Risultati: 11818 per soffriggere
Ok, confesso, andavo di fretta e non ho trovato gli scampi, così ho usato dei gamberi congelati, già sgusciati, pescati nel freezer. Il risultato è stato ottimo lo stesso...Ingredienti per [...]
TEMPO: 40 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI L’autunno è ormai arrivato, la temperatura si è abbassata, iniziano a [...]
Ecco la mia prima ricetta. Ingredienti: 1 peperone rosso 1 panetto di tofu al naturale (180gr) 1/2 cipolla 2/3 pomodori freschi Peperoncino piccante Olio per soffriggere Salsa shoyu [...]
Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane [...]
Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane [...]
Ingredienti: 6 zucchine svuotate 1 etto di prosciutto cotto il ripieno delle zucchine olio evo sale e pepe 1 cipolla 1 pezzo di scamorza bianca parmigiano grattugiato q.b. prezzemolo timo pane [...]
Dal nostro viaggio a Parigi – ahimè è già passato più di un mese – non abbiamo portato con noi solo il ricordo di una città meravigliosa e di tutti i colori, aromi e sapori di [...]
Un simpatico primo piatto “mare e monti”. Per quattro persone gli ingredienti sono i seguenti: 320 gr di rigatoni, 800 gr di cozze, 1 melanzana, 300 gr di polpa di pomodoro, 1 scalogno, [...]
Ingredienti per 4 persone:* 350 g di farfalle;* 4 carciofi con le spine;* 30 g di funghi;* 100 g di polpa di pomodoro;* 2/3 cucchiai di olio extravergine di oliva;* parmiggiano grattugiato;* 2 [...]
Sono finalmente riuscita a trovare un'anima pia che avesse nel computer la porta per la SD della macchina fotografica, la quale ha magicamente deciso di lasciarmi a piedi, non facendomi più [...]
“Il principio di base sul quale a Napoli viene edificato un ragù è costituito dal fatto che colei che lo prepara deve amare intensamente almeno una delle persone cui questo ragù è [...]
No! Non ho sbagliato, questo non è un primo piatto perché le fettuccine sono state ottenute tagliando il calamaro a strisce sottilissime e più lunghe possibile usando le forbici.Ho aperto la [...]
Ieri sera io e il mio fidanzato abbiamo creato una nuova ricetta. Avevo messo a bagno delle fave secche che mi aveva mandato mia madre dallla Sicilia. quando si sono belle idratate ho tolto la [...]
Read it in English Language Quando sfogliate un libro di cucina italiana "tradizionale" scritto da un autore anglosassone è sempre alto il rischio di trovare ricette raccolte qua e là e [...]
TACCHINO CON OLIVE E CAPPERIIngredienti:3 FETTINE DI FESA DI TACCHINOQUALCHE CAPPERO15 OLIVE VERDI1 CIPOLLA1 SPICCHIO DI AGLIO2 FILETTI DI ACCIUGHE1 BICCHIERE DI VINO BIANCOSALE E PEPEOLIO [...]
TACCHINO CON OLIVE E CAPPERIIngredienti:3 FETTINE DI FESA DI TACCHINOQUALCHE CAPPERO15 OLIVE VERDI1 CIPOLLA1 SPICCHIO DI AGLIO2 FILETTI DI ACCIUGHE1 BICCHIERE DI VINO BIANCOSALE E PEPEOLIO [...]
TACCHINO CON OLIVE E CAPPERIIngredienti:3 FETTINE DI FESA DI TACCHINOQUALCHE CAPPERO15 OLIVE VERDI1 CIPOLLA1 SPICCHIO DI AGLIO2 FILETTI DI ACCIUGHE1 BICCHIERE DI VINO BIANCOSALE E PEPEOLIO [...]
La pasta e fagioli con le cozze è anche lui un piatto semplice da preparare ed anche economico. Ecco come preparare una buona pasta e fagioli con le cozze Ingredienti 1 chilo e mezzo [...]
Zuppa molto simile a quella proposta qualche giorno fa da Elettra zuppa-di-legumi-misti-con-farro , la mia è fatta con orzo e si differenzia nella cottura…… Ingredienti: fagioli [...]
Dopo aver cucinato la gallinella all’acqua pazza, ho voluto provare se gli stessi ingredienti fossero adatti anche per una cottura prolungata come quella del polpo e devo dire che il risultato [...]
Una piacevole e ipocalorica zuppa di mais, da tener presente per quando inizierà a fare fresco. Per quattro persone occorrono: 1 kg di mais (in scatola), 1 scalogno, olio extra vergine [...]
Vediamo come preparare un buonissimo risotto alle castagne e salsicce Ingredienti - 400 gr castagne - 400 gr riso - 200 gr salsicce - 1 cipolla - 1 bicchiere vino bianco secco - 1 [...]
300 gr. di vongole olio q.b. 2 spicchi d'aglio peperoncino pesto spaghetti Preparate il pesto secondo questa ricetta oppure questa. La sera prima lavate le vongole sotto l'acqua [...]
Read it in English Language Può un piatto di pasta essere leggero e gustoso allo stesso tempo? Sì, se usate verdure fresche di stagione preparate con altri ingredienti che esaltano il loro [...]
Ricette baccalà e stoccafisso: stoccafisso in umido alla Genovese Eccovi la ricetta di uno dei piatti più storici ed antichi della cucina ligure e genovese in particolare: lo Stoccafisso in [...]
