La ricetta tradizionale dei baci di dama, biscotti deliziosi perfetti per la merenda e la prima colazione. Una ricetta molto antica quella dei baci di dama, così squisiti biscottini che uno [...]
Ecco come preparare un dolce sempre delizioso: la torta di noci e mandorle soffice e croccante allo stesso tempo. Una torta che è un grande classico, dolce, soffice e croccante allo stesso [...]
E poi all'improvviso il sole."Sei tornato"Lui non risponde, sorride, ma non risponde. Mi lascia intendere che aveva altro da fare.Sono infantile: "Starai per sempre questa volta?"E lo [...]
Oggi vi presento una ricetta per preparare dei ottimi muffin alle mandorle senza la farina. Ingredienti per 9-10 maffin:farina di mandorle (mandorle frullate) 100 grzucchero 100 [...]
Un dolce semplice, arricchito da mandorle macinate e pinoli, rinfrescato dal limone, dall’ arancia e dal timo e reso morbido, goloso e profumato dal burro Occelli , un prodotto [...]
Quest’ultimo anno è volato ed il 16 aprile è arrivato quando meno me lo aspettavo: e sì, come qualcuno di voi già sa, oggi dovrei spegnere le fatidiche candeline, ma mi attende una [...]
E' incredibile! Ho lasciato passare un altro mese prima di scrivere un nuovo post, sono imperdonabile!Voi però chiudete un occhio e mi perdonate ugualmente vero?Oggi voglio condividere con [...]
Per la realizzazione di questi cupcakes ho pensato di sostituire lo zucchero con Apricot Spread, una delicata gelatina di albicocche dall'aroma intenso e praticamente senza calorie.Con [...]
The last round up WHB #379 in english and italianThank you for the recipes. ***********************La raccolta delle ricette del ultimo WHB #379 in italiano e ingleseGrazie per le ricette [...]
....forse al mercato di Ballarò ho esagerato con i carciofi, me ne sono inventate di tutti i tipi!! Ma...credetemi...non è l'ultima ricetta carciofosa!!! :-PIl pesto mi è balzato in mente [...]
Si è fatta un po' attendere quest'anno, ma la primavera finalmente è arrivata anche qua a Milano!Già vedere il sole e sentire l'aria calda o calduccina come dice la baby mi fa stare [...]
Buongiorno! Come state? Passato un buon week end? Io sì, finalmente le giornate sono piene di luce e di colore, ed è un piacere perdersi per la città in lunghissime passeggiate alla scoperta [...]
… a mandarmi in estasi erano gli asparagi, intinti nel rosa e nell'oltremare e la cui punta, finemente spruzzata di malva e d'azzurro, sfuma insensibilmente fino al gambo - pur segnato, [...]
pochissimi prodotti -anche commerciali- possono soddisfarti in un sol boccone; quelli come le ciliegie, che uno tira l'altro, ma che "si! volentieri, ne prendo ancora" senza stufarti mai. ne [...]
Sta iniziando la stagione estiva e io inizio ad aver voglia di uscire, di mangiare fuori, di gozzovigliare...e poi quando si torna a casa che si mangia? Da quando ci sono i nani e soprattutto da [...]
Crostata di ricotta con mandorle, nocciole e nociIngredienti per 4 persone175 gr di pasta frolla100 gr di ricottaun misto di 50 gr di mandorle,nocciole e noci tritate1 uovo25 gr di uvetta 50 gr [...]
Ingredienti Torta Barozzi per una teglia di cm 40 per 25:250 gr di cioccolato fondente80 gr di burro100 gr di mandorle1 fondo di caffè (di caffettiera pe 3 persone)4 uova150 gr di [...]
Nel weekend del Salone del Mobile 2013 e del Fuorisalone, abbiamo mandato un lettore all’evento organizzato da Lavazza con gli chef Davide Oldani, Antonino Cannavacciuolo e Massimo [...]
Ecco a voi la mia ricetta richiestissima dei miei muffin ai mirtilli, o frutti di bosco, o qualsiasi frutta desiderate! Muffin ai mirtilli, o altri frutti 200 g di mirtilli, frutti di bosco, o [...]
“Il caffè è passato dall’essere un ingrediente puro, senza storia, al ruolo di protagonista delle ricette, ovviamente non di tutte ma di quelle pensate in modo specifico”: [...]
Durante l’importante fiera Vinitaly, svoltasi a Verona dal 7 al 10 Aprile, ha trovato spazio la cerimonia per l’assegnazione del Premio Golosario 2013. Dieci tecnici del gusto, [...]
Ci sono ricette che non ho mai fatto anche se sono semplicissime da realizzare. Chissà poi perchè? Come questa: il risolatte, o riso al latte è un dolce che si può fare quando si ha voglia [...]
Compensazione.Per riuscire a mangiare almeno 4 di queste mini cheesecake dobbiamo stare leggeri nei prossimi 2 pasti!!!Ok sono mini, ed è meglio. Molto caloriche e troppo buone!Per me [...]
Andiamo con ordine, un biscotto alla volta, che chi va piano va sano e va lontano. Ve l’avevo detto che sto accumulando una certa dose di biscotti, vero? Ecco, in realtà sto accumulando [...]
Torta di carote, per tutti gli amanti delle “Camille” del Mulino Bianco, questa ricetta è una Camillona gigante che soddisferà i nostri desideri. La Torta di carote è di facile e veloce [...]