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Si chiama Ozempic, ma volgarmente è anche noto come “quel farmaco che fa dimagrire”. Si tratta, di fatto, di un farmaco nato per contrastare il diabete di tipo 2, ma che nel corso degli [...]
Agosto è il mese delle verdure colorate. I mercati abbondano di zucchine, peperoni, pomodori, melanzane e fagiolini, protagonisti assoluti della cucina estiva. Ma non sono gli unici: questo è [...]
Quando si viaggia in auto per raggiungere una meta di villeggiatura per trascorrere l’estate, invece di farsi spennare all’Autogrill si può preparare un ottimo panino fatto in casa [...]
C’è tanto da dire sui cocktail più interessanti dell’estate 2025. Con l’arrivo dell’estate 2025, il mondo dei cocktail si anima con nuove tendenze e rivisitazioni di [...]
Disclaimer: questo articolo potrebbe innalzare istantaneamente il vostro livello di glicemia alla sola lettura; astenersi deboli di cuore. La colpa è tutta del Dubai chocolate, il dessert [...]
Martedì 9 settembre 2025, il cuore di Parma si trasformerà in un ristorante a cielo aperto per la sesta edizione della Cena dei Mille. Un evento esclusivo che celebra la cultura gastronomica [...]
Quale occasione è meglio di un compleanno per mangiare il proprio dolce preferito? Qualche giorno fa mi è stato chiesto di preparare da un amico una torta esotica che profumasse d’estate e [...]
Quando si parla di aceto, il pensiero di noi europei va subito all’uva, al mosto e alle mele. D’altronde, la nostra idea di acidità nasce da ciò che la terra produce in abbondanza nelle [...]
Questo tortino ai fagioli rossi ha scatenato l’interesse degli utenti dei social che si sono letteralmente entusiasmati a vedere come dei semplici fagioli schiacciati e mescolati con [...]
Dal 17 al 19 ottobre 2025 torna il Sbrisolona festival 2025, la manifestazione più golosa dell’autunno, dedicata al celebre dolce mantovano e alle eccellenze della pasticceria italiana. Per [...]
A casa Fun&Food cuociamo anche le perline da stirare! Complice una giornata uggiosa di pioggia e temporali estivi, io e Baby Fun&Food abbiamo voluto testare in prima persona se funzionasse il [...]
Il marchio Brilla!, già sinonimo di stile e innovazione nel mondo del Prosecco, amplia la sua offerta presentando il suo primo vino spumante gassificato dealcolato bianco. Un prodotto pensato [...]
Sempre più spesso si sente parlare di superfood: alimenti ricchi di proprietà benefiche, capaci di migliorare la salute e il benessere. Ma mentre per anni l’attenzione si è concentrata su [...]
Una nuova e allarmante scoperta scientifica getta luce su un pericolo silenzioso che ci circonda ogni giorno, spesso senza che ce ne rendiamo conto: le microplastiche presenti nell’aria degli [...]
Non è facile individuare le tendenze dei drink di agosto 2025 in Italia, ma possiamo quantomeno analizzare più da vicino i cocktail che stanno rivoluzionando il mercato dei drink, dando [...]
Atmosfere da sogno, sapori intensi e location curate fin nei minimi dettagli: l’isola di Aruba offre esperienze gastronomiche che appagano il palato e lo sguardo. In questo angolo dei [...]
I due richiami alimentari comunicati durante le scorse ore mettono sul chi va là migliaia di consumatori che hanno acquistato i lotti di questi prodotti, quali sono i dettagli importanti da [...]
Mangiare bene anche con il caldo? Con Reperso, il riso che unisce qualità, cremosità e leggerezza, si può. In estate si ha voglia di piatti semplici ma gustosi, veloci da preparare ma capaci [...]
La cottura al sale è una tecnica semplice ed efficace: forma una crosta che trattiene l’umidità e concentra i sapori, senza bisogno di grassi o condimenti. Perfetta per il pesce, consente [...]
I ristoranti di Portrait Milano aperti tutto il mese di agosto offrono un’esperienza unica nel cuore della città, dedicata a chi sceglie di vivere Milano nel suo momento più autentico e [...]
Queste chips di zucchine accompagnate da una salsa allo yogurt sfiziosissima stanno spopolando sui social. Tutti ne parlano e in molti hanno provato a replicarla, è la ricetta più sfiziosa [...]
Il 28 e 29 luglio si è tenuta in Irpinia, in provincia di Avellino, una zona montuosa ricca di colline fertili, la quinta tappa di “Praesentia, Gusto di Campania. Divina”, il format ideato [...]
Milano si conferma sempre di più terra di conquista e di confronto per i pizzaioli più talentuosi dello stivale, facendo del capoluogo lombardo un vero paradiso del carboidrato: qui convergono [...]
WordPress powers over 40% of the web, and much of its flexibility comes from plugins. Plugins are self-contained bundles of PHP, JavaScript, and other assets that extend what WordPress can [...]
Candire la frutta è un’arte antica, ma quando si parla di eccellenza nel risultato, il metodo Morandin rappresenta una delle tecniche più apprezzate da professionisti e appassionati. Seguite [...]
