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Si è aperta ufficialmente la stagione dei biscotti di Natale. Questi sono a forma di girelle, burrosi e super colorate con un buon profumo di vaniglia. verde e rosso è il classico colore di [...]
Se vuoi preparare un menu di Natale diverso dal solito, non puoi non provare la torta salata di Aurora, conosciuta sui social con il nome di Cooker Girl. La ricetta della sua torta salata [...]
In un mondo di panettoni dolci, si stanno facendo largo i panettoni salati. Un lievitato che nasce dal desiderio di differenziarsi e di offrire una variante originale a un grande classico della [...]
L’Aplec del Caragol di Lleida arriva a Milano portando per la prima volta in Italia lo spirito, i sapori autentici e l’energia del più grande evento gastronomico della Catalogna. Una festa [...]
Altro che i soliti alberelli di Natale serviti come antipasto: la ricetta della famosa food blogger è un vero e proprio finger food scenografico e creativo. La ricetta è molto più elaborata, [...]
Asimmetrie è il nuovo menù firmato da Manuel Maiorano, founder di La Fenice Pizzeria Contemporanea e Crunch Pizza di Strada, due realtà pistoiesi diventate simbolo del suo stile creativo e [...]
Quali sono le migliori terrazze a Milano per un aperitivo? Quando la città di Milano si veste d’inverno, con le giornate che si accorciano e l’aria che si fa frizzante, il tutto [...]
Piatto contadino originario di Bormio, in Valtellina, questa zuppa è un comfort food ricco e saporito. La minestra de macch (o menéstra de mak) è perfetta per sentirsi in montagna ed [...]
Lo yogurt di capra Girau prodotto da Latte Arborea, è un vero superfood, fondamentale per fare il pieno di benessere ed energie in ogni stagione, senza appesantirsi. Ma quali sono i motivi [...]
La preparazione di questo antipasto è estremamente veloce ed è probabilmente proprio questa sua semplicità a renderlo uno dei contenuti più visualizzati dell’ultima settimana. Il video [...]
ENVY™ torna a sorprendere con il suo mix di gusto ed eleganza e rinnova il legame con il mondo della moda. La capsule collection firmata Marco Rambaldi sarà, quindi, un inno all’eleganza [...]
Tre Marie torna protagonista del Natale italiano con il suo panettone milanese, un simbolo di tradizione che ogni anno porta sulle tavole il profumo della festa e la qualità dell’alta [...]
Con il nuovo anno alle porte, il mondo del design si prepara a una visione stilistica che mette al centro benessere, qualità dei materiali e linee fluide. Le previsioni per il 2026 indicano [...]
Apre Wine Room by Luca Tegon, il nuovo ristorante gastronomico del GHV Hotel & Spa di Vicenza, un indirizzo che arricchisce la scena culinaria del territorio con una proposta fine dining [...]
Il nuovo ricettario “Peruvian Roots” celebra il Perù attraverso i suoi superfoods ancestrali, unendo gastronomia, salute e inclusione sociale L’Ambasciata del Perù in Italia, insieme a [...]
Cosa ne dite di preparare in casa della frutta secca caramellata e speziata da offrire come snack ai vostri ospiti durante le Feste o da regalare? È davvero più facile di quanto [...]
Prosecco Sandokan Natale è la nuova charity limited edition dedicata alle festività: una Magnum da collezione firmata da Kabir Bedi e prodotta da Ponte1948, tra le aziende vinicole italiane [...]
Ogni anno "apro" una panetteria di famiglia e faccio un sacco di biscotti diversi. Mi piace la cottura e nel corso degli anni è diventata una sorta di abitudine dare una selezione di dolci [...]
È una delle nostre fisse da anni: nelle pasticcerie di qualità il caffè dovrebbe essere all’altezza del resto della proposta. Da parte loro i locali di specialty coffee e le torrefazioni [...]
Soffice, profumato, autentico. Il panettone artigianale è molto più di un semplice dolce natalizio: è un rito che unisce gusto, tradizione e passione. Ogni lievitato racconta una storia fatta [...]
Pink Lady® trasforma il CROC in un simbolo di piacere, libertà e autenticità. Il celebre brand di mele dal cuore rosato presenta un nuovo posizionamento che unisce gusto, lifestyle e una [...]
Vico Pizza&Wine propone a Roma un’esperienza natalizia unica dove la pizza diventa regalo e luogo di convivialità in un palazzo seicentesco ricco di affreschi e opere d’arte La pizzeria [...]
La cottura confit è una tecnica antica, precisa e delicata che valorizza consistenza e sapore degli alimenti grazie a una cottura lenta e controllata. Nata come metodo di conservazione, oggi [...]
Friabili, profumatissimi e così delicati da sbriciolarsi tra le dita: chiunque sia passato da una pasticceria andalusa li conosce bene. Sto parlando dei polvorones, quei dolcetti bianchi a [...]
L’anno scorso, nel boom del mio periodo uncinettoso, ho confezionato una bellissima ghirlanda “pop corn + cranberries” per l’albero di Natale scovata come sempre su [...]
