervi un pugno di [...]
Ingredienti: - carote - farina di mais - pangrattato - olio - lievito alimentare in scaglie Procedimento: Questa ricetta è semplicissima, ma mi è piaciuta molto!!si prendono le carote, [...]
L’intenzione era preparare una salsa al curry, però forse ho esagerato con le dosi di amido… e la foto è sovraesposta, ma non sono riuscita a fare di meglio. Ingredienti 1 [...]
Sempre sulla scia degli avanzi risultanti dal fare i canditi. Ho un bel po’ di materiale.. Ingredienti Pane raffermo comune, un paio di etti Zucchero impiastricciato d’acqua in cui [...]
AL BHR Treviso Hotel Venerdì 26 febbraio 2010 dalle ore 20.30. Musiche da Boheme, Cavalleria Rusticana e Traviata eseguite dal soprano Sandra Foschiatto e dal tenore Roberto Miani, accompagnate [...]
Questa pizza l’ho preparata due sere fa e può essere utile se non si ha molto tempo o voglia da passare tra i fornelli perchè è davvero veloce e pratica! Ingredienti: -pasta-base da [...]
Prove tecniche di dialogo tra apicoltori e agricoltori. E' quanto la FAI - Federazione Apicoltori Italiani si attende dal convegno sul tema "Api o Mais? Meglio Api e Mais", che si svolgerà il [...]
Di solito i dolci cotti alla banana mi disgustano un po’ ma questa volta non so perchè la torta mi è piaciuta parecchio, sarà che sono incinta o sarà che l’abbinamento banana e [...]
Dovete sapere che io eseguo parecchie ricette..purtropp il tempo non mi consente di pubblicare come gli anni passati due o tre ricette alla volta..così succede che me ne dimentico qualcuna per [...]
Ammetto di avere scopiazzato qui e là varie ricette fino a trovare una versione personale che mi soddisfa decisamente! Esternamente sono croccanti ma all’interno restano leggermente [...]
Premetto che volevo fare la ricotta di Concita.. Ed invece visto che non è venuta… E’ uscito altro… Ingredienti: 500 ml di latte di soia ( ho aggiunto anche 2 e mezzo di [...]
Grazie all'accordo tra Gusto in Scena e Slow Food dall'1 al 3 marzo a Venezia tre grandi chef europei presenteranno il Pomodoro del Piennolo del Vesuvio, la Robiola di Roccaverano e la Gallina [...]
Per farmi perdonare da Mariagrazia per il piatto di ieri a pranzo veloce, quest’oggi, sempre per pranzo, mi sono preparata uno sformatino eccezionale con un contorno squisito. [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la polenta: 400 g di farina di granoturco a cottura veloce, acqua, una noce di burro, 1 cucchiaio d’olio extravergine d’oliva, sale. Per il sugo: 800 g di [...]
Oggi una ricettina spiritosissima, le frittelle di mais, salate però. Le frittelle di mais sono preparate con il mais in scatola, nessuno sforzo se non quello di aprire la scatola di latta e [...]