L’atmosfera era da ultimo giorno di scuola e niente di meglio di un cucchiaino da sommergere in un cremoso tortino “cioccolatoso” per concludere un percorso giunto al suo termine. Di netta [...]
In tutte le occasioni, fanno sempre gola a tutti e mettono subito l'acquolina in bocca, m tocco di fantasia e creatività nella decorazione potrete davvero stupire i vostri invitati. [...]
Ingrediente Principale: Tagliatelle - Funghi Porcini - Gamberoni Ricetta per persone n. 4 [...]
Per tagliare il salmone affumicato bisogna utilizzare un coltello speciale, detto "coltella", a lama stretta, lunga, a punta arrotondata, con depressioni regolari lungo tutta la parte tagliente [...]
Volevate solo gestire un ristorante. Mica essere allo stesso tempo buttafuori, centralinisti, allergologi, censori dell’abuso di cellulari e fotocamere, confessori, poliglotti e maestri di [...]
Ingrediente Principale: Gamberi - Cozze - Pompelmo rosa Ricetta per persone n. 6 [...]
Il pub e’ veramente un crogiolo di varia umanita’,ci viene ogni tanto una signora ex cuoca arzillissima di 91 anni ,con la quale parliamo sempre di cucina all’antica,e che mi [...]
Ingrediente Principale: Castagne lessate e sbucciate- Mele - Panna Ricetta per persone n. 6 [...]
Probabilmente è una cosa frequente. Tediati da ricette esagerate o elaborate viene il desiderio di mangiare qualcosa di semplice ma gustoso. Nascono così queste situazioni, senza annunci o [...]
Apparirà paradossale, ma la mancanza di una vera e propria tradizione birraia in Italia, motivo della scarsa conoscenza delle birre di qualità nella massa dei consumatori che difficilmente la [...]
Comunicazione di servizio: votate cavoletto votate cavoletto votate cavoletto… :-) (eh si, è arrivato un altra volta il momento dei bisannuali Macchianera awards e noio, anzi, voio, [...]
Ormai tutti abbiamo una linea adsl o un cellulare UMTS che ci permette di navigare in internet a velocità prima impensabili. I nostri consigli sul mondo della cucina si sono infatti evoluti con [...]
WinesTilSoldOut.com (letteralmente vini fino all’esaurimento delle scorte, piò o meno) è una start up americana molto interessante: un negozio di vini online che vende a prezzi al [...]
SPELLO - La comunicazione, il lavoro, il matrimonio, oggi si declinano sempre più spesso come internet, precariato, convivenza. In tale contesto la nuova generazione pretende anche la [...]
Le pepite di pollo sono uno sfizioso secondo, ma possono essere anche mangiate accanto alla frittura all’italiana. Quando vado al pub prendo spesso le pepite di pollo, accompagnate da [...]
waffle foto e ricetta Un dolce davvero gustosissimo… a noi piace con la nutella o liscio, ma ne vengono prodotti con ogni guarnizione. Il WAFFLE, ecco la ricetta: Fare un pastella [...]
Unite questi bisogni: un pasto leggero, svuotare il frigo, voglia di sperimentare. Ecco cosa ne esce fuori! Un’insalata dal sapore insolito ma che mi è piaciuta davvero tanto e rifarò [...]
Ci siamo, il tempio della Birra a Roma aprirà il prossimo 23 settembre a via degli Specchi 5,6 in zona Campo dei Fiori. Il pregetto nasce dall’idea di Teo Musso, grande birraio [...]
Ingrediente Principale: Farina 00 - Pomodori - Fave Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Strozzapreti freschi Ricetta per persone n. 4 Note: 305 [...]
Un’altra voce contro l’eolico, considerata evidentemente una fonte di energia rinnovabile, ma per alcuni non è da usare nelle modalità industriali che attualmente la distinguono. [...]
Ingrediente Principale: Taglierini Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Enelsi e Prestitempo - Deutsche Bank hanno presentato un piano per finanziare impianti mini eolici. La resa, assicurano, è interessante e gli aerogeneratori possono essere installati in [...]