Pasqua e Pasquetta nella bellissima Ostuni: la proposta (golosa) del Ristorante Odissea

dal 31 March 2010 su vinoalvino.org

Siete pronti a celebrare (a tavola) il rito goloso della Pasqua e della Pasquetta? Prevedete di pranzare a casa (e con quali piatti?) o in giro per ristoranti?
Il sottoscritto, se impegni vari non lo bloccassero in Lombardia (dove a Pasqua mi “consolerò”, alla grande, qui) gli impedissero di scendere a Sud, nell’amatissima terra di Puglia, avrebbe scelto di tornare in un bellissimo posto che ha scoperto l’estate scorsa nella bellissima bianca Ostuni in provincia di Brindisi, con barra dritta verso il Ristorante [...leggi]

tags : pecorino primitivo pugliese rosato fiano lonza grana forno martina fragole
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