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Last week, I was excited to join 1,000+ other attendees in Portland, Oregon, for WordCamp US. This is the largest event in the US for the WordPress community to contribute to, showcase, share [...]
Si è concluso il primo round della battaglia legale sui marchi che ha visto scontrarsi Dimitri Kunz d’Asburgo, con il suo nuovo locale a Firenze “Santhouse”, dedicato alla compagna [...]
Ad Arquà Petrarca un doppio appuntamento con le feste dedicate ai prodotti tipici. Il 5 e 12 ottobre 2025 con la Festa delle Giuggiole e il 16 novembre 2025 con la Festa dell’Olio Novello. Le [...]
La Francia può vantare una grande tradizione di formaggi a pasta molle. Tra questi spiccano per notorietà quelli a crosta fiorita come Brie e Camembert. E di gran pregio sono quelli di capra [...]
Il rapporto tra Generazione Z e alimentazione evidenzia alcune differenze significative rispetto alle generazioni precedenti, anche se le rilevazioni sulla popolazione eseguite finora mostrano [...]
Occhio ai cocktail vegani. Il celebre Bonvivant Cocktail Bistro di Berlino, rinomato ristorante stellato, intraprende una nuova fase della sua storia con un importante passaggio di testimone al [...]
kiwi verde zespri ottiene il primo claim salutistico approvato dall’ue Il kiwi verde Zespri entra nella storia come il primo frutto fresco a ricevere un claim salutistico ufficialmente [...]
Piccole, delicate e saporite, le telline di mare sono tra i molluschi più apprezzati nelle cucine costiere italiane, soprattutto durante la stagione estiva. Utilizzate per preparare piatti [...]
Great Taste è il più affidabile programma di accreditamento di prodotti alimentari e bevande del mondo, ideato a Londra nel 1994 da Guild Of Fine Food con l’obiettivo di scoprire, [...]
Sul web sta spopolando una ricetta sfiziosa da preparare in occasione di un pranzo importante. Se hai ospiti nel weekend e non sai come stupirli, prova la ricetta dei fagottini di lasagne con [...]
Settembre è arrivato e per i bambini si avvicina il temuto (chi più chi meno) rientro a scuola. Per accompagnarli con un sorriso, ho pensato a una raccolta di ricette da fare insieme a loro, [...]
Aceto di cocco. A sentirlo nominare sembra una stranezza, una di quelle mode comparse di recente nei negozi specializzati, sulla scia di qualche trend globale da social network. In realtà, [...]
Téa del Kosmo è il ristorante che ridefinisce il concetto di fine dining in chiave consapevole. Guidato dallo chef Michele Talarico, propone una cucina sostenibile, stagionale e no waste, [...]
Preparare gli involtini di zucchine non è mai stato così facile: Valentina, nota food blogger, ci svela la sua ricetta per un piatto equilibrato, sfizioso e pronto in pochi step! Se hai della [...]
Il Bar Brera di Milano celebra l’incontro tra arte e alta cucina con un brunch esclusivo firmato dallo chef stellato Andrea Casali. Tra piatti ispirati a celebri opere d’arte, performance [...]
ROI CLAR, storica realtà vitivinicola friulana, avvia una nuova fase all’insegna di crescita, innovazione e sostenibilità. Con una trasformazione societaria e nuovi soci esperti, ROI CLAR [...]
Come di solito intorno a questo periodo dell’anno, facciamo il punto sull’andamento dei prezzi dei vini di alta qualità utilizzando gli indici Liv-Ex. Quest’anno devo però ringraziare [...]
Altro che spaghetti o fettuccine: qui la pasta ha un nome che è già una promessa. Domenica 28 settembre a Castel di Tora va in scena la 27ª Sagra degli Strigliozzi, i celebri maccheroni fatti [...]
Se l’idea di un borgo medievale vi fa pensare solo a vicoli silenziosi e mura di pietra, a Roviano scoprirete molto di più. Sabato 20 settembre 2025, infatti, il cuore della Valle [...]
Altra selezione sui cocktatil più scelti. L’estate 2025 è stata un vero e proprio laboratorio di creatività per il mondo dei cocktail, dove i grandi classici si sono trasformati per [...]
Complice una giornata piovosa e chiusa in casa, consapevole del fatto che non avrei mai potuto ordinare uno shawarma da asporto per cena (il ristorante più vicino che lo fa credo sia a quasi 1 [...]
Un panino morbido, leggermente dolce, dalla crosta dorata e con il profumo invitante del pane appena sfornato: è questo il burger bun perfetto, capace di esaltare qualsiasi farcitura, dalle [...]
Prima che l’estate finisca una Torta di Prugne super semplice e buona. Mi hanno regalato della prugne rosse coltivate in giardino ed erano così buone che ho fatto questa torta. Spesso [...]
Su Instagram sta spopolando la ricetta della famosa food blogger che tutti conosciamo con “Elvira dolci e cucina“: i biscotti, detti “nocciolotti”, ripieni di Nutella si [...]
L’estate sta finendo, le giornate si rinfrescano e il banco di frutta inizia a cambiare colore e profumo. Settembre è un mese di passaggio, in cui convivono gli ultimi doni della stagione [...]
