Cosa bere sull’Isola d’Elba, il gigante addormentato. Cinque produttori di vino e molti assaggi

dal 1 August 2014 su www.intravino.com

Immaginate un Alto Adige circondato dall’acqua, cinquemila ettari di viti piantate su centinaia di km di terrazze, pochi alberi qua e là e un viavai continuo di navi cariche di mosto, di uva e di vini spediti in ogni dove. Benvenuti all’isola Elba negli anni ’30, un piccolo paradiso imprenditoriale agricolo che integrava così l’attività estrattiva e mineraria ormai in declino, dove i 147 km di coste delimitavano una potenza produttiva vinicola qualitativa, che sulla cartina della Toscana di allora aveva pari solo nel Chianti e in parte a Montalcino (soprattutto pe [...leggi]

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