Ingredienti per 6 persone: 400 g di farina di granoturco a cottura veloce, 150 g di prosciutto crudo sgrassato, olio extravergine d’oliva, 50 g di burro, 50 g di parmigiano grattugiato, olio [...]
Prima di dimenticare definitivamente in fondo alla credenza quell’avanzo di cartoccio di farina di polenta e lasciarlo trasformare in ‘simpatiche’ farfalline, provate a regalarvi un [...]
Ingredienti Okara, 3 cucchiai Acqua, 100 ml Zucchero di canna grezzo Equo e Solidale, 1 cucchiaio Farina appena macinata e setacciata, 1 cucchiaio Amido di mais, un cucchiaino abbondante Ananas [...]
Interessantissima la reazione dell’Associazione Maiscoltori Italiana (Ami), alla semina “clandestina” di sei semi di mais ogm nelle campagne di Pordenone. L’Ami, [...]
Quelli che con la Monsanto ci andrebbero a letto restino pure seduti. Tutti gli altri, compresi i dubbiosi, si alzino in piedi e rispondano alla domanda: la Monsanto ci è o ci fa? Io me lo sto [...]
Continua l'allerta delle strutture territoriali di Confagricoltura per la perturbazione in corso che sta colpendo il Centro-Nord e potrebbe spostarsi sul Centro-Sud."In molte zone ci sono campi [...]
E' allarme per le esondazioni dei fiumi. La Cia delinea una situazione difficile per la nostra agricoltura. Le piogge violente e le grandinate hanno avuto pesanti conseguenze su tutte le [...]
Allagamenti, semine interrotte, paura per i vigneti della Valtellina. Secondo una prima rilevazione di Coldiretti, il maltempo che sta flagellando la Lombardia negli ultimi due giorni sta [...]
I prodotti alimentari freschi come la frutta e verdura acquistati al mercato degli agricoltori o direttamente nelle azienda agricole durano fino ad settimana in piu' rispetto a quelli dei canali [...]
Il livello idrometrico del fiume Po è salito di oltre un metro e mezzo in un solo giorno mentre il lago di Garda a Peschiera è al massimo storico per il periodo, a causa delle intense [...]
Avevo tre pere che stavano perendo E siccome proprio non mi piace buttare ne è venuta fuori questa torta direi leggera visto che non ci sono grassi di nessun tipo e nemmeno zuccheri, ho usato [...]
Definirla ricetta è un tantino eccessivo, direi che è più un’ “idea”. Sono le prime fave del mio orticello ed ero fiera di presentarvele Ingredienti Fave fresche Fagioli [...]
E' allarme maltempo nelle campagne. Confagricoltura ha allertato le proprie strutture territoriali per la perturbazione in corso che, al momento, sta colpendo il Nord Italia, ma che potrebbe [...]
Di ritorno da un rapido mordi e fuggi nel nord Europa, oggi su PC sono di scena i piaceri di Amsterdam. Nella città dei funghetti magici, delle donnine gnude in bella mostra e dei coffee shop [...]
La Cia preoccupata per le conseguenze che potranno avere soprattutto le grandinate sui frutteti in piena fioritura e sugli orti in campo aperto, dove è già abbondante la produzione. Rischia di [...]
Il millesimo 2009 si preannunciava tra i più riusciti del nuovo secolo, in grado di rivaleggiare con il superbo 2005, e non ha in effetti deluso le aspettative. Anche se si può sinteticamente [...]
Conto alla rovescia verso il Salone internazionale dell'arte bianca (22-26 maggio, Veronafiere). Le tappe del road show di presentazione di Siab, International Techno Bake Exhibition, raccontate [...]
"Stati Generali dell'agricoltura, stato di crisi per i cereali ed un piano straordinario d'intervento per un settore che da tempo sta attraversando un momento di crisi profonda. Non vorrei che [...]
In alto il video della prima semina di mais OGM in Italia a opera del Movimento Libertario e avvenuta il 25 aprile come segno di disobbedienza civile contro il decreto Zaia, già oggetto di [...]
Quando vieni presa da un'improvvisa voglia di un buon piatto di pasta e, fra l'altro, ti hanno detto "evita il grano normale, sei intollerante, usa kamut, farro, mais...", ringrazi la [...]
Les participants, alignés comme à la parade. *** Grüner veltliner "am Berg" 2008 - OTT - 8.90 € Robe lumineuse. Nez sur la pomme, le tilleul, fermentaire, mais agréable. Petites [...]
Incontri il 29 e 30 aprile 2010 nella sede provinciale di Coldiretti Brescia. È partito oggi nella sede provinciale di Coldiretti Brescia il corso di formazione sulla difesa dalla Diabrotica [...]
La Cia sull'annunciata semina di mais biotech in Friuli: il governo deve vigilare ed intervenire contro un'azione che viola la legge. Gli organismi geneticamente modificati non servono alla [...]
L'Organizzazione guidata da Federico Vecchioni si esprime in relazione alla semina di mais Bt annunciata per domani in provincia di Pordenone (Friuli)."Sulle biotecnologie la posizione di [...]
"Credo che la questione degli OGM meriti, da parte di tutti, un supplemento di attenzione. Per questo chiedo a chi in queste ore sta meditando di risolvere la questione con azioni dimostrative [...]